וידיאו: 'מזנון ארוחת בוקר שעשוי לגרום לך להיות חולה יותר מאשר אוכל רחוב הודי', השף אנתוני בורדן החליף מיתוסים

אנטוני בורדיין הביע לעתים קרובות בוטה את סלידתו מאוכל צמחוני או טבעוני. אבל לשף עטור הפרסים ולכותב האוכל האגדי לא היה אכפת להפוך לצמחוני בהודו.

אנתוני בורדיין ביקר בהודו פעמים רבות ונראה שהוא די אהב את למרות ש אוכל הודי. (מקור: אנתוני בורדיין/ פייסבוק)

השף המפורסם של סלבריטאים ואנתוני בורדן היה גם חובב בשר. מטעימות אוכל במרכזים מקומיים ועד למקומות יוצאי דופן, בורדן היה טורף במשרה מלאה ולעתים קרובות הביע בבירור את סלידתו מאוכל צמחוני או טבעוני.

כמה סוגים שונים של סרטנים יש

עם זאת, לשף עטור הפרסים ולכותב האוכל האגדי לא היה אכפת להפוך לצמחוני כשהיה בהודו. למרות שביקר במדינה רק שבוע, בורדיין היה נהנה בשמחה מארוחות ללא בשר, בלי להתלונן ווג הודו שנה שעברה.

לפני כן, בשנת 2014, במהלך שיחה עם אנדרסון קופר של CNN בעונתו החדשה של חלקים לא ידועים בורדן הדגיש את מה שהופך את האוכל ההודי למיוחד עבורו.

לאחר שנהניתי מאוכל מסורתי באזורים שונים של פנג'אב, אמר המארח, הודו, פנג'אב בפרט אני יכול לאכול אוכל צמחוני די הרבה זמן בלי לשים לב לזה. האוכל מוכן כל כך, המרקמים מאוד צבעוניים וזה חריף, זה טעים. התרבות הצמחונית של הודו ישנה מאוד ועשירה מאוד.

צפו בסרטון כאן:

ואם זה לא מספיק כדי לשבח אותך, הוא אפילו פרץ באומץ כמה מיתוסים סביב אוכל הרחוב ההודי. כאשר אנדרסון הביע את ספקנותו לגבי ההיגיינה והתרבות של אוכל הרחוב בהודו, טען בורדן, אוכל הודי לא יהרוג אותך.

הוא סיפר את ניסיונו, אמר, מזנון ארוחת בוקר. זה רוצח. יתרה מכך, הוא אפילו הרס את דרכו של אנדרסון לאוכל בטוח 'ספגטי בולונז' וכינה אותו מזיק יותר מאוכל רחוב הודי.

למרבה הצער, השף המפורסם הלך לעולמו ביום שישי (8 ביוני) בחדר מלון בצרפת, שם צילם את הפרק האחרון בתוכניתו. בהצהרה שפרסמה רשת התוכנית CNN , נמסר כי התאבד.