רשום פופולרי
קריטי חרבנדה עשה מלאי קולפי; הנה גם איך אתה יכול לעשות את זה
לנצח את הקיץ עם המתכון הקל והטעים הזה.
השחקן פרסם לאחרונה תמונה של הקינוח עם הכיתוב: Malai kulfi- by yours truly :). (צילום: Kriti Kharbanda/אינסטגרם) בזמןכולם, מאליה בהט ועד Deepika Padukone, ליסה היידון ורבים נוספים, חבשו את כובע השף, זה לא מפתיע שהשחקן קריטי חרבנדה הצטרף לעגלה. השחקן פרסם לאחרונה תמונה של הקינוח שהכינה עם הכיתוב:Malai kulfi- שלך באמת :)
אתם חייבים לנסות את מתכון הקולפי הסופר קל הזה
אם אתם מסתכלים על מה להכין לקינוח הערב, הנה הרמז שלכם.
פירות שגדלים ברשימת העצים
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי קריטי חרבנדה (@kriti.kharbanda) ב-2 במאי 2020 בשעה 07:32 PDT
רכיבים
זחל פרוותי שחור וצהוב
- פחית חלב מרוכז
- 8 כוסות חלב שמנת מלאה
- 4 כפות סוכר
- 1/4 כף אבקת אגוז מוסקט
- 10-12 תרמילי הל
- 1 כוס אבקת חלב
- גדילי זעפרן
- פיסטוקים, מרוסקים (לקישוט)
שלבים
זוהי גלידה ביתית פופולרית העשויה עם חלב מופחת, סוכר, פירות יבשים והל. (צילום: Getty) *הפעילו את הלהבה על אש בינונית והניחו תבנית תחתונה כבדה. מערבבים אליו את החלב יחד עם אבקת חלב וחלב מרוכז, וממשיכים לערבב עד שהכל מגיע לרתיחה תוך 15 דקות.
*שמרו על אש נמוכה והקפידו לערבב ללא הרף כדי שלא יידבק למחבת והתערובת תמשיך להסמיך ולהתקרמל.
פונקציה של פיסטיל בפרח
*לוקחים קערה קטנה ומערבבים פנימה את אבקת המוסקט ואת תרמילי ההל, ומכינים משחה חלקה. מערבבים את העיסה הזו עם תערובת החלב שהתקרמלה.
*מכבים את האש ונותנים לו להתקרר 10 דקות ואז מעבירים ל kulfi תבניות או כוסות זריקה. מניחים מקלות גלידה באמצע
*מקררים אותו ללילה או לפחות 6-8 שעות.
הקינוח שלך מוכן כעת. תהנה!