השף ג'ורג 'קלומבריס הוא שופט ב- MasterChef אוסטרליה. (מקור: ג'ורג 'קלומבריס / פייסבוק) ג'ורג 'קלומבריס, אחד השופטים מאסטר צ'ף אוסטרליה , נשלף ממסע תיירות גדול של ממשלת מערב אוסטרליה בעקבות סערה ציבורית לאחר שהודה כי שילם שכירים במסעדות שלו בכ -8 מיליון דולר.
קבוצת החברות שלו, MDAE Establishment, ממלבורן, הודתה כי היא משלמת פחות מ -500 עובדים בהווה ובעבר. החברה אמורה לשלם 200,000 דולרים (בסביבות 1 מיליארד רופי) התנגדות במסגרת התחייבות שאפשר לאכוף את בית המשפט עם נציב תלונות הציבור.
השף והמסעדן האוסטרלי התנצלו ואפיינו את התשלומים המאסיביים כטעות.
ה צור בריחת גורמה משלך ב- WA הקמפיין עם Calombaris נועד להדגיש את התיירות בפרת 'ובאזורי דרום מערב, ולעודד מבקרים ליצור בריחה גורמה משלהם ב- WA ולהזמין חופשה עכשיו.
מנהל תיירות מערב אוסטרליה (WA), ברודי קאר, אמר כי המודעות עם Calombaris הושעו, למרות שהקמפיין עם מאסטר שף היה ממשיך.
כרגע עצרנו את כל עבודתנו עם ג'ורג 'ואנו מדברים עם הנהלתו על החזרת חלק מהעלויות ששילמנו לו, אמר קאר. רדיו 6PR .
דוברת שר התיירות ב- WA, פול פאפאליה, אמרה כי החוזה עם השף המפורסם בוטל בגלל תגובת נגד.
איגודי אירוח קראו לפיטוריו של קלומבריס כשופט מאסטר צ'ף אוסטרליה , למרות זאת רשת עשר שעליה שודרה התוכנית פרסמה הודעה לפיה ג'ורג 'זוכה לתמיכה של רשת 10 . לא נעביר הערות נוספות.
בן 40, נולד וגדל במלבורן באוסטרליה, שואב השראה ממורשתו היוונית, הקפריסאית והאיטלקית המתבטאת במטבח שלו. השף ידוע בעיקר בזכות המתכונים היווניים שלו, כולל סטראפאטאטה (ביצים, עגבנייה, שמן זית ופטה), קלמרי בגריל עם רוטב ענבים ודומדמניות וקולוראקיה (לחם יווני עם שומשום).
בהשראת אמו וסבתו, המשיך קלומבריס ללמוד הכל על אוכל ובישול ובגיל 24 זכה בשף השנה הצעיר בכיכר הפדרציה במלבורן.
בעלי חיים שחיים בביומת יער הגשם הטרופי
יש לו ספרי בישול במשותף, כלומר אצלך או אצלי? ו לבשל איתנו , ונכתב בישול יווני מהלב ההלני , ג'ורג'י פורגי ו מועדון העיתונות: בישול יווני מודרני .