מתגעגעים לראסגולה האהוב עליכם? אתה רק צריך את 4 הדברים האלה כדי להגיע לזה

תהנה מהמתכון הקל והטעים הזה להשביע את התשוקה המתוקה שלך

נסה את המתכון הקל הזה של rasgulla אם היה חסר לך לאחרונה. (מקור: Neha Deepak Shah/Instagram; עוצב על ידי גארגי סינג)

אם יש לך שן מתוקה , אין דבר טוב יותר ממנה מתוקה תוצרת בית שלא רק משביעה את התשוקה שלך, אלא גם מספקת את הנשמה. אז מה דעתכם על מתכון שהוא לא רק נטול מהומה אלא גם טעמו אלוהי! לפניכם מתכון פשוט של הראסגולה האהובה בכל הזמנים מאסטר שף סגנית אלופת הודו נהה דיפאק שה שיתף בעמוד האינסטגרם שלה.

הסופר ספוגי, בעל ארבעת המרכיבים 'Perfect Gulabo רסגולה 'הוא חובה לנסות!

תסתכל.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

Rasgullas מושלם המיוצר בבית הוא פינוק במיוחד במהלך הקיץ. סופר ספוגי 4 מרכיבים טעימים נכון לעכשיו, הייתי סקפטי במיוחד לקנות אוכל מחנויות חלוויי או מיתאי אבל התשוקה למיתאי היא אמיתית! לפניכם מתכון פשוט שתאהבו. כל מה שאתה צריך זה חלב פרה טרי, מיץ ליים וסוכר כדי להכין אותם. כמו כן מעט סירופ ורדים לאפקט Gulabo. בדוק את ה- IGTV שלי למתכון. זה כל כך טוב, אתה הולך לאהוב את זה. חלב הוא המרכיב החשוב ביותר. הכל באמת תלוי בחלב אלה הם כל כך רכים וספוגיים. הרבה נקודות מפתח שכדאי לזכור כדי להימנע מטעות. כל מה שאתה צריך זה חלב פרה, מיץ ליים וסוכר באיכות טובה כדי להכין את וישש טיפאני - * השתמש בחלב פרה מלא בשמן * לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בחלב לא הומוגני (חלב קאצ'ה) * לאחר שמחממים חלב, מצנן מעט לפני הוספת הליים מיץ *לא לסחוט יותר מדי ולייבש את הצ'נה. אלה יהפכו את הראסגולות לצפופות מאוד והן לא יתנפחו. *שמים את כדורי החנה כשהמים מבעבעים ורותחים *כשמבשלים את הסרגולות, אל תפתחו את הכיריים בין לבין. *השתמשו בתבנית רוטב גדולה עם מכסה או סיר גדול. הם צריכים שטח כדי להכפיל את הגודל. אל תצטופף עליהם יותר מדי. * כדי לבדוק אם הראסגולות מוכנות, הכניסו אותן לקערת מים והן צריכות לשקוע לתחתית ולא לצוף. *לאחר הבישול מעבירים לסירופ הקר, כאשר בטמפרטורת החדר, מקררים אותו 2 עד 3 שעות לפני ההגשה. #India #IndianMithai #מתכון #Indianfood #Sweet #Dessert #Sugar #Low #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Pink #Rasgulla #טעים #טעים

פוסט משותף על ידי נהה שה (@nehadeepakshah) ב- 5 ביוני 2020 בשעה 11:28 בבוקר PDT

הנה מה שהיא אמרה, רסקולות מושלמות שנעשו בבית הן פינוק במיוחד במהלך קיץ . נכון לעכשיו, הייתי סקפטי במיוחד לקנות אוכל מחנויות חלווי או מיתאי, אבל התשוקה למיתאי היא אמיתית!

צפה בפוסט זה באינסטגרם

אלה הם כל כך רכים וספוגיים. הרבה נקודות מפתח שכדאי לזכור כדי להימנע מטעות. כל מה שאתה צריך הוא חלב פרה, מיץ ליים וסוכר באיכות טובה כדי להכין את וישש טיפאני - * השתמש בחלב פרה מלא בשמן * לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בחלב לא הומוגני (חלב קאצ'ה) * לאחר שמחממים חלב, מצנן מעט לפני הוספת הליים מיץ *לא לסחוט יותר מדי ולייבש את הצ'נה. אלה יהפכו את הראסגולות לצפופות מאוד והן לא יתנפחו. *שמים את כדורי החנה כשהמים מבעבעים ורותחים *כשמבשלים את הסרגולות, אל תפתחו את הכיריים בין לבין. *השתמשו בתבנית רוטב גדולה עם מכסה או סיר גדול. הם צריכים שטח כדי להכפיל את הגודל. אל תצטופף עליהם יותר מדי. * כדי לבדוק אם הראסגולות מוכנות, הכניסו אותן לקערת מים והן צריכות לשקוע לתחתית ולא לצוף. *לאחר הבישול מעבירים לסירופ הקר, כאשר בטמפרטורת החדר, מקררים אותו 2 עד 3 שעות לפני ההגשה. #India #IndianMithai #מתכון #Indianfood #Sweet #Dessert #Sugar #Low #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Pink #Rasgulla #טעים #טעים

כמה זנים של בננות יש בעולם

פוסט משותף על ידי נהה שה (@nehadeepakshah) ב- 5 ביוני 2020 בשעה 11:17 בבוקר PDT

רכיבים

1 ליטר - חלב פרה טרי
2 כפות - מיץ ליים
2 כוסות - סוכר
סירופ ורדים

שיטה

*מרתיחים חלב, אך לא מרתיחים אותו.
*מצננים את החלב מתישהו ומוסיפים מיץ ליים מדולל.
*מערבבים לאט עד שהוא נרקם לחלוטין. מסננים בעזרת בד מוסלין. שוטפים במים קרים טריים כדי להסיר את החומציות מהסיד וגם לצנן אותו.
*סוחטים את עודפי המים אך מוודאים שהם לא יבשים במיוחד.
*השאירו אותו להתנקז כרבע שעה.
*ל סירופ סוכר , מרתיחים שתי כוסות סוכר עם שמונה כוסות מים. שמור שתיים-שלוש כוסות מהסירופ לשימוש מאוחר יותר. אתה יכול לשפוך סירופ ורדים לטעם.
*התחל ללוש את הצ'נה המקופלת על משטח עבה.
*מגלגלים אותו לכדורים.
*שמים את כדורי החנה בסירופ סוכר רותח.
*מכסים את המחבת או הכיריים ומבשלים על להבה גבוהה בשלוש הדקות הראשונות.
*לאחר מכן מבשלים על להבה בינונית במשך 10 דקות.
*פותחים לאחר 13 דקות ומעבירים אותם לסירופ הסוכר הקר שהונח בצד.
*הניחו לו להיות בסירופ הסוכר במקרר שלוש עד ארבע שעות ולאחר מכן הגישו מקורר.

האם אתה מעוניין לנסות?

לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו: טוויטר: lifestyle_ie | פייסבוק : IE אורח חיים | אינסטגרם: ie_lifestyle