הטוויסט של Rakul Preet Singh לאורז מריר שומר על 'המעיים שמחים וחפים מכל נפיחות'

המתכון הזה של התזונאית מונמון גנריוואל הוא 'חובה לנסות' לבריאות המעיים, הנה הסיבה

זרעי צRakul Preet Singh נהנה מתזונה עשירה בסיבים. (מקור: Rakul Preet Singh / Instagram)

חשוב מאוד לאכול בריא כדי לשמור על רווחה כללית. אבל לפעמים זה לא יכול להיות אפשרי, במיוחד כשאתה בדרכים. במשך ימים כאלה, אתה יכול בקלות לבצע כמה שיפוצים בתוכנית הארוחה שלך ולהוסיף את הטוויסט הבריא הנדרש לשגרה שלך.



הנה שחקן ראקול פריט סינג , שנמצאת כיום בלונדון, משתפת כיצד המתכון של התזונאית מונמון גנניוואל שמוסיף טוויסט לאורז מגלם אותה ושומרת על המעיים שלה וחופשיים נפיחות .



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי Rakul Singh (rakulpreet)



לסובב אל אורז דלג . נהנה מקצת פודינג הודי וצ'יה הודי. @munmun.ganeriwal אומר שהחיידקים החיים בדאהי והסיבים בצ'יה יעזרו לשמור על הבטן שלי מאושרת וללא נפיחות. זה משאיר אותי מרגיש קליל ועליז הוא בונוס נוסף. חייבים לנסות, חבר'ה!

Ganeriwal גם פרסמה מחדש את הפוסט שלה והזכירה, בעוד @rakulpreet הומה בלונדון, הדאה הישנה והטובה שומרת עליה שמחה ואנרגטית.



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי 'יוקטאהאר' מאת מונמון גנריוואל (@munmun.ganeriwal)



הנה הסיבה לכך שהשילוב הוא ללא תחרות!

גם קורד וגם זרעי צ'יה עשירים בסידן. בעוד שבגולש יש חלבון, לזרעי הצ'יה יש סיבים בלתי מסיסים המסייעים במניעת בעיות הקשורות לקיבה. כאשר הם נצרכים יחד, הם עוזרים לאפשר תחושת שובע המסייעת להימנע מאכילה מוגזמת, ובכך מסייעת בניהול המשקל.



על פי החברה האמריקאית לתזונה , זרעי צ'יה מספקים סיבים בלתי מסיסים עוזרים לשמירה מלאה יותר ולגביר את הצואה כדי למנוע עצירות. זרעי צ'יה עשירים גם בשומנים בריאים, חלבונים ונוגדי חמצון, כמו גם סידן.



זרעי צ'יה (השם המדעי שלגביו הוא Salvia hispanica L.) היו מבחינה היסטורית חלק חשוב בתזונה עבור אנשים במקסיקו ובמרכז אמריקה, לפי yogurtinnutrition.com . 'זרעי צ'יה הם אוצר של דברים תזונתיים-חלבונים, מינרלים וויטמינים-ושמן צ'יה הוא מקור הצומח השופע ביותר של חומצות שומן אומגה 3 . אולי עוד יותר חשוב תכולת הסיבים הגבוהה של צ'יה, המהווה למעלה מ -30 % מהמשקל הכולל ', נכתב.

לפניכם מתכון פשוט מבלוג אוכל shadeofkitchen.com .



רכיבים



¼ כוס - זרעי צ'יה
½ כוס - יוגורט
2 כפות - שמן
1 כפית - זרעי חרדל
1 כפית - שאנה דאל
1 כפית - משרד דל
½ כפית - זרעי כמון
2 - צ'ילי אדום
2 ענפים - עלי קארי

שיטה



*משרים ¼ כוס זרעי צ'יה בכוס מים למשך שעה.
*לצורך הרפיה, קחו מחבת. מוסיפים שתי כפות שמן, 1 כפית זרעי חרדל, 1 כפית חנה דאל, 1 כפית אורד דאל, חצי כפית זרעי כמון, 2 צ'ילי אדום, 2 ענפי עלי קארי ומאדים אותם.
*כעת הוסיפו ½ כוס יוגורט/קורד עם זרעי צ'יה שהושרו.
*מערבבים היטב. מוסיפים מים אם היוגורט סמיך מדי. לאחר מכן מוסיפים את החיתוך ומערבבים הכל היטב.



טיפים

*משרים זרעי צ'יה במים מספיקים.
*השתמש טוב יוגורט לטעם טוב יותר.
*אתה יכול להתאים את הצ'ילי האדום בהמרה לפי העדפתך.
*ניתן אפילו לאחסן את הצ'יה המוגן במקרר לפני ההגשה.


לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.

להיפטר מעובש על צמחים