התחילו את יום שניכם בנימה בריאה עם המתכון הזה 'סלט בצנצנת'

השף סנג'ייב קאפור שיתף מתכון נפלא שהוא לא רק מעניין במיוחד אלא גם בריא וטעים במיוחד

תנו לסלט הרגיל שלכם סיבוב מעניין. (מקור: Unsplash)

סלטים הם עצומים בָּרִיא ומהווים אוכל מושלם להתחיל בו את היום. אבל, האם אתה מוצא אותם משעממים ולא מעניינים? לאחר מכן תן סבב לסלט הרגיל שלך ונסה את הסלט הזה בצנצנת.

רֹאשׁ סנג'ייב קאפור , לאחרונה, שיתף מתכון לסלט מענג שהוא לא רק מעניין אלא גם בריא וטעים במיוחד.

היום, אני הולך ליהנות מהסלט הזה בצנצנת עם כל הירקות הטריים ורוטב דביק! האם היית מנסה זאת? הוא כתב את הפוסט. תסתכל.

תמונה של עלי עץ דוגווד

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי סנג'ייב קאפור (@sanjeevkapoor)

אתה יכול להכין את הסלט בצנצנת עם המתכון הפשוט הזה, כפי שהשף חולק.

רכיבים

*עלי חסה מעורבים (עלי חסה לולו רוסו ועלי ארוגולה) כנדרש
*עגבניות שרי, חצויות 16-18
*מלפפון, פרוס לפי הצורך
*גזר תינוק, שבור 20-24
*צנוברים (צ'ילגוזה) 4 כפות
*אגוזי מלך, 4 כפות שבורות
*פרוסות דקות של צנוניות אדומות 28-32
*הלבשה
*רסק חרדל דיז'ון 1 כף
*דבש 3 כפות
*מיץ מלימון אחד
*מלח לטעימה
*גרגירי פלפל שחור כתוש לפי הטעם
*שמן זית 4 כפות

עץ עם פרחים ורודים

שיטה

שלב 1: להכנת הרוטב, לוקחים בצנצנת קטנה רסק חרדל דיז'ון, דבש, מיץ לימון, מלח, גרגירי פלפל כתושים ושמן זית ומנערים אותו היטב.

שלב 2: שמים 1-2 חסה לולו רוסו ו 1-2 עלי ארוגולה בכל צנצנת ומזלפים מעט רוטב מעל. שמים 8-9 חצאי עגבניות שרי, קצת רוטב, 1-2 לולו רוסו ו 1-2 עלי ארוגולה, כמה פרוסות מלפפון, קצת רוטב, 5-6 גזרים שבורים, קצת רוטב, ½ כף בוטנים, ½ כף אגוזי מלך, 1- 2 עלי ורד לולו ו -1-2 עלי ארוגולה, פרוסות צנון, ½ כף פינוטס וחצי כף אגוזי מלך ועוד קצת רוטב. סוגרים את הצנצנת עם מכסה ומגישים.

עצי עד ירוק עמודים אזור 5

לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!