רשום פופולרי
סמנתה אקניני פינקה את עצמה באטריות קישואים גולמיות ורוטב פסטו; מתכון בפנים
סמנתה אקניני חיתכה בספירליזר לחיתוך הקישואים בצורת אטריות והוסיפה לו רוטב פסטו
סמנתה אקניני דואגת שהיא אוכלת בריא. (מקור: samantharuthprabhuoffl / Instagram, תמונות Getty, בעיצובו של גארגי סינג) כשזה מגיע לאכילה בריאה, סמנתה אקניני לא מתפשרת. ונראה שהשחקן החל לאכול מזון בריא וגולמי - הפעם היה לה קישוא בצורת אטריות עם רוטב פסטו בזיליקום תאילנדי.
להלן הצצה למנה שסמנתה הכינה:
אטריות קישואים ברוטב פסטו תאילנדי מאת סמנתה. (מקור: samantharuthprabhuoffl/Instagram) למנה, ה הו! תִינוֹק השחקן השתמש בספירליזר כדי לחתוך את הקישואים בצורת אטריות והוסיף לו רוטב פסטו.
אם אתם מחפשים אפשרויות תזונה בריאה, תוכלו לנסות להכין גם את המנה הזו. ואם אתה רוצה לקבל פסטו באטריות אורז, הנה מתכון לרוטב פסטו תאילנדי ואטריות קישואים מאת בלוגר האוכל ומחבר ספרי הבישול סנה רוי, באדיבות הבלוג שלה cookrepublic.com .
רוטב פסטו תאילנדי
רכיבים
¼ כוס - בוטנים גולמיים
½ כוס - עלי כוסברה
½ כוס - עלי בזיליקום
1 כפית - פתיתי צ'ילי אדום
1 - מיץ ליים וגרידת ליים מגוררת דק
1 - שיני שום
חתיכת ג'ינג'ר 2.5 ס'מ
2 כפיות - רוטב דגים
1½ כפות - סוכר חום
½ כפית - מלח
½ כוס - שמן זית
נודלס
100 גרם - אטריות ורמיצ'לי אורז, מבושלות ומסננות
2 - קישואים, חתוכים
½ כוס - בוטנים כתושים
טריז סיד, להגשה
שיטה
*מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון ומעבדים לקבלת עקביות פסטו גסה.
*מצננים את אטריות האורז ומכניסים אותם לקערה גדולה ומעליהם קישואים. מוסיפים את הפסטו ומערבבים היטב. למעלה עם בוטנים מרוסקים ופלחי ליים.
לפני זמן מה ניסתה סמנתה גם את כוחה הכנת מרק טבעוני ממרכיבים מקומיים, עם תזונאי ומומחה לסגנון חיים סרידבי ג'סטי. זה נפלא לראות שהתשוקה והפילוסופיה של סמנתה לגדל אוכל, לאכול מקומי, לבשל בריא מתיישבת עם העניין הגדול ביותר שלי בחיים שמראה לאנשים איך אפשר לאכול בריא וטעים בו זמנית, פרסמה ג'סטי באינסטגרם.