מדוע לא כדאי להימנע מסרסון קא סאג בחורף הזה

החל מהגברת החסינות ועד לקידום בריאות הריאות, זו הסיבה מדוע עליך להוסיף מנה זו לתזונה.

ירקות חרדל, סרסון קא סאג, פנגירוק עלים זה עוזר לשטוף רעלים מהגוף. (מקור: תמונת קובץ)

עם ה חוֹרֶף העונה גורמת לכולנו לרעוד ולהתעטש, רבים מאיתנו תוהים אם אנו עושים זאת נכון בכל הנוגע לבריאותנו. עלייה במחלות שכיחה עקב נימומים פתאומיים באוויר. אז אם אתה רוצה לחזק את האוברול שלך בְּרִיאוּת , הגיע הזמן לכלול יותר ירוקים בתזונה. וליווי מושלם לצמרמורת החורפית הוא ה ירוק חרדל, הידועה בשם Sarson ka Saag. המומחיות הפונג'אבית לא רק טעימה אלא גם בריאה במיוחד.



תְזוּנַאִי לובנט בטרה מונה כמה מהיתרונות הבריאותיים האלה באינסטגרם לאחרונה.



תסתכל!



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי Lovneet Batra (@lovneetb)



Sarson ka saag ו- made ki roti הם חביב החורף בכל הזמנים. מצרך זה בצפון הודו עשיר בסיבים, כבד ומטהר דם מרכזי המסייע בשמירה על העיכול וידוע כמקדם בריאות ריאות טובה. קדימה, הפוך את כוכב העל העונתי הזה עוד היום!



צמחים מרכזיים במדבר

חומר לניקוי רעלים מהכבד

אומרים כי נוגדי החמצון ב ירקות חרדל הם שני רק לקייל. מולקולות קטנות המופיעות באופן טבעי הנקראות isothiocyanates, התומכות בגמילה ברמה התאית, נמצאות בשפע בירקות חרדל.

מטהר דם

על ידי העלאת רמת האנזימים בכבד, הוא מסייע להקל על תהליך ניקוי רעלים מהגוף, וכתוצאה מכך הוא משמש כמטהר.





צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי Micro Munchies PH (@micromunchies.ph)

מקור טוב למינרלים

ירקות חרדל הם לא רק מקור טוב לברזל, אלא הם גם עשירים בסידן, מגנזיום, אבץ, אשלגן ומנגן.



מגביר את העיכול

יש להם תכולת סיבים גבוהה המסייעת בהקלה על עצירות, ומסייעת בירידה במשקל.



מקדם בריאות הריאות

מחסור בוויטמין A יכול להיות הפוך על ידי צריכת מקור עשיר של ויטמין שיכול לעזור גם בשמירה על בריאות בריאות. שים לב כי ויטמין A חיוני ביצירת אלוואולי ריאה, המהווים את אזור חילופי הגזים של הריאה. במחקר של 2018 שפורסם על ידי NCBI , יש צורך בכמות מספקת של ויטמין A בהתפתחות מוקדמת של הריאות, היווצרות מכתשית, תחזוקת רקמות והתחדשות. למעשה, VAD כרוני נקשר לשינויים היסטופתולוגיים בציפוי האפיתל הריאתי המשבשים את הפיזיולוגיה התקינה של הריאות הנטייה לתפקוד לקוי של רקמות ומחלות נשימה.

כמה עצי דקל שונים יש



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי פראגיה פיפרסניה (@yumcurry88)



להלן מספר יתרונות נוספים של הירק הירוק בעל העלים:

משפר את בריאות העיניים

כדי לשמור על בריאות העיניים, חשוב לנו להגדיל את כמות הצריכה ויטמין. בכוס אחת של ירקות חרדל, יש הרבה ויטמין A, מה שהופך אותו כנראה לאחד המקורות הטובים ביותר. מחסור בוויטמין A יכול להוביל למחלות כגון עיוורון לילה, ולכן חשוב לטפל בעיניים על ידי מתן כמויות הנדרשות של ויטמין A.

עוזר להכיל את רמות הכולסטרול

ירקות חרדל הוכיחו שהם טובים בהורדת רמת הכולסטרול הרע בגוף. צריכה קבועה יכולה לעזור לך לשמור על בדיקה.

מגביר את החסינות

שפע הפיטונוטריינטים כגון גלוקוזינולטים ופנולים סארסון קא סאג מסייע בהגנה על הגוף מפני מחלות ומצוקה סביבתית. הם מחזקים את חסינות הגוף.

הנה איך לעשות את זה

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי Ranveer Brar (@ranveer.brar)

האם הכרת את היתרונות הללו?

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.