הוסף עוד טעמים לזמן התה שלך עם עוגה טעימה

מי לא אוהב קצת מתיקות בזמן התה שלהם? טעמו את הקראמבל התפוח הזה היום!

נסו עוד היום את עוגת הקראמבל התפוחים הקלה הזו. (מקור: Kirti Bhoutika/Instagram; עוצב על ידי גארגי סינג)

רבים מאיתנו אוהבים להתמכר לממתקים, אך יחד עם זאת הלוואי שהם יהיו בריאים. אז מה דעתכם להוסיף עוד מתכונים לרשימת הבית שלנו מנשקים ומנסה לאפות בריא היום? אם אתה אוהב תפוחים, אתה בהחלט תאהב את עוגת הקראמבל תפוחים, אומר השף קירטי בהוטיקה. לאחרונה שיתפה את המתכון באינסטגרם שלה.

תסתכל.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

עוגת התפוחים הטובה ביותר (חיטה מלאה) לחה ומפוצצת בטעם תפוח, אחת מעוגות התה הטובות ביותר אי פעם. יש לו 3 מרקמים שונים ופרץ של טעם, אתם חייבים לנסות את זה !! לתפוחים מקורמלים: 4 תפוחים 3 כפות סוכר קורט למלח 1 כפית אבקת קינמון מיץ 1/2 לימון לציפוי הקראמבל: 1/2 כוס שיבולת שועל 1/4 כוס אאטה 1 כפית קורט וניל מלח קמצוץ 30 גרם חמאה 3 כפות סוכר לעוגה: 80 גרם סוכר 100 גרם חמאה (מומסת) 1/2 כוס דהי 1 1/2 כפית וניל 1 1/2 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לקמח 1/2 כוס אטה (קמח מלא) 1/2 כוס מיידה (קמח מעודן) 1 כף קורנפלור 1/2 כוס חלב תנור שחומם מראש ל -170 מעלות למשך 40-45 דקות או עד סיום #עוגת תפוחים #תפוחים

פוסט משותף על ידי השף קירטי בהוטיקה (@kirtibhoutika) ב -31 באוגוסט 2020 בשעה 4:38 בבוקר PDT

זה מה שהיא אמרה: לח ומפוצץ בטעם תפוח, אחת מעוגות התה הטובות ביותר אי פעם. יש לו שלושה מרקמים שונים ופרץ טעמים.

עוגת קראמבל תפוחים

רכיבים

לתפוחים מקורמלים

האם לעצי מסקיט יש קוצים

4 - תפוחים
3 כפות - סוכר
קורט מלח
1 כפית - אבקת קינמון
מיץ מחצי לימון

לציפוי קראמבל

½ כוס - שיבולת שועל
¼ כוס - קמח מלא או אטה
1 כפית - תמצית וניל
קורט מלח
קורט קינמון
30 גרם - חמאה
3 כפות - סוכר
3 כפות - שקדים

בשביל העוגה

80 גרם - אבקת סוכר
100 גרם - חמאה (מומסת)
½ כוס - קורד
1½ כפית - וניל
1½ כפית - אבקת אפייה
½ כפית - סודה לשתיה
½ כוס - קמח מלא או אטא
½ כוס - קמח מזוקק או מיידה
1 כף - קורנפלור
½ כוס - חלב

שיטה

לקרמל תפוחים

*בתבנית שמים תפוחים חתוכים. לאחר מכן מוסיפים סוכר, קורט מלח, אבקת קינמון ומיץ לימון. מבשלים שלוש-ארבע דקות. הקפד לא לבשל יותר מדי את התפוחים.

קח כמה תפוחים וקרמל אותם למתכון קל זה. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

לקראמבל

*במיקסר מוסיפים שיבולת שועל, קמח מלא, חמאה, קינמון , תמצית וניל, מלח, סוכר ושקדים. טוחנים לאבקה דקה.

בשביל העוגה

*לוקחים חמאה מומסת, מוסיפים אבקת סוכר, קורד, תמצית וניל ומקציפים. מסננים את החומרים היבשים ומוסיפים לתערובת. מוסיפים חלב ומקציפים.
*משמנים תבנית עוגה ומרפדים אותה בנייר חמאה. מוסיפים שכבה מתערובת העוגות, ואז מוסיפים תפוחים מקורמלים ולאחר מכן מוסיפים שוב את תערובת העוגה ואחריה התפוחים המקורמלים. למעלה את שכבת התפוחים בתערובת הקראמבל המוכנה.
*אופים בתנור שחומם מראש ל -170 מעלות במשך 40-45 דקות או עד שהכל מוכן.
*מצננים אותו לגמרי.

האם תרצה לנסות עוד כמה אופי זמן תה?

אופים את העוגה הקלה והבריאה הזו לשעת הצ'אי שלכם היום

נסה את מתכון המאפינס הקל הזה ללעוס בזמן התה שלך

איך קוראים לעצים הוורודים

עוגת הספוג הקלה הזו עם שלושה מרכיבים היא חובה עם תה או קפה

רישי קאפור אהבה את אפיית ההדרים המסועפת הזו של השף ויקאס חנא; בדוק את המתכון