קאדהא מחזקת חסינות: הניצולה של קוביד -19 חולקת מתכון שעזר לה

שתו את הקאדהא פעמיים ביום לחסינות, הציע השף אנחיטה דהונדי.

להלן מתכון פשוט לבניית חסינותך. (מקור: Anahita Dhondy/Instagram; עוצב על ידי גארגי סינג)

ראש ממשלה נרנדרה מודי דוגל בשימוש במסורתי איורוודי עשבי תיבול ותבלינים לבניית חסינות למאבק במשבר הבריאות הנוכחי. לעתים קרובות הוא הדגיש את החשיבות של תרופות ביתיות להדוף לא רק ניגושים עונתיים כמו הצטננות, שיעול ושפעת, אלא גם את נגיף קורונה . לכן אנשים רבים צורכים חֲסִינוּת מאיצים באופן קבוע. אמנם ישנן דרכים רבות בהן ניתן להכין משקה צמחי קדהא או איורוודי, אך הנה אחת פשוטה בה נתקלנו ברשתות החברתיות.

מה מיוחד בזה, אתם שואלים? המתכון הוא מניצול ולוחם קוביד ששתה את קאדהא פעמיים ביום, שף משותף אנחיטה דהונדי, תוך הדגמת אופן ההכנה. תסתכל על הפוסט להלן:

צפה בפוסט זה באינסטגרם

שיתוף מתכון משפחתי או טוב מתכון הודי של תרופה ביתית לשיעול, הצטננות ושפעת! זו היא של @arshitabkapoor ניצולה ולוחמת קוביד וזה מה שיש לה להגיד 'הקאדה הזו היא באמת תענוג לחיים. עזר לי לעבור את covid וגם לבנות חסינות. שתו את זה פעמיים ביום, זהירות ובוודאי תרגישו חזקים יותר! אני אוהב שגם הקאדהא שלי טעימה, אז תמיד הוספתי עוד קינמון וגור! ' אז למרות שיש בו את כל התבלינים האנטי דלקתיים, מה שבאמת תפס את עיני היה תוספת של פלפל שחור. האם ידעת? אמנם פלפל שחור עשוי להיראות כתוספת מוזרה לתערובת, אך נוכחותו ממלאת תפקיד משמעותי. הוספת פלפל שחור עם כורכום מגבירה את ספיגת הכורכום ב -2000 אחוזים כאשר משתמשים בו ביחס 1:10 של פלפל לכורכום. די מדהים, נכון? פלפל שחור מסייע במאבק במצבי נשימה ובהצערת הריאות. אז עם המונסונים עלינו והמצב עם קוביד, ניתן להכין את המשקה הזה ולהביא לו בית. זה מרגיע וטעים והכי חשוב באמת טוב בשבילך. שיהיה לו חם או חם, פעמיים ביום! כורכום ובזיליקום טריים מ- @krishicress מקווה שתיהנו מהמתכון הקל הזה מהבית שלנו, #TogetherAtHome נמשיך לבשל (ולשתות) כל יום! #HappyCooking #Happydrinking #stayhome #staysafe #quarantincooking #kadha #ayurvedic #ayurvedicdrink #immunitybooster #homeremedies #homecooking #chefanahita #chefathome #easypeasy #stepbystep #recipevideo #homecomocomocomocomocomocomocomocomach

פוסט משותף על ידי אנחיטה דהונדי בהנדרי (anahitadhondy) ב- 30 ביוני 2020 בשעה 5:21 בבוקר PDT

הנה מה שיש לניצול ארשיטה ב קאפור לומר על הקאדהא, הודיע ​​לדהונדי: קאדהא הוא באמת טעם חיים. עזר לי לעבור את covid וגם לבנות חסינות. שתו את זה פעמיים ביום, ובוודאי תרגישו חזקים יותר! אני אוהב שגם הקאדהא שלי טעימה, אז תמיד הוספתי עוד קינמון וגור (ג'אג'רי)!

הנה המתכון.

רכיבים

מוטי אלחי
כורכום טרי
ציפורן
פלפל שחור
טולסי
קינמון
ג'ינג'ר
מונאקה
דבש או דקיק

יתרונות בריאותיים

חרקים ורודים וחומים

קינמון

עמוס בעל תכונות אנטי דלקתיות ו נוגדי חמצון.

הל

עוזר להקל על הגרון החמוץ ועוזר לשמור על קרירות הגוף.

ציפורן

מחזק את המערכת החיסונית של הגוף.

פלפל שחור

עתיר נוגדי חמצון, ומסייע לגוף לספוג כורכום.

טולסי

עשיר בנוגדי חמצון.

שיטה

*מקלפים כורכום טרי וג'ינג'ר טרי. מועכים את שניהם בעזרת מרגמה ועלי.
*בסיר מרתיחים מים ומוסיפים כורכום וג'ינג'ר.
*מוסיפים את כל שאר התבלינים.
*מרתיחים אותו במשך 20-30 דקות. מוסיפים ג'ורג'י או דבש למתיקות.

איך לקבל את זה?

מחממים אותו וממשיכים לאכול אותו לאורך כל היום.

לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו בטוויטר: lifestyle_ie | פייסבוק : IE אורח חיים | אינסטגרם: ie_lifestyle