הורים רעבים עשויים להאכיל את ילדיהם יותר

המחקר נועד לקבוע אילו גורמים עשויים להשפיע על כמות המזון שהורים מגישים לילדיהם הצעירים.

מקבל את הכף הראשונה שלה של אורז. זהו אורז מבושל מאוד, מעט סוכר וגהי. (ויקימדיה)

ההורים הרעבים יותר בזמן הארוחה, כך הם יכולים להאכיל את ילדיהם הצעירים יותר, על פי מחקר חדש שעלול להיות בעל השלכות על השמנת ילדים.

עובש לבן הגדל על אדמה

במחקר שנערך על 29 ילדים בני שלוש עד שש ואמהותיהם, ביקשו החוקרים מהאימהות לדרג את רעבנן ואת רעב ילדן לפני הארוחה.

בקרב נשים הסובלות מעודף משקל או מהשמנת יתר, אלה שהעריכו את הרעב שלהן גבוה יותר, תפסו גם את הרעב של ילדן כגבוה יותר, ובתורן, הגישו לילדן מנות מזון גדולות יותר.

מכיוון שילדים קטנים מתקשים לזהות כשהם מלאים, ככל שהם מוצגים יותר אוכל בזמן הארוחה, כך הם צפויים לאכול יותר, אמרה שרה סטרומברג, דוקטורנטית באוניברסיטת פלורידה.

צפה בוידאו: מה עושה חדשות

המחקר נועד לקבוע אילו גורמים עשויים להשפיע על כמות המזון שהורים מגישים לילדיהם הצעירים.

אם נוכל להתחיל לזהות את אותם גורמים, נוכל אולי להתערב כדי לסייע להורים לפתח מידות מנה מתאימות יותר לילדים צעירים יותר, מה שלקווה יכול להוביל לחיים ארוכים יותר של הרגלי אכילה בריאים, אמר דייוויד ג'אניק, פרופסור ב- UF.

החוקרים אמרו שבגלל גודל המדגם הקטן, ממצאי המחקר שלהם הם ראשוניים.

מחקר עתידי צריך להתבצע עם קבוצה גדולה יותר של משתתפים וצריך לעקוב אחר הקלוריות שצורכות ילדים במהלך היום, לא רק בארוחה אחת.

בנוסף, על החוקרים להתבונן בהורים וילדים בסביבה ביתית האוכלים את המאכלים שהם מגישים בדרך כלל, ולא את הארוחה החינמית בסגנון מזנון שמציעים החוקרים.

איך נראים אגוזי קוקוס

אני חושב שמחקר זה היה נקודת התחלה טובה ובסופו של דבר אם נצליח לראות את הממצאים הללו משוכפלים נוכל להתערב בידע, במודעות ובאסטרטגיות שיעזרו להורים ולילדים לעבוד יחד כדי להגביל את כמות השירותים לילדים, אמר ג'אניק.

לצורך המחקר, זוגות אם-ילד התבקשו להשתתף במחקר על האינטראקציות ביניהם בזמן משחק וארוחת צהריים או ארוחת ערב.

לאחר 10 דקות של פעילות משחק במעבדה, התבקשו האמהות למלא שאלון שאסף מידע דמוגרפי וביקשו מהאם לדרג את רעב משלה ואת רעב ילדה בסולם של שבע נקודות, כאשר 1 לא רעב כלל וכלל 7 הייתה רעבה במיוחד. החוקרים אספו גם את גובה ומשקל המשתתפים.

לאחר מכן, החוקרים הביאו מבחר של מזון ומשקאות וביקשו מהאם לשרת את ילדה ואת עצמה.

לאורך הארוחה, קודנים מאומנים צפו במשתתפים דרך מראה חד כיוונית ותיעדו את כמות המזון המוגשת והצרכה.

חוקרים מצאו כי עבור אמהות שהיו כבדות יותר, דירוגים גבוהים יותר של הרעב האישי שלהם היו קשורים לדירוג רעב ילדם כגבוה יותר.

אותן אמהות גם נטו להגיש לילדים יותר אוכל מאשר אמהות שהיו בטווח משקל בריא.

זחל שעיר צהוב ושחור

הממצאים פורסמו בכתב העת Journal of Nutrition and Dietetics.