דיאטנית מפרטת שמונה מאכלים שיכולים לעזור לשפר את מצב הרוח שלך

משוקולד מריר ועד תה ירוק ואגוזים, האם אתה כולל את המאכלים האלה בתזונה שלך?

למאכלים תפקיד מרכזי באיזון מצבי הרוח השונים שלנו. (צילום: Getty/Thinkstock)

מזון ממלא תפקיד חשוב בבריאות. א דיאטה מאוזנת יכול לגרום לאדם להרגיש אנרגטי לאורך כל היום וגם לאזן את מצב הרוח, אומר ג'וטי בהט, דיאטנית בבית החולים ג'אסלוק ומרכז המחקר.

מזונות ממלאים תפקיד מרכזי ב מאזנת את מצבי הרוח השונים שלנו - או שמחה, עצובה, כועסת, מדוכאת או חרדה. חוקרים חקרו מעט מזונות וחומרים מזינים שיכולים להיות קשורים לבריאות המוח, היא מוסיפה.

ככזו, היא מפרטת כמה מזונות וחומרים מזינים שמשחקים תפקיד בחיזוק מצב הרוח.

1. שוקולד מריר: קקאו עשיר בטריפטופן המשמש את המוח שלנו לייצור סרוטונין, מוליך עצבי. סרוטונין הוא הורמון מפתח שעוזר לייצב את מצב הרוח שלנו.

2. תה ירוק : תה ירוק, הידוע כמסייע לירידה במשקל ועוזר להפחית דלקות, עמוס גם בנוגדי חמצון כמו קטצ'ין (EGCG), המסייעים לחיזוק תפקוד המוח. זה גם עוזר לאדם להרגיש ערני - הודות לתכולת הקפאין שלו - יחד עם שיפור הזיכרון.

3. פלפל חריף: עתיר ויטמין A ו- B6, הוא חומר מזין חיוני להתפתחות המוח ולתפקודו, וגם מסייע לגוף לייצר את ההורמונים סרוטונין ונוראדרנלין (משפיעים על מצב הרוח).

ארבעה. מזונות עשירים באומגה 3 : אומגה 3 מסייעת בשליטה על מחלות לב, מסייעת לירידה במשקל, ויש לה גם תכונות נוגדות חמצון. הוא ידוע גם בהורדת דיכאון ובמצבים נפשיים והתנהגותיים אחרים. סלמון, זרעי פשתן, זרעי צ'יה, אגוזים, הם חלק מהמקורות הידועים.

הגדל את צריכת הירקות העלים. (צילום: Getty/Thinkstock)

5. מזונות מותססים: מזון מותסס חשוב לשמור על בריאות המעיים כיוון שהם עשירים בחיידקים פרוביוטיים. מזונות כמו קימצ'י, חלב, כרוב כבוש, מיסו, טמפה, ירקות כבושים, קפיר, יוגורט הם מקור עשיר לפרוביוטיקה. מזונות אלה חשובים להעלאת מצב הרוח מכיוון שסרוטונין (הורמון שמח) מיוצר במעיים.

6. אגוזים: אגוזים הם המקורות העשירים ביותר של ויטמינים, מינרלים, מגנזיום רבים ויש להם גם תכונות נוגדות חמצון. הם חשובים לא פחות כדי לשמור על מצב רוחנו. רמות נמוכות של מגנזיום עלולות להוביל לסיכון מוגבר לדיכאון.

7. ירקות עלים ירוקים: תרד, מתה מכילים ויטמין B חומצה פולית, שמחסור בו עלול לעכב את חילוף החומרים של סרוטונין, דופמין ונוראדרנלין (נוירוטרנסמיטורים חשובים למצב הרוח). יש צורך במחקרים נוספים כדי להבין את תפקידו המדויק של חומצה פולית בבריאות הנפש.

8. קָפֵאִין : קפאין מסייע בשיפור הביצועים ומצב הרוח על ידי הפעלת שחרור הדופמין, חומר כימי במוח. קפאין יכול לפעול באופן שונה עבור כל אדם, כך שאם קפה גורם לך להיות עצבני, עצוב, חסר שינה או מביא לתופעות לוואי אחרות, הימנע משתייתו. קח משקאות נטולי קפאין או בחר משקאות פחות קפאין כמו תה שחור או תה ירוק.

לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.