טיפ של סבתא: שורף שומן נמצא ממש בחצר הבית שלכם

מרכיב שימושי נוסף של קוקום הוא Garcinol, שנמצא כי הוא מגן עצבי, תורם לבריאות המוח ומונע אלצהיימר.

ההשפעות הבריאותיות של Garcinia Indica, הידועה בכינוי העממי קוקום, כוללות נוגדות השמנת יתר ואנטי סרטן.

נראה שהביקוש לכדורים לשריפת שומן גדל, מסיבות מובנות. מה שנראה כי פספסו את העובדה ששורף השומן הפופולרי ביותר - Garcinia Indica - זמין ממש בחצרות האחוריות שלנו.

Garcinia Indica, הידוע בכינוי העממי קוקום בהודו, שימש במשך מאות שנים במדינות אסיה למטרות קולינריות כתבלינים וחומר טעם במקום תמרינדי ולימון. הוא משמש במיצים, חמוצים ולהוספת חמיצות לקארי.

עץ קוקום גדל בעיקר ביערות הגשם הטרופיים של לחות המערבים בדרום הודו. הפירות ירוקים כשהם גולמיים ואדומים עד סגולים כהים כשהם בשלים לגמרי. קוקום נמצא בשימוש נרחב כמשקה וגם שימש כתרופה באיורוודה ההודית המסורתית.

עצי נוי ירוקי עד לגינות קטנות

מספר עצום של השפעות בריאותיות יוחסו לגרסיניה, הנעים בין השפעות נגד השמנת יתר, אנטי דלקתיות, נוגדות סרטן ועד תועלות במערכת העיכול. ההשפעות נגד השמנת יתר של Garcinia Indica נובעות במיוחד מהחומצה ההידרוקסיציטרית שלה (HCA), והובהרו במספר מחקרים במהלך העשורים האחרונים. עם זאת, ישנן תוצאות שנויות במחלוקת בנוגע ליעילותה ובטיחותה כתוסף תזונה נגד השמנת יתר. למרות זאת, השוק מוצף בשפע של סיוע להרזיה ללא מרשם המכיל Garcinia & HCA.

דווח על הפחתה אופיינית בתיאבון המזון וזמינות מוגברת של משדר נוירו משדר נוירו סרוטונין נצפתה במחקרים בבעלי חיים ובני אדם עם גרציניה. מלבד אפקט זה, הוא עוזר לשפר את חמצון השומנים, מפחית את הנטייה לאחסון עמידות בשומן ולפטין. במילים אחרות, הוא מדכא סינתזת חומצות שומן, יצירת תאי שומן, צריכת מזון וגורם לירידה במשקל. בעוד כמה מחקרים מדווחים על עדויות חזקות, אחרים מראים השפעות שליליות נגד השמנת יתר.

מלבד ירידה במשקל, הוא נמצא גם שימושי בטיפול בסיבוכים הקשורים להשמנה כמו דלקות, מתח חמצוני והתנגדות לאינסולין.

פירות יער אכילים שגדלים על עצים

קוקום נקשר למספר יתרונות תזונתיים ובריאותיים נוספים בגלל הפיטוכימיקלים שלו כמו אנתוציאנינים ועוד כמה מרכיבים פנוליים. מחקר שנערך לאחרונה על בעלי חיים שפורסם בשנת 2014 בכתב העת Journal of Biomedicine & Aging Pathology, דיווח כי צריכת Garcinia שיפרה את הכיבים, בשל פעילותו הנוגדת חמצון הבסיסית.

מרכיב שימושי נוסף של קוקום הוא Garcinol, שנמצא כי הוא מגן עצבי, תורם לבריאות המוח ומונע אלצהיימר.

לחלקים שונים של צמח זה, כולל פירותיו, קליפתו וזרעו, יש יישומים שונים במזון וברפואה. הקליפה משמשת בדרך כלל למזון ובתעשיית הפארם, בעוד שזרעי הקוקום משמשים להכנת חמאה, המשמשת לעתים קרובות בתמרוקים ותרופות.

אמנם ברור שלקוקם ולחלקים שונים של הצמח יש תפקיד בניהול ירידה במשקל והשמנת יתר, אך יש להדגיש כי אין בכך נס או קסם. תזונה ופעילות גופנית שתוכננו בקפידה הם המפתח לניהול השמנת יתר. שורפי שומן, בין אם מדובר בעשבי תיבול, ויטמינים או מינרלים, יכולים רק לתמוך ולעבוד כתוספים. יהיה זה נבון לקחת כל אחד מאלה בצורתו הטבעית כמזון. כוס מיץ קוקום היא משקה עיכול מקרר ובוודאי שאין צורך במרשם רופא.

איך נראים עצי אקליפטוס

המחבר הוא תזונאי קליני ומייסד http://www.theweightmonitor.com ו- Whole Foods הודו

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.