פרות מאושרות נותנות לך חלב מזין יותר: למד

התוצאות יכולות להוביל להבנה טובה יותר של איך לשפר את בריאותם של פרות החלב ולשמור על זרימת החלב.

עדר פרות גרמניות שחורות ולבנות למראה סקרנות הניצבות על אחו ירוקבחלב פרות שמח יש יותר סידן. (מקור: Thinkstock Images)

כאשר הפרות מאושרות, הן מייצרות חלב מזין יותר עם רמות גבוהות יותר של סידן, כך עולה ממחקר חדש.



החוקרים מצאו כי חליטות יומיות עם חומר כימי המתרחש באופן טבעי, הקשורות בדרך כלל לתחושות אושר, העלו את רמות הסידן בחלב של פרות ג'רזי שזה עתה ילדו.



התוצאות, שפורסמו בכתב העת Journal of Endocrinology, יכולות להוביל להבנה טובה יותר כיצד לשפר את בריאותן של פרות החלב ולשמור על זרימת החלב.



הביקוש גבוה לחלב העשיר בסידן ומוצרי חלב כגון חלב, גבינה ויוגורט הם המקורות העיקריים למינרל.

קרא עוד

אך דרישה זו יכולה לגבות את הפרות המייצרות חלב כפי שעולה מהעובדה שמספר רב של אוכלוסיית פרה חלבית סובלת מהיפוקלצמיה-בה רמות הסידן נמוכות.



צוות חוקרים בראשות לורה הרננדז מאוניברסיטת וויסקונסין-מדיסון בארה'ב בדק את הפוטנציאל של סרוטונין (חומר כימי המתרחש באופן טבעי הקשור לתחושות אושר) להגדיל את רמות הסידן בחלב ובדם של פרות חלב.



הצוות הזריק חומר כימי שהופך לסרוטונין ל -24 פרות חלב, לקראת הלידה.

מחצית הפרות היו ג'רזי וחצי מהן הולשטיין - שניים מהגזעים הנפוצים ביותר. רמות הסידן הן בחלב והן בדם במחזור נמדדו לאורך כל הניסוי.



בעוד שסרוטונין שיפר את מצב הסידן הכללי בשני הגזעים, הדבר נוצר בדרכים הפוכות.



לפרות המטופלות היו רמות גבוהות יותר של סידן בדם, אך סידן נמוך יותר בחלבן (בהשוואה לבקרות).

[פוסט קשור]



ההפך היה נכון אצל פרות ג'רזי שטופלו ורמות הסידן החלב הגבוהות יותר היו ברורות במיוחד בגופיות ביום 30 להנקה - מה שמרמז על תפקיד של סרוטונין בשמירה על רמות לאורך כל ההנקה.



על ידי לימוד שני גזעים הצלחנו לראות כי ויסות רמות הסידן שונה בין השניים, אמר הרננדז.

סרוטונין העלה את הסידן בדם בהולשטיין, ואת סידן החלב בגופיות. כמו כן, נציין כי טיפול בסרוטונין לא השפיע על תפוקת החלב, צריכת ההזנה או על רמות ההורמונים הנדרשים להנקה, ציינה.



המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.