חמוציות עשירות בסוגי פוליפנולים הקשורים להפחתת הסיכון למחלות לב, סוכרת ושבץ. (צילום: Getty Images/Thinkstock) ירקות ופירות רבים עמוסים בנוגדי חמצון ויש לכלול אותם בתזונה. פרי כזה הוא חמוצית -המהווה תחנת כוח של חומרים מזינים חיוניים ועמוסים בתכונות מועילות לבריאות. הפרי הזעיר בצבע אדום, בעל טעם דביק, הוא מקור מצוין למינרלים, ויטמין C, ברזל, אשלגן וסידן. משמש ב- מגוון של כלים כדי להגביר את משחק הטעם, חמוציות נצרכות בעיקר בצורה של מיצים, ריבות ורטבים.
להלן כמה מהיתרונות שכנראה עליך לדעת עליהם.
כשהחמוציות עשירות מאוד בוויטמין C, הן תחנת כוח של נוגדי חמצון המסייעים לחיזוק חסינות האדם. בהתחשב בתכונות המועילות הרבות שלהם, חמוציות מכונות לעתים קרובות מזון על. חצי כוס חמוציות מכילה 25 קלוריות בלבד.
איפה אפשר לקנות עצי דובדבן בכי ננסי
הוסיפו טוויסט לממתקים המסורתיים, נסו ביס חמוציות של Amaranth זה הדיוואלי
חמוציות עשירות בסוג פוליפנולים הקשורים להפחתת הסיכון למחלות לב, סוכרת , ושבץ. הם ללא שומן, ללא כולסטרול, דלים בנתרן ומקור טוב לסיבים תזונתיים. צריכת סיבים גבוהים בכמויות גבוהות מפחיתה באופן משמעותי את הסיכון למחלות לב כליליות, שבץ, יתר לחץ דם, סוכרת, השמנה וכמה מחלות מעיים. זה גם עוזר להפחית את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול, לשפר את הרגישות לאינסולין ולשפר את הירידה במשקל לאנשים שמנים.
אילו צמחים נמצאים במדבר
מיץ החמוציות מכיל כמות גבוהה של חומצה סליצילית שיכולה לעזור להפחית נפיחות ולמנוע קרישי דם.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי Vegeregis (@vegeregis) ב- 12 בנובמבר 2019 בשעה 20:38 PST
סוגי בצל עם תמונות
על פי מחקר שנערך בשנת 2012 המרכז הלאומי למידע על ביוטכנולוגיה (NCBI), המרכיב הביו -אקטיבי, המכונה חלק SSGG, המצוי בחמוציות יכול לסייע במניעת UTI.
נוכחותם של פלבנואידים, נוגדי חמצון וחומרים אנטי דלקתיים בחמוציות עושים פלאים במתן עור בריא, זוהר וגמיש.
חמוציות נחשבות מועילות לבריאות העור. (מקור: iStock / Getty Images Plus) Proanthocyanidins, הפיגמנטים המעניקים לחמוציות את צבעם האדום האופייני, מסייעים בשיפור בריאות המעיים. לפי מחקרים שונים, התרכובות הקיימות בחמוציות אינן מאפשרות לחיידקים המזיקים להשפיע על המעיים.