רשום פופולרי
מה דעתכם על חביתת טופו לארוחת בוקר היום?
התחל את היום שלך בנימה עמוסה במתכון הטבעוני הקל הזה
הכינו את המתכון המעניין הזה עוד היום. (מקור: סנג'ייב קאפור/אינסטגרם; עוצב על ידי גארגי סינג) ארוחת בוקר בריאה ומלאת היא הדרך האידיאלית להתחיל את היום. ואם אתה מישהו שמודע להרוויח מִשׁקָל , מומחים מציעים לכלול כמה שיותר מזונות תזונתיים בתזונה כדי לשמור על עצמך שבע זמן רב יותר, ובכך לשמור על לא רצוי השתוקקות במפרץ.
אמנם ישנם מאכלים רבים המציעים את הטעמים והתזונה הטובים ביותר, אך האם ניסית פעם את מיזוג המזון הפשוט של טופו וחביתה טבעוניים, מה שהופך גם הוא למהיר ובריא ארוחת בוקר אוֹפְּצִיָה?
תסתכל על המתכון להלן:
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי סנג'ייב קאפור (@sanjeevkapoor) ב- 10 באוקטובר 2020 בשעה 6:15 בבוקר PDT
מה הם כל הצמחים
חביתת טופו טבעונית - אכלו את הצבעים שלכם והפכו לטבעוניים עם החביתה הבריאה הזו, אמר השף סנג'ייב קאפור בפוסט באינסטגרם.
רכיבים
150 גרם - טופו, מפורר
1 - בצל, קצוץ
1 - עגבנייה קצוצה
¼ - פלפל ירוק, קצוץ
¼ - פלפל צהוב, קצוץ
1 - צ'ילי ירוק קצוץ
1-2-פטריות כפתורים, פרוסות
5-6-ענפי כוסברה טריים, קצוצים
1 כוס - קמח גרם (בסאן)
1 כף - שמרים תזונתיים
1 כפית - אבקת כורכום
מלח סלע לפי הטעם
1½ כוסות - חלב קוקוס
חמאת בוטנים שמנת לשימון
קטשופ עגבניות להגשה
שיטה
*שמים קמח גרם בצנצנת בלנדר, מוסיפים שמרים תזונתיים, אבקת כורכום, מלח סלעים, חלב קוקוס וטופו ומערבבים לתערובת אחידה. מעבירים את התערובת לקערה.
*מחממים טאווה מברזל, קושרים מעט חמאת בוטנים בבד מוסלין ליצירת פוטלי, ולשפשף על גבי הטאווה החמה.
*מוסיפים נתח מהבלילה ומורחים אותה מעט ליצירת דיסק. מניחים כמה ירקות קצוצים לאורכו במרכז הדיסק ולוחצים עליו בעדינות.
*מכסים ומבשלים על אש בינונית עד שהחלק התחתון מזהיב. מקפלים לשניים ומעבירים לצלחת הגשה. באופן דומה, הכינו חביתות נוספות.
*מגישים חם עם קטשופ עגבניות.
תמונה של פרח עם חלקים מסומנים
האם אתה מעוניין לנסות?