תה ירוק: דע מתי וכמה אתה צריך לצרוך

לדברי ד'ר פרמייט קאור, תה ירוק מסייע בהעלאת רמות הכולסטרול הטוב; וכמותו הרבה של נוגדי חמצון משפרים את תפקוד המוח ומפחיתים את הסיכון לסרטן, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם

תה ירוק מלא בנוגדי חמצון. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

תה ירוק, שהוא אחד התה הפחות מעובד העשוי עלים לא מחומצנים, מוצא לעתים קרובות אזכור בשיחות על ירידה במשקל . בעוד שרבים מגבילים אותו לכוס אחת או שתיים ביום, חלקם אף צורכים עד חמש כוסות. אך מהי הכמות האידיאלית שצריכה לצרוך לירידה במשקל, בין יתר היתרונות?

כיום, על חוקר תה וכימאים על תה ירוק מיצ'יו צוג'ימורה יום השנה ה -133 ללידה, שגם הוא מוצא אזכור גוגל דודל , יש לנו מומחים שמפענחים עבורך את המשקה.

איך נראים עצי אקליפטוס

על פי א המרכז הלאומי למידע על ביוטכנולוגיה סקירת ספרות (NCBI), להפקת תה ירוק, עלים טריים שנבשלו מיידים מאודים למניעת תסיסה ומניבים מוצר יבש ויציב. תהליך אידוי זה הורס את האנזימים האחראים לפירוק פיגמנטים הצבעים בעלים ומאפשר לתה לשמור על צבעו הירוק במהלך תהליכי הגלגול והייבוש הבאים, נכתב.

מקורו של תה ירוק

דולי קומאר, מייסדת ומנהלת, גאיה, הזכירה באינטראקציה קודמת עם indianexpress.com שהתה זכה לפופולריות ביפן בסביבות 1190 כאשר כומר זן שביקר ולמד במנזרים ובמקדשים הבודהיסטים בסין חזר ליפן עם זרעי צמחי תה ושיחים. הוא הפך את התה לפופולרי כ טקס מדיטציה בתוך קהילת הנזירים הבודהיסטים שלו, ובסופו של דבר הפיצה את המנהג של שתיית תה בכל שאר יפן, אמרה.

יתרונות תה ירוק

תה ירוק הצריכה נקשרה גם למניעת סוגים רבים של סרטן, כולל ריאות, מעי גס, ושט, פה, קיבה, מעי דק, כליות, לבלב ובלוטות חלב, לפי שנת 2010 סקירת NCBI .

תסתכל כמה תה ירוק אתה צריך לשתות. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

בתור תה אנטי בקטריאלי, הוא עשיר בנוגדי חמצון, מינרלים וויטמינים, ויש לו אינספור יתרונות הכוללים סיוע בירידה במשקל, שיפור חילוף החומרים בגוף, קידום בריאות הפה, תכונות אנטי-אייג'ינג וסיוע בהפחתת הסיכון למחלות לב מדי . לדברי ד'ר פרמייט קאור, דיאטנית בכירה, בית החולים על פני המיוחדים של נאריאנה, גורוגראם, תה ירוק מסייע גם בהעלאת רמות הכולסטרול הטוב; והכמות הגבוהה של נוגדי חמצון משפרים את תפקוד המוח ומפחיתים את הסיכון לסרטן, סכרת סוג 2 , ומחלות לב וכלי דם.

למעשה, חלק מהמחקרים מצביעים על כך שאנשים ששותים תה ירוק נוטים פחות לפתח מספר סוגי סרטן מאלו שלא. סרטן שתה ירוק יכול לעזור להגן עליו כולל סרטן שלפוחית ​​השתן ושד, שני סוגי סרטן נפוצים בקרב גברים ונשים בהתאמה, עם מחקרים ספציפיים המראים יתרונות בריאותיים לאנשים ששותים כוס אחת ביום, אמרו.
Neha Pathania, דיאטנית ראשית, בית החולים פאראס, גורוגראם.

ד'ר פוג'ה תאקר, ראש מחלקת דיאטות בבית החולים בהאטיה במומביי indianexpress.com מכיוון שתה ירוק הוא מקור טוב לקטצ'ין (71 מ'ג ב -100 מ'ל), אפיגלוקצ'ינגלט (126 מ'ג /100 מ'ל), וכמה ויטמינים בהשוואה ליין ופירות יער, ידוע שהוא מונע הזדקנות והוא גם מגן עצבי, מסייע בהורדת הסיכויים לאלצהיימר ו דמנציה, בשל נוכחותם של פיטוכימיקלים ופוליפנולים.

הם גם מפחיתים מתח דלקתי וחמצוני ומכאן משפרים את העור ומפחיתים מחלות מטבוליות כמו סוכרת, שבץ, הוסיפה.

מתי וכמה לצרוך?

בעוד התה הירוק עמוס בנוגדי חמצון ופוליפנולים, הוא מכיל גם קפאין, מה שאומר שצריכתו יותר משלושה ביום עלולה להשאיר אתכם בלילות ללא שינה וגם לנקז מרכיבים חיוניים מהמערכת שלכם, הזהיר קומאר.

הזמן הטוב ביותר האפשרי לקצור את היתרונות של תה ירוק הוא בין הארוחות ולא על בטן ריקה.

המשמעות היא שאתה צריך לצרוך אותו לפחות שעתיים לפני ושעתיים לאחר הארוחה. בעוד שתיית תה ירוק בין הארוחות תבטיח שהקטצ'ינים (נוגדי חמצון) לא יגיבו עם הקזאינים הנמצאים בחלבון מן החי או בחלב, צריכת תה ירוק עם הארוחה תמזער את צריכת התזונה ותמנע את ספיגת החומרים המזינים. בַּרזֶל ומינרלים מהמזון.

רצוי לשתות 1-2 כוסות ביום, אמר ד'ר תאקר. היא מפחיתה ומדכאת רעב - ולכן עוזרת לירידה במשקל עם הגבלת קלוריות, אמרה.

מי צריך להיזהר מהצריכה שלו?

פחות סביר להמליץ ​​על חולים עם תסמונת המעי הרגיז ו הפרעת עיכול , אמר ד'ר קאור.

איך להכין כוס תה ירוק טרי?

האם אתה שותה תה ירוק? (מקור: Getty/Thinkstock)

רכיבים

עלי תה ירוק או שקית תה
מים

שיטה

איך נראים עצי אפר

*מרתיחים כוס מים חמים.
*מדדו כפית אחת של עלי תה והוסיפו לה. אם אתה משתמש בשקיות תה, שקית תה אחת לכוס מים חמים היא אידיאלית.
*הניחו לעלי התה להיסחף במים חמים למשך 2-3 דקות; יותר מזה יכול לגרום לטעם מריר.
*כעת מסננים את התה המבושל לכוס.
*אפשר להוסיף כמה טיפות דבש, לימון או ג'ינג'ר לטעם וליהנות!

לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.