כוס מיץ סלק - מקור לחנקה תזונתית - יכולה להוריד באופן דרמטי וגם להפחית את הסיכון להתקפי לב, כך גילה מחקר. כוס מיץ סלק - מקור לחנקה תזונתית - יכולה להוריד באופן דרמטי וגם להפחית את הסיכון להתקפי לב, כך גילה מחקר.
חנקה תזונתית היא תרכובת המרחיבה את כלי הדם להורדת לחץ הדם, גורם מוביל לפיתוח התקף לב.
הממצאים, שפורסמו בכתב העת Journal of Physiology – Heart and Circulatory Physiology, הראו שהתוסף יכול להפחית גירוי יתר של מערכת העצבים הסימפתטית המתרחשת עם מחלות לב וגורם ללב לפעום מהר יותר.
המחקר מצא כי תוספת חדה של חנקה באמצעות מיץ סלק יכולה להפחית את יציאת השרירים הסימפתטית במנוחה ובמהלך פעילות גופנית, צוטטו חוקרים מאוניברסיטת גואלף בקנדה על ידי express.co.uk.
במחקר, הצוות חקר 20 מתנדבים צעירים בגיל ממוצע של 27, שלקחו חלק בשתי בדיקות שבהן קיבלו תוסף חנקה או פלצבו.
החוקרים תיעדו את לחץ הדם, קצב הלב ופעילות העצבים הסימפתטיים של השרירים (MSNA) ומדדו את פעילות השרירים במנוחה ובמהלך תרגיל אחיזת יד עם היד הלא דומיננטית של המשתתפים.
התוצאות גילו שה-MSNA היה נמוך יותר כאשר המתנדבים שתו מיץ סלק בהשוואה לזמן שבו שתו את הפלצבו.
באופן מפתיע, לא זוהו הבדלים בלחץ הדם במנוחה או במהלך פעילות גופנית, אמרו החוקרים.
המחקר מספק הוכחה לכך שתוספי חנקה תזונתיים יכולים לווסת את היציאה הסימפתטית המרכזית ומציע כי היתרונות הקרדיווסקולריים המבוססים של חנקה תזונתיים עשויים להיות כרוכים בתרומה עצבית, הם ציינו.
מחקר קודם של חוקרים מאוניברסיטת אקסטר הראה כי מנה יומית של מיץ סלק נא יכולה לאפשר לאנשים להתאמן עד 16 אחוז יותר.