אופים את העוגה הקלה והבריאה הזו לשעת הצ'אי שלכם היום

נסה את המתכון המעניין והקל הזה במטבח שלך עוד היום. תודה לנו אחר כך!

תהנה מפינוק מיוחד לתה עם העוגה הקלה הזו. (מקור: Neha Lakhani/Instagram; עוצב על ידי גארגי סינג)

זמן צ'אי נהנה ביותר עם חברים ובני משפחה על חטיף טעים או נאמקן. למה לא להפוך אותו למיוחד יותר וגם לקבל את פני סוף השבוע עם עוגת תה קלה שזה גם בריא במיוחד? אז תתמכר לזה מתכון פשוט היום מבלי לתת לקלוריות להפריע לך הרבה. החלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול אפילו להתאים אותו בהתאם להעדפתך.

שף הפטיסרי Neha Lakhani שיתף את המתכון של עוגת קינמון תפוחים שלא ייקח הרבה מזמנכם.

תסתכל.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

אל תהיה אשם ותהנה מהעוגות האלה. להלן הכמויות המדויקות שאתה צריך. עוגת קינמון תפוחים 1/2 כוס חלב מוקפץ 3 כפות אבקת סוכר 1/2 כוס שמן תמצית וניל 1/2 כוס חלב 1 כוס קמח מלא 1 כפית אבקת קינמון 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה 1 תפוח 6 תמרים סוכר חום עוגת עגבניות ואגוזים מחיטה מלאה 1 כוס Jaggery 1/2 כוס שמן 1/2 כוס יוגורט 2 כוס קמח מלא 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה 1 כפית אבקת קינמון 1/2 כוס מים מערבבים פירות יבשים אופים את שתי העוגות בחום של 170 מעלות , קינמון התפוחים לוקח בערך 45-50 דקות, עוגת הג'רג'י כשעה. הניחו להם להתקרר היטב במשך שעה או יותר ולאחר מכן הוציאו מהתבנית. אתה יכול לחלק את כמות קמח החיטה כמחצית מיידה וחצי אטא .. או 3/4 מיידה 1/4 אטה או 1/2 אטה 1/2 שיבולת שועל. בכל מקרה, רק התוכן צריך להיות 1 כוס נטו.

פוסט משותף על ידי נהא לחאני (@chefnehalakhani) ב- 14 ביוני 2020 בשעה 20:53 PDT

עוגת קינמון תפוחים

רכיבים

½ כוס - חלב מרוכז
3 כפות - אבקת סוכר
½ כוס - שמן
תמצית וניל
½ כוס - חלב
1 כוס - קמח מלא
1 כפית - אבקת קינמון
1 כפית - אבקת אפייה
½ כפית - סודה לשתיה
1 - אפל
6 - תאריכים
סוכר חום

צפה בפוסט זה באינסטגרם

אל תהיה אשם ותהנה מהעוגות האלה. להלן הכמויות המדויקות שאתה צריך. עוגת קינמון תפוחים 1/2 כוס חלב מוקפץ 3 כפות אבקת סוכר 1/2 כוס שמן תמצית וניל 1/2 כוס חלב 1 כוס קמח מלא 1 כפית אבקת קינמון 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה 1 תפוח 6 תמרים סוכר חום עוגת עגבניות ואגוזים מחיטה מלאה 1 כוס Jaggery 1/2 כוס שמן 1/2 כוס יוגורט 2 כוס קמח מלא 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה 1 כפית אבקת קינמון 1/2 כוס מים מערבבים פירות יבשים אופים את שתי העוגות בחום של 170 מעלות , קינמון התפוחים לוקח בערך 45-50 דקות, עוגת הג'רג'י כשעה. הניחו להם להתקרר היטב במשך שעה או יותר ולאחר מכן הוציאו מהתבנית. אתה יכול לחלק את כמות קמח החיטה כמחצית מיידה וחצי אטא .. או 3/4 מיידה 1/4 אטה או 1/2 אטה 1/2 שיבולת שועל. בכל מקרה, רק התוכן צריך להיות 1 כוס נטו.

פוסט משותף על ידי נהא לחאני (@chefnehalakhani) ב- 14 ביוני 2020 בשעה 21:02 PDT

זחל שעיר חום ושחור

שיטה

*קח חלב מרוכז בקערה גדולה. מוסיפים אבקת סוכר ומקציפים.
*לכך מוסיפים שמן, חלב, תמצית וניל, קמח מעורבב באבקת קינמון, אבקת אפייה וסודה לשתייה. מוסיפים תפוחים. מוסיפים תמרים/צימוקים/פירות יבשים קצוצים. מוסיפים מעט סוכר חום מכיוון שהוא נותן לעוגה צבע נחמד.
*אופים את העוגה בחום של 170 מעלות צלזיוס במשך כ- 45-50 דקות.
*הניחו לו להתקרר למשך שעה או יותר ולאחר מכן הוציאו מהתבנית.
*אפשר להוסיף מעט אבקת סוכר מעל.

טיפ: אתה יכול לחלק את הכמות של קמח מלא כמו ½ maida- ½ atta או ¾ maida-¼ aata או ½ aata-½ שיבולת שועל. התוכן צריך להיות כוס אחת נטו.

האם אתה מעוניין לנסות?