עצי עוזרד ( Crataegus ) הם עצים נשירים קטנים נושאי פרי עם ענפים קוצניים, עלים ירוקים כהים ואשכולות של פרחים חריפים לבנים קטנים. הפירות מעצי העוזרר הם פירות פומה אדומים קטנים שנראים כמו אשכולות סרבנים זעירים. עוזרדים הם עצי נוף נוי פופולאריים הגדלים במרחבים סגורים שיש בהם אדמה וניקוז ירודים.
סוגים מסוימים של עצי עוזרד נקראים עצי מאיהו - אלה הזנים Crataegus aestivalis ו Crataegus opaca . עצי מאיהא הם עצי פרי בינוניים אשר ידועים בפירות המאיה דמויי פירות יער אשר מבשילים בסוף אפריל ומאי. פירות מאיהו הם פירות פום טארט שגובהם 2.5 אינץ '(2.5 ס'מ) ונראים כמו סרטנים קטנים. את פירות המאיה האדומים הקטנים מכינים ג'לי מיווה מתוק שיש בו שמץ של חמצנות.
מאמר זה הוא מדריך מלא לעצי העוזרד הנפוצים ביותר הגדלים בנופי גן. תמונות ותיאורים של אלה עצים פורחים יעזור לך להחליט על הטובים ביותר לחזיתך או לחצר האחורית שלך. בנוסף, תוכלו למצוא מידע נוסף על עצי המאיה הפופולאריים.

עוזרדים הם עצים נשירים פורחים עם פירות אדומים קטנים
עצי עוזרר מסווגים כעצי נוי קטנים שמקורם באזורים ממוזגים בצפון אמריקה ובאירופה. תלוי במין, עוזרדים מתנשאים לגובה 4.5 - 10.5 מ '. העצים מאופיינים בכתרים מעוגלים מתפשטים, בשפע אשכולות פרחים ובפרי טארט.
עצי עוזרר הם עצים הצומחים יחסית באטיות החיים בין 50 ל -150 שנה. ה עצים נשירים אטרקטיביים לגדול באדמה רטובה ולשגשג באזורי USDA 5 עד 7. עם זאת, ישנם מינים קשים יותר. עוזרדנים גדלים לעיתים קרובות כעצי דשא לדוגמא או עצי רחוב.

עלי עוזרד ועלוות סתיו (מימין)
עלי העוזרר מזוהים בדרך כלל על ידי אונות עמוקות עמוקות שהן בצבע עליון ירוק כהה יותר ובחלקן התחתון ירוק חיוור. תמונות של עלי עוזרד מציגות שיניים דומות כמו שיניים בשוליים האונות. צורת עלה של עץ העוזרר היא בדרך כלל ביצית, בצורת ביצה או בצורת טריז. עלי העוזרר נמדדים בין 2.5 ”- 7.5 ס'מ.
גם כאשר גדלים באזורים חמים כמו לואיזיאנה, ג'ורג'יה וטקסס, עצי עוזרד מפילים את העלים שלהם לפני החורף. בסתיו העלווה הנשירה הצפופה הופכת לצבעים צהובים וכתומים חמים.

פרחי העוזרר הם לרוב לבנים, אך יש מינים בעלי פרחים ורודים
עצי עוזרד ידועים בגדולים אשכולות פרחים לבנים שמנת מכסה את ענפיו הקוצניים של העץ כשהוא פורח. פרחי עץ העוזרר פורחים באמצע עד סוף האביב ומספקים תצוגות פרחוניות מרהיבות. לכל פרח עוזרד בודד חמישה עלי כותרת והוא פולט ניחוח עז ומוסקי.
פרחי העוזרר צומחים באשכולות רחבים ושטוחים המכונים קוריומות.
תלוי במיני העוזרר, אשכול הפרחים יכול להיות בצבע ורוד או ורוד-אדום. לדוגמה, פרחים על עוזרר קוקספור ( Crataegus crus-galli ) והעוזרר השחור ( Crataegus douglasii ) הם בגוונים שונים של ורוד. אך מרבית עצי העוזרר מייצרים פרחים לבנים.

עצי עוזרר מייצרים פירות דמויי פירות יער בעלי טעם טארט
פרי מעצי עוזרר נראה כמו אשכולות של פירות דמויי פירות קטנים ומעוגלים המופיעים מסתיו ועד החורף. לפירות העוזרר יש עור אדום עבה המכסה בשר צהוב-קרם. לפרי הבשרני והסבוך יש בין אחת לחמש אבנים באמצע, הדומות לאבני אפרסק או משמש קטנות.
פירות העוזרר גדלים בקוטר של בין 0.5 ”ל -1” (1.2 - 2.5 ס”מ). הפירות אכילים; עם זאת, פירות עוזרד (כולל מאי קל יותר) הם חמוצים לשמצה וקשוחים מדי עבור רוב האנשים. ריבות ועוזרדים וג'לי כמו ג'לי מיווה הם הדרך הנפוצה ביותר לצרוך פירות אלו.
למרות שפרי העוזרר דומה יותר לפרי פומה, הם מכונים בדרך כלל פירות יער. הסיבה לכך היא שהפירות העגולים הקטנים גדלים באשכולות כמו רבים סוגי פירות יער לַעֲשׂוֹת. תלוי ב Crataegus מינים, הפרי יכול להיות אדום, צהוב, כחול או כתום-צהוב.
הם עצי צפצפה וכותנה זהים

דוגמאות לקליפת עוזרד. משמאל: עוזרד וושינגטון (Crataegus phaenopyrum), מימין: עוזרר מצוי (Crataegus monogyna)
קליפת העוזרר נראית אפורה ובדרך כלל סדקים רדודים ורכסים צרים העוברים אנכית. תוכלו לזהות עצי עוזרד צעירים על ידי קליפת האפרפר החלקה. עם התבגרות העוזרר, קליפתו נראית כמו גווני חום כהים בעלי מרקם מחוספס ומבקע.

קוצים על ענף עוזרד
דרך נוספת לזהות עצי עוזרד היא על ידי הענפים הקוצניים שלהם. קוצי העוזרר הישרים או המעוקלים בדרך כלל אורכים בין 2.5 ל -7.5 ס'מ. קוצים חדים ונוקשים של עוזרד עלולים לגרום נזק אם לא נזהרים. נזק מקוצי עוזרר עלול לגרום לדימום, זיהומים חיידקיים או תגובות אלרגיות.
רוב המינים של עצי עוזרד נראים דומים, וקשה להבדיל ביניהם. מינים של עוזרר מזוהים בדרך כלל על ידי עלים אונות ירוקות בעלות ביציות גדולות, אשכולות ראוותניים של פרחי אביב וצבירים משתלשלים של פירות קטנים דמויי פירות יער. עוזרדים ידועים גם בזכות התפשטותם של כתר חרוט.
בואו נסתכל ביתר פירוט על הסוגים הנפוצים ביותר של עצי עוזרד פורחים שיכולים להוסיף יופי וצבע לנוף הגינה שלכם.

עץ עוזרר מצוי (Crataegus monogyna)
העוזרר המצוי הוא עץ קוצני וקטן עם עלים ירוקים אונתיים, פרחים לבנים הגדלים בקוביות, ופירות אדומים קטנים. הנקרא גם פריחת העשוי, העוזרר המצוי הוא עץ דמוי שיח פורח שגובהו בין 15 ל -45 רגל (5 - 14 מ '). עצי עוזרד נפוצים משגשגים באזורי USDA 5 עד 7.
העוזרר המצוי ידוע גם בענפיו הקוצניים. כמה קוצים מגיחים מניצני הפרחים, ואחרים מופיעים בסוף הצילומים. אתה יכול גם לדעת את זן העוזרד על ידי קליפתו הקוצנית האפרורית עם סדקים דקים ואנכיים.
העוזרר המצוי ( Crataegus monogyna ) גדל בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה או בצל חלקי ובאדמה לחה ומנוקזת היטב.
שמות אחרים עבור העוזרר המצוי באירופה כוללים עוזרד חד-זרעי, קוץ גידור, קוץ-קוץ ושורנית.
פרחי עוזרד: העוזרר המצוי פורח עם המוני פרחים לבנים-שמנת עם אנתרס ורודים עדינים. כאשר פורחים בסוף האביב, הריסוסים הלבנים השטוחים מכסים את רוב הענפים. פרחי העוזרר הללו מעניקים ריח מתוק.

פרחי עוזרד נפוצים
פרי עוזרר: פרי העוזרר המצוי הם אשכולות של פירות יער אדומים למאכל שגודלו 0.4 ס'מ (1 ס'מ). הפירות דמויי פירות היער נראים תפוחי אדמה קטנים ונמצאים על העץ מסתיו ועד חורף.

פרי עוזרר מצוי ועלים
עלי עוזרר: עלי העוזרר המצוי מעוצבים בצורה עליונה עם שלוש או ארבע אונות מכל צד. העלים הירוקים כהים הם אונתיות כמו חלקם מינים של עץ אלון משאיר. העלים הופכים בצבע צהוב-כתום בסתיו.

עץ העוזרר של וושינגטון (Crataegus phaenopyrum)
עוזרד וושינגטון הוא עץ רב גזעי קטן עם עלים ירוקים ומבריקים, פרחים לבנים אטרקטיביים ופירות אדומים עזים. נקרא גם קוץ וושינגטון, לעץ נשיר זה יש כתר מעוגל עם עלווה עבותה ושופעת. עוזרדי וושינגטון צומחים בין 6 ל -7.5 מ '.
מאפיין אטרקטיבי של עוזרר וושינגטון הוא קליפתו המתקלפת בצבע אפור כהה עד חום. ככל שהעץ מזדקן, הקליפה מפתחת מראה קשקשי ונופלת בפתיתים. זה מגלה קליפה פנימית כתומה-אדומה. כמו רוב הרדופים, לקליפה יש קוצים.
עוזרד וושינגטון משגשג באזורי USDA 4 עד 8 והוא יליד ארה'ב. עץ נוף נוי רבגוני זה צומח בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה. עצים בוגרים מסתגלים היטב לקרקעות יבשות או לחות כל עוד יש ניקוז הולם.
כמו רוב הרדופים, לעוזרר וושינגטון קוצים חדים על ענפיו ותא המטען. הגידול השימני שלה אומר שאתה יכול לגזום את עץ כמסך פרטיות פורח או גידור ביטחוני. תצוגותיו הראוותניות של פרחים לבנים, צבעי סתיו מדהימים וגרגרי חורף אדומים הופכים זן זה לעץ צל פופולרי.
בשל תצוגות הפרחים המרהיבות והמדהימות וצבע הסתיו האדום והמדהים שלהם, אנשים רבים מתארים את עוזרד וושינגטון כאחד העוזררים הנוי היפים ביותר.
פרחי עוזרד: עוזרד וושינגטון ידוע בהמוני צבירי פרחים לבנים שטוחים. עץ העוזרר הלבן פורח מאמצע האביב ועד אמצע הקיץ. הפרחים של מין העוזרר הזה מפיצים ריח לא נעים.

פרחי עוזרד וושינגטון
פרי עוזרר: הפירות של עוזרד וושינגטון הם אשכולות פומה אדומים ובהירים קטנים המופיעים מספטמבר עד נובמבר. הפירות הדומים לפירות יער מבריקים ברוחב של 0.5 ס'מ (0.2 ס'מ) ובעלי טעם דביק.

גרגרי יער ועלי עוזרד וושינגטון
עלי עוזרר: עלי העוזרר של וושינגטון הם בצורת משולש או ביצית וגדלים באורך של 2.5 עד 7.5 ס'מ. לעלי האונות מראה עלי מייפל קטנים. שולי העלים משוננים ויש להם סידור חלופי פשוט על ענפים קוצניים. צבע הסתיו של וושינגטון האווטורן הוא בגוונים של אדום בוהק, סגול וכתום.

עוזרר אנגלי (Crataegus laevigata 'Punicea')
העוזרר האנגלי הוא שיח פורח גדול או עץ קטן עם עלי אונות ירוקים ומבריקים, המוני אשכולות פרחים בצבע ורוד בהיר או לבן , ופירות עגולים אדומים כהים או כהים. נקרא גם עוזרד החורש או מיפלור, Crataegus laevigata גובהו עד 26 מטר (8 מ '). העץ הדקורטיבי גדל בצורה הטובה ביותר בקרקעות לחות ומנקזות היטב.
יליד אירופה, העוזר האנגלי משגשג באזורי USDA 5 עד 8.
שמות נפוצים אחרים לעץ העוזרר האנגלי הם העוזרד החלק, עוזרד מידלנד וקוץ הקוויק.
פרי עוזרר: הפרי מעצי עוזרד אנגלי הם אגוזים דמויי פירות יער אדומים הגדלים באשכולות צפופים. כל פרי עגול קטן ופחוס נמדד בין 0.6 'ל 0.4' (0.6 - 1 ס'מ).

פרי עוזרר אנגלי
פרחי עוזרד: פריחת האביב של העוזרר האנגלי מכסה ענפים בפרחים יפים בעלי 5 עלי כותרת. הקורבינות שטוחות הדף של פרחים ורודים בהירים או לבנים דומות לתפוח או פריחת דובדבן .

פרחי עוזרר אנגלי ועלים
עלי עוזרר: לעוזרר האנגלי עלי ביצית ירוקים ומבריקים עם שלוש עד חמש אונות. העלים מסודרים לסירוגין ונמדדים בין 2.5 '- 7.5 ס'מ. לעלי העוזרר האנגלי אין צבע נפילה משמעותי.

עץ עוזרד של קוקספור (Crataegus crus-galli)
עוזרד הזין הוא עץ צל או שיח נשיר קטן בעל עלים ללא שיניים משוננות, פרחים לבנים מרהיבים ופירות דמויי תפוח אדומים. זן עוזרד זה גדל בין 15 ל -35 רגל (4.5 - 10 מ ') עם צורה מעוגלת ופירמידה. יש לו קליפה אפורה בהירה וחלקה עם סדק קל.
כמו רוב עוזרדי הים, לעוזרר הזין יש פרחים לבנים ראוותניים וריחניים. הפרחים פורחים באביב ומוציאים ניחוח נעים שהופך בהדרגה לסירחון דגים לא נעים.
ה Crataegus crus-galli ניתן לזהות את מין העוזרר על ידי העלים הביצים, המבריקים והירוקים שלו באורך של עד 7.5 ס'מ. בניגוד לעצי עוזרד אחרים, לעלים של מין זה אין אונות. העלים הופכים בסתיו לגוונים שונים של אדום, כתום וסגול.

עוזרר של קוקספור עוזב בסתיו
מאפיין נוסף של עוזרר הזקן הוא קוצים ענקיים וארוכים. הקוצים הנוקשים יכולים להגיע לאורך של 10 אינץ '.

קוצפור חסרי קוץ עץ עוזרד (Crataegus crus-galli var. Inermis)
לעץ העוזרר חסר הקוץ יש מאפיינים מזהים אופייניים של עוזרדים - עלווה צפופה, אשכולות פרחים לבנים וגרגרים אדומים. אולם, ה Crataegus crus-galli var. מתמתח הוא ייחודי מכיוון שהוא זן עוזרד ללא קוצים. אתה יכול לשתול עץ זה בבטחה בחצרך מבלי לחשוש מנזק מהקוצים.
עוזרד הזין נטול הקוצים משגשג בשמש מלאה וברוב סוגי הקרקעות הלחות. העץ השיחי גדל בין 6-30 מ '. עם זאת, עם גיזום רגיל, אתה יכול להגביל את גובהו. בהתאם לצרכי הגינון שלך, אתה יכול לגדל את מין העוזרר הזה כגדר חיה פורחת, מסך פרטיות , או עץ הדגימה.

עץ עוזרד סיני (Crataegus pinnatifida)
העוזרר הסיני הוא עץ דמוי שיח קטן עם עלים ירוקים אונתיים, אשכולות פרחים לבנים הגדלים כקורות, ופירות כדוריים גדולים. עוזרדים סיניים מתנשאים לגובה של 15-23 רגל (4.5 - 7 מ '). למין עצים זה בעל תחזוקה נמוכה קליפות אפורות דקות וכתר מעוגל לא סדיר.
המאפיין המזהה הזה של העוזרר הסיני הוא פירותיו האדומים, המאכלים דמויי התפוח. בסינית פירוש שמו של העץ הוא 'פרי אדום גדול', ואשכולות הפירות האדומים הם מפירות העוזרר הגדולים ביותר.
עלי העוזרר הסיניים הם בצורת ביצית, עם שוליים מחודדים ואונות. העלים מתארכים באורך של 5 עד 10 ס'מ ויוצרים חופה צפופה על העץ. כמו רוב הרדופים, הגלעינים הלבנים הופכים את העץ למסה של פרחים לבנים במהלך האביב.

עוזרד שחור (Crataegus douglasii) עלים ופירות
העוזרר השחור הוא שיח או עץ קוצני קומפקטי עם עלים משוננים בצורת מניפה, פרחים לבנים, ופירות סגולים כהים כמעט שחורים. כעץ נוף נוי, לעוזרר השחור כתר מעוגל של ענפים מתפשטים. העוזרר השחור גדל ורוחב בין 10 ל -25 רגל (3 - 8 מ ').
עוזרר זה ידוע בעלים מבריקים ועוריים היוצרים חופה של עלווה צפופה לגוון. בסתיו עלי העוזרר הופכים לגוונים של כתום, צהוב או אדום. ואז נראה כי אשכולות של פירות סגולים כהים בהירים או שחורים מוסיפים צבע לנופי הסתיו והחורף העקרים.
לעוזרר השחור גידול שיחי טבעי, מה שהופך אותו ל צמח גידור אידיאלי למסך פרטיות או מחסום אבטחה.

פירות עץ מאיהו משמשים להכנת ריבות וריבות
שני הסוגים הפופולאריים של עצי מיווה - Crataegus aestivalis ו Crataegus opaca - לגדול באזורים ביצות בדרום-מזרח ארה'ב עצי מאיהו צומחים בין 4 ל -11 מ '. ויש להם אשכולות של פרחים ורדרדים-לבנים ופירות אדומים עזים.
השם הנפוץ של מינים אלה של עוזרד - מאיהו - הוא מהעובדה שהפירות הגדולים דמויי פירות היער או המיהו מבשילים במאי. מכיוון שהם חמצמצים מכדי לאכול, פרי המאיה נאסף ומשמש להכנת ריבות, שימורים וריבות של מיווה. לתבלין המתוק אך הסיבובי הזה יש צבע ורוד-אדום והוא פופולרי במדינות הדרום.
העוזרר המערבי ( Crataegus opaca ) בעל עלים ירוקים מבריקים כהים, פרחים לבנים או ורודים, ואשכולות של מיחונים דמויי תפוח אדומים.
עוזרד מאי ( Crataegus aestivalis ) בעלים ירוקים בעלי צורת טריז, עם שולי שיניים. הפרחים הלבנים צומחים באופן יחידני או באשכולות קטנים. פרי המיהו בצבע בורדו גדל עד 2.5 ס'מ.
קל לגדל עצי עוזרד ברוב נופי הגן. עצי הנוי הרב-תכליתיים מסתגלים היטב לסוגי אדמה שונים. מרבית מיני עצי העוזרר משגשגים בקרקעות לחות; עם זאת, הם יחסית צמחים עמידים לבצורת כאשר הוקם.
עצי עוזרד גדלים הכי טוב בשמש מלאה, והם יסבלו קצת צל. אם יש לך ילדים בגינה, עדיף לשתול עוזרדים ללא קוצים. הזנים הקוצניים הם שיחים מצוינים למסכי פרטיות או משוכות אבטחה. הגדלים כעץ קטן, עוזרדים הם עצי דגימה אטרקטיביים עבור מדשאות.
מאמרים קשורים: