השחקן הוא משמעת קפדנית ואינו אוכל פחמימות לאחר 4 בערב. ג'ון אברהם נראה כפי שהוא נראה מכיוון שהוא מקפיד על דיאטה קפדנית ונצמד אליה בכל עת. הוא מדבר אל האינדיאן אקספרס על מזון, בריאות ופאדג '.
איך אתה מבטיח שלא תעלה משקל אפילו בין הסרטים שלך?
בעיניי אימון הוא עיסוק במשרה מלאה. אני מקפיד על דיאטה מאוד קפדנית. הימים בהם אני מרשה לעצמי להתפנק הם מעטים מאוד. אני לא רואה סיבה לעשות את זה, כי האוכל שאני אוכל מדהים. הרעיון הוא לבדוק את הערך התזונתי המצורף למזון שלכם, כך שחתיכת פרי עם סוכר טבעי עדיפה בהרבה על קינוח. אני אוהב אוכל צמחוני, אבל אני אוכל חלבון ודגים, מכיוון שאני צריך הרבה חלבון כדי לשמור על מבנה הגוף שלי, וזה לא אפשרי בתזונה צמחונית למהדרין.
כשעבדתי על כוח (2011), הייתי צריך לשים קצת משקל. אז הדיאטה שלי תכלול שיבולת שועל לארוחת הבוקר וכמעט 30 ביצים ביום! אבל אחרת, המשקל שלי אף פעם לא משתנה, ואני מבטיח שהתזונה שלי מאוזנת. אני אוכל הרבה חלבונים, אבל לא לגמרי ניתקתי פחמימות.
איך ארוחת הבוקר שלך?
אני משלב שיבולת שועל עם חלבון ביצה והרבה פירות. אני גם שותה שייק חלבון. אני אוכל כל כמה שעות, ובמשך היום אני אוכל מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך. ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, מכיוון שהיא משפיעה על מה שאתם צורכים במהלך היום.
ומה ג'ון אברהם אוכל לארוחות צהריים וערב?
יכול להיות עדשים, סלט קינואה, קצת דגים, או ג'וור או באג'ר קי רוטי עם רג'מה, או מסור או מונג דאל. ארוחת הערב היא לפעמים פירות וקטניות, ולעתים קרובות אני שותה תה עם דבש. אני לא אוכל פחמימות אחרי 4 בערב. משמעת חשובה אם אתה רוצה לרכוש את הגוף שאתה רוצה.
זחל ירוק גדול עם קרן על הזנב
מהן המסעדות האהובות עליכם?
אני מעדיף אוכל ביתי. אבל אם אני צריך לאכול בחוץ, אז, במומבאי, זו סוזט, בית קפה קטן ומקסים בבנדרה, לסלטים שלהם, או בית היוגה, שוב בבנדרה. רויאל סין ותאילאן באאן, במומבאי, הם מועדפים אחרים.
באיסטנבול ודובאי, אני אוהב את זומה בגלל הסושי שלהם. אני אוהב סושי כי יש בו כמה חומרים מזינים חיוניים כגון חומצות שומן וחלבונים. לוס אנג'לס היא בירת המזון בעולם. זה הרבה קילומטרים כשזה מגיע להתנסות במטבחים בריאים. כמה מהאוכלים הטובים ביותר שטעמתי בלוס אנג'לס היו בקפה וידה ובקפה אורת. למסעדת Jaya, מסעדה מלזית בניו יורק, יש אווירה נהדרת ושירות מעולה.
כשהשחקן נכנע לפיתוי, הוא מעדיף לעשות זאת עם בראוניז או פאדג 'כלשהו. ומהם המטבחים האהובים עליכם?
ככל שהאוכל ההודי מגיע, המטבח הפרסי והאוכל מקראלה. גם אני אוהב תאילנדית. אני מאוד אוהב אוכל מקראלה: פאטוס, אפאמס וכו '. פאטו הוא בין המנות האהובות עלי. אני אוהב את הפוטו שלי עם חלב קוקוס.
מהם זכרונות הילדות שלך לגבי אוכל?
אני זוכר שאכלתי את דהנסק, פטרה-ני-מאצ'י ופראן פאטיה בחתונות של פארסי. אבל אמי בישלה אוכל צמחוני טוב מאוד. הקארלה שלה, מתובלת באבקת צ'ילי ומבושלת ברסק ג'ינג'ר-שום, בצל ועגבניות, טעימה. אכלתי הרבה אוכל צמחוני כשהייתי צעיר: פאלאק דאל ומסור דאל, במיוחד כשבישלו בדרך הפרסי. היו לנו חביתות צ'אנה אטא (צ'ילה) לארוחת הבוקר. Dhansak dal, עוף פרצ'ה, Salli בוטי היו גם מצרכים בסיסיים. אמא שלי מכינה את המטוס המדהים והביינגאן קא בהרטה המדהים ביותר. אני גם זוכר את כל המסעדות הטאליות הבלתי מוגבלות שבהן ביקרנו: Purohit, Status, Panchvati!
צמחים מקורה מגניבים שאינם זקוקים לאור שמש
השחקן שהוא פריק כושר המוצהר על עצמו אוהב אוכל ביתי. מה הרעל שלך?
אני לא אוהב אלכוהול, אבל פעם בשנה אני שותה שמפניה. גיסתי היא רומנית ואביה מכין את ברנדי הדובדבן החמצמץ והמקסים הזה שנקרא Visinata. אני אוהב את זה. אחרת, כוס תה חזק בבוקר מונעת ממני ללכת.
רק אמרת לנו שאתה מתפנק לעיתים רחוקות מאוד, אבל מה אתה אוכל כשאתה נכנע למעשה לפיתוי?
בראוניז, אולי, או איזה פאדג '.