זרעי צ'יה נגד סבחה: הנה ההבדל

הזרעים למעשה נראים די שונים כשמשווים אותם. זרעי בזיליקום שחורים, זעירים ועגולים. זרעי הצ'יה קצת יותר גדולים, בצורת אליפסה יותר, ומגיעים במגוון צבעים, כולל אפור, חום, לבן ושחור.

נראה שיש בלבול רב בין השניים; עם כמה אנשים שאפילו חושבים שהם אותו דבר. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

כשמדובר במזונות לחיזוק חסינות, אנשים רבים תוהים אם זרעי צ'יה הם בזיליקום או סבחה מכיוון ששניהם נראים דומים במבט ראשון. מנקה את האוויר, דיאטנית לאבן קאור ותזונאי פוג'ה מאצ'יה לאחרונה שיתף את ההבדל בין השניים בפייסבוק ובאינסטגרם בהתאמה.

אז אם אי פעם התבלבלת לגביהם, הנה כל מה שאתה צריך לדעת.

נראה שיש בלבול רב בין השניים; עם כמה אנשים שאפילו חושבים שהם אותו הדבר, הכירה קאור והוסיפה כי היא מקבלת הרבה שאלות לגבי בזיליקום ו זרעי צ'יה בעיקר כי הם נתפסים כעזרי הרזיה יעילים, כאשר הם נצרכים כחלק מתזונה מאוזנת.

פרחים סגולים קטנים שהתפשטו

במציאות, ישנם הרבה הבדלים מרכזיים בין שני הזרעים, ציינו שני המומחים.

כיצד יש לצרוך אותם?

לא ניתן לאכול זרעי בזיליקום מבלי להשרות אותם במים לפחות במשך כמה שעות. עם זאת, ניתן לצרוך זרעי צ'יה גולמיים וספוגים כאחד, בהתאם לאופן בו תרצו להשתמש בהם, אמר קאור. מאצ'יה הזכיר, לצ'יה אין טעם משלו, ולכן מסתגל לכל מנה, תוך כדי סבחה בעל טעם עדין של בזיליקום. היא גם ציינה שלצ'יה לוקח זמן לספוג מים ולהתנפח, בעוד שסבחה מתנפח תוך שניות.

מראה חיצוני

הזרעים למעשה נראים די שונים כשמשווים אותם. זרעי בזיליקום שחורים, זעירים ועגולים. זרעי הצ'יה קצת יותר גדולים, בצורת אליפסה יותר, ומגיעים במגוון צבעים, כולל אפור, חום, לבן ושחור.

איזה סוג של עכביש הוא חום עם כתמים לבנים

תוכן תזונתי

צפה בפוסט זה באינסטגרם

זרע צ'יה או סבחה? אותו דבר? בכלל לא? בואו ננקה את זה בבקשה. מראה: צ'יה אף פעם לא שחור, תערובת של אפור, שחור, לבן לפעמים אפילו חום. צבעו הסבג 'אחיד בגוון שחור. בהשרייה לצ'יה לוקח זמן לספוג ולהתנפח. סבחה - מתנפח תוך שניות לטעם צ'יה אין טעם משלו ובכך מסתגל לכל מנה לסבחה יש טעם עדין של בזיליקום ניתן להשתמש בצ'יה גולמית או ניתן לצרוך סבחה רק לאחר השריה. יתרונות לבני דודים אלה יש דמיון כלשהו ביתרונותיהם. אלה המסומנים הם צ'יה - מקור טוב לאומגה 3, מסייע בייצוב הסוכר בדם, מקדם אנרגיה וסיבולת. סבחה - אחד מנוזלי הקירור הטובים ביותר לגוף, מקור טוב לברזל, נלחם בחומציות, מקל על עצירות. מקווה שזה עוזר לך להבין היטב את בני הדודים הבריאים האלה! #אתם

תמונות של עצי דקל עם שמות

פוסט משותף על ידי אחר הצהריים (@poojamakhija) ב- 21 באפריל 2020 בשעה 7:04 בבוקר PDT

שני הזרעים מציעים יתרונות תזונתיים מסוימים, אך בדרך כלל סבורים שזרעי צ'יה 'טובים יותר' עבורך מכיוון שהם מכילים נוגדי חמצון, סיבים, סידן, חלבון ומינרלים מרכזיים רבים אחרים. עם זאת, זרעי בזיליקום מכילים הרבה ברזל, קאור משותף.

זרעי צ'יה מסייעים בשמירה על לחץ דם תקין ורמות הסוכר בדם בגוף, הורדת הכולסטרול וקידום בריאות הלב וכלי הדם, מהווים מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3, בעוד זרעי סבחה לתפקד היטב כמשתן ולעזור לעיכול. זרעי הבזיליקום העשירים בברזל גם מסייעים בשיפור איכות הדם, הוסיפה.

לדברי מאצ'יה, צ'יה היא מקור טוב לאומגה 3, מסייעת בייצוב הסוכר בדם, מקדמת אנרגיה וסיבולת ואילו זרעי סבג'ה הם אחד מקררי הקירור הטובים ביותר לגוף, מקור טוב לברזל הנלחם בחומציות ומשחרר עצירות.

מהי הדרך הנכונה לצרוך אותם?

השתמש בשתי כפות זרעים בכוס כל משקה/שייק. ניתן לקחת את שניהם גם במים - חצי כפית בכוס מים אחת.

ירידה במשקל והזרעים

על פי קאור, היתרון העיקרי בדיאטה של ​​הזרעים הוא יכולתם לגרום לאדם להרגיש שבע שוב אֲכִילָה . במילים פשוטות, הם ממלאים אותך, ובכך מסייעים להימנע מחטיפים לאורך כל היום. כאשר מוסיפים אותם למים, גם זרעי הצ'יה וגם הבזיליקום מתנפחים במידה ניכרת מה שעוזר למלא את הקיבה ולשמור על לחות הגוף. עם זאת, חשוב לציין כי הם אינם תחליף לאכילה בריאה. כדי להפיק את המרב מזרעי הבזיליקום או הצ'יה, תצטרך גם להבטיח תזונה מאוזנת, אמר קאור.

התוויות נגד: למרות שזרעי צ'יה עשירים בסיבים, תכונות ספיגת המים שלהם עלולות לגרום עצירות במקרים מסוימים, העיר קאור.

עכביש חום עם פס חום בהיר למטה מאחור

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.