מתכון בריא: האם תרצה לנסות את הגרסה נטולת הסוכר הזו של נוטלה?

ממרחי שוקולד אינם רק מענגים אלא גם נוטים להרגיע את דעתנו. אז בדוק את המתכון הזה של התזונאי פוג'ה מאצ'יה

נוטלה בריאה, פוגאבקת קקאו היא מרכיב עיקרי להכנת ממרחי שוקולד. (מקור: Getty Images/ Thinkstock)

ממרחי שוקולד ואגוזי לוז השביעו את ליבנו ואת בלוטות הטעם שלנו למשך הזמן הארוך ביותר. ממרחי שוקולד אינם רק מענגים אלא גם נוטים להרגיע את דעתנו ולהפחית את רמות המתח. ברחבי העולם הם נצרכים עם לחם, וופלים, פירות, שייקים, שייקים, פנקייקים , וגלידות. עבור חלק, זוהי ארוחת בוקר חיונית, ולמי שמגיע זוחל למטבח לחטיפת חצות, צנצנת קקאו בריאה זו לא תאכזב.



התזונאי פוג'ה מאצ'יה שיתף לאחרונה אלטרנטיבה בריאה לממרח נוטלה לא בריא.



בפוסט באינסטגרם, היא הודיעה כי נוטלה מכילה מרכיבים כגון שמן דקלים, לציטין מסויה, תחליב, וכמויות רבות של סוכר שידוע כגורם לדלקות ובעיות בריאות אחרות.



היא מכנה את צנצנת הטוב הזו 'נוטלה בריאה'. הממרח מכיל מרכיבים ביתיים בריאים ועשירים בערך תזונתי וללא כל צבע סינטטי, שומנים לא בריאים, מוצקים, חומרים מתחלבים או חומרים משמרים.



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי ראש הממשלה | תזונאי (@poojamakhija)



רכיבים

*אגוזי לוז- 1 כוס
*אבקת קקאו לא ממותקת - 3 כפות
*תאריכים - 6 בינוניים
*חלב שקדים - ¾ כוס
*תמצית וניל - ½ כפית
*שמן קוקוס - 2 כפות
*סירופ מייפל -2 כפות
*מלח - קורט.



שיטה



*ראשית, מערבבים אגוזי לוז קלויים עד שהם הופכים חמאה.

*מוסיפים את שאר המרכיבים



*יש לערבב היטב את כל המרכיבים במטחנת מיקסר עד לקבלת חלקות רצויה.