סוכרת הריונית היא סוג של סוכרת שנראית לראשונה אצל אישה בהריון שלא סבלה מסוכרת לפני שהייתה בהריון. (צילום: Getty Images/Thinkstock) נשים שעוקבות אחר דיאטה בסגנון ים תיכוני במהלך ההריון, כולל מנה יומית של אגוזי מלך ושקדים ושמן זית כתית מעולה, עלולות להיות בסיכון נמוך יותר לסוכרת הריון, טוען מחקר.
סוכרת הריונית היא סוג של סוכרת שנראית לראשונה אצל אישה בהריון שלא סבלה מסוכרת לפני שהייתה בהריון.
התוצאות, שפורסמו בכתב העת PLOS רפואה , מצאו כי נשים שעקבו אחר דיאטה בסגנון ים תיכוני במהלך ההריון היו בסיכון נמוך ב -35 % לסוכרת הריונית ובממוצע עלו 2.75 ק'ג פחות, בהשוואה לנשים שקיבלו טיפול טרום לידתי סטנדרטי.
דיאטה בסגנון ים תיכוני עשיר בשומנים טובים ובלתי רוויים, הנמצאת במזונות כמו אגוזי מלך ושמן זית כתית מעולה, הוכחה כמפחיתה את הסיכון ללקות התקף לב , שבץ ומוות לב וכלי דם בקרב מבוגרים, על פי חוקרים מאוניברסיטת קווין מרי בלונדון ומאוניברסיטת וורוויק בבריטניה.
אגוזי מלך, בפרט, הם מזון מסורתי בתזונה הים תיכונית בגלל תכולת ה- ALA שלהם אומגה 3 ותרכובות ביו-אקטיביות, אמרו.
למרות שעד כה נערך מחקר מקיף על התזונה הים תיכונית, הפוטנציאל של הדיאטה לשיפור תוצאות האימהות והצאצאים לא הוערך באופן נרחב, מה שהופך מחקר זה ליקר במיוחד.
המחקר כלל 1,252 נשים בהריון רב אתני בעיר הפנימית עם גורמי סיכון מטבוליים, כולל השמנה ויתר לחץ דם כרוני.
בנוסף לקבלת חומצה פולית ותוספי ויטמין D, הנשים חולקו באופן אקראי לתזונה בסגנון ים תיכוני או לקבוצת ביקורת שקיבלה ייעוץ תזונתי לפי המלצות לאומיות בבריטניה בנושא טיפול טרום לידתי וניהול משקל במהלך ההריון.
דיאטה בסגנון ים תיכוני עשיר בשומנים טובים ובלתי רוויים, הנמצאת במזונות כמו אגוזי מלך ושמן זית כתית מעולה, הוכחה כמפחיתה את הסיכון להתקף לב, שבץ ומוות לב וכלי דם אצל מבוגרים. (צילום: Getty Images/Thinkstock) אלה שעקבו אחר הדיאטה הים תיכונית צרכו מנת אגוזים יומית, כולל 15 גרם אגוזי מלך, 7.5 גרם שקדים, 7.5 גרם אגוזי לוז) והשתמשו בשמן זית כתית מעולה כמקור השומן העיקרי שלהם.
בנוסף, הדיאטה שמה דגש על פירות, ירקות, דגנים וקטניות לא מזוקקים; צריכה מתונה עד גבוהה של דגים; צריכה קטנה עד בינונית של עופות ומוצרי חלב; צריכה נמוכה של בשר אדום ובשר מעובד; והימנעות ממשקאות ממותקים, מזון מהיר ומזון העשיר בשומן מן החי.
המשתתפים קיבלו ייעוץ תזונתי בשבוע 18, 20 ו -28 שבועות כדי לסייע בשיפור התאימות ולוודא שהתזונה נעשתה רגישה מבחינה תרבותית.
עץ פורח ורוד ולבן
החוקרים מדדו את תאימות התזונה באמצעות משוב דיווח עצמי מהמשתתפים, ולכן חשוב לציין כי עלולות להיות טעויות אנוש בדיווח.
הם גם העריכו את ההשפעה של תזונה ים תיכונית על סיבוכי הריון אחרים כגון לחץ דם גבוה, רעלת הריון, לידת מת, עובר קטן בגיל ההריון או קבלה ליחידה לטיפול בילודים, אך לא מצאו קשרים משמעותיים.
אחת מכל ארבע אמהות נכנסת להריון עם השמנת יתר קיימת, יתר לחץ דם כרוני או עלייה ברמות השומנים, מה שעלול להוביל לסיבוכי הריון, סיכון ארוך טווח לסוכרת וסיבוכים קרדיווסקולריים לאמהות ולילדיהן.