הכינו קציצת המבורגר בריאה עם פירה במקום תפוחי אדמה. (תמונות מייצגות, מקור: Pixabay) לאכול בריא לא אומר שאתה צריך לוותר על המזון המהיר האהוב עליך. במקום זאת, כל שעליך לעשות הוא להחליף רכיבים לא בריאים במאכלים בריאים יותר, תוך שמירה על טעמם המובהק.
רשות בטיחות המזון והתקנים בהודו (FSSAI) הציעה לאחרונה כמה מרכיבים בריאים חלופיים שתוכלו להשתמש בהם להכנת צ'יפס, פאב באג'י והמבורגרים.
עצים עם פירות יער אדומים בחורף
צ'יפס: FSSAI המליצה להכין צ'יפס אפוי בעזרת בטטה במקום תפוח אדמה רגיל. בטטות מלאות בוויטמינים A ו- C, בטטה היא אופציה בריאה יותר ודילוג על הטיגון העושה אותם בריאים עוד יותר, כך צוין בציוץ.
נסו את צ'יפס הבטטה הטעים הזה שבטוח יהווה להיט בקרב הילדים והמבוגרים כאחד! #EatRightIndia #ווגי סמארט #בטטה @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/crouFJqDQl
- FSSAI (@fssaiindia) 8 בדצמבר 2020
פאב בהג'י: במקום להשתמש בתפוחי אדמה מכינים את הבאג'י עם דלעת בריאה, דלעת בקבוק וקישואים.
מועדף כל הזמן אהוב על הילדים- פאב בהאג'י מכיל טוב מכל הירקות! #EatRightIndia #HealthForAll #ווגי סמארט #PavBhaji @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/bJ9F5knHqQ
- FSSAI (@fssaiindia) 10 בדצמבר 2020
קציצה להמבורגר: מועכים ירקות כמו סלק, גזר ושעועית להכנת הקציצה במקום תפוחי אדמה. אתה יכול גם להוסיף שעועית שחורה כתומה או רג'מה או חנה (גרם) שהם מקורות טובים לסיבים, אשלגן וברזל, הציע FSSAI.
הפכו את הקציצה להמבורגרים לחכמה על ידי הוספת ירקות/שעועית מזינים לתערובת הקציצות!
#EatRightIndia #HealthForAll #ווגי סמארט @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/Ajm9OnRYMS- FSSAI (@fssaiindia) 12 בדצמבר 2020
האם תנסה זאת?
פירות יער שמתחילים בא