Laddoos או כדורי אנרגיה ידועים כמגבירים את החסינות מזה זמן רב. (צילום: Radhika Karle/Instagram) אתה מה שאתה אוכל, כפי שאתה מקבל את חסינותך מפני מה שאתה צורך. המשמעות היא שתזונה ואורח החיים שלך יכולים לעשות הבדל רב ברמות החסינות שלך אם לא תקבע אותן. ודרך מצוינת להגביר את החסינות יכולה להיות שילוב מזון בריא יותר בתזונה. מה אם נגיד לך שתבליני המטבח שלך יכולים להציל אותך? להלן הפוסט של מאמן הפילאטיס, ראדיקה קארל, שהסב את תשומת ליבנו.
היא שיתפה מתכון לכדורי אנרגיית כורכום וג'ינג'ר. תסתכל!
צפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט משותף על ידי ראדיקה קרלה (@radhikasbalancedbody) ב -16 במרץ 2020 בשעה 10:09 בבוקר PDT
רכיבים
3 כפות - חמאה מובהקת (ghee)
1/4 כוס - Jaggery או סוכר דקל
1/2 כף - אבקת כורכום טרי
1/2 כף - אבקת ג'ינג'ר מיובשת
1/2 כפית - אבקת קינמון טרי
שיטה
מחממים את החמאה המובהרת במחבת טפלון על אש נמוכה. מוסיפים את הג'ינג'י ומערבבים היטב.
סוגים שונים של תמונות קיסוס
ממשיכים לחמם על אש נמוכה עד ששניהם משולבים כמו שצריך ויוצרים סירופ מוזהב.
מערבבים בקערה אבקת כורכום, אבקת ג'ינג'ר ואבקת קינמון.
מוסיפים את החמאה המומסת ותערובת הג'רג'י לחומרים היבשים בקערה.
הרטיבו את כפות הידיים במעט מים. לוקחים חלק קטן מהתערובת ויוצרים כדורים עגולים בגודל סנטימטר.
אחסן את כדורי האנרגיה בכלי אטום לאוויר.
לדברי קארל, כדורי האנרגיה עמוסים בנוגדי חמצון כך שהם מלאים בתכונות אנטי דלקתיות ומגבירות את המערכת החיסונית. זהו החטיף האידיאלי של בוקר ואמצע אחר הצהריים לחיזוק חֲסִינוּת , היא הזכירה.
כּוּרכּוּם
צפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט משותף על ידי ג'יילאקשמי רנגראג'אן (@kitchenmusingsbyjay) ב- 18 במרץ 2020 בשעה 4:32 בבוקר PDT
על פי מחקר שפורסם ב PLOS ONE כתב העת (הספרייה הציבורית למדע), כורכומין, תרכובת הנמצאת בכורכום ידועה כבעלת תכונות אנטי דלקתיות המסייעות לחיזוק החסינות.
ג'ינג'ר
אומרים שלג'ינג'ר יש הרבה נוגדי חמצון. (מקור: תמונת קובץ) אומרים כי ג'ינג'ר הינו אנטי דלקתי, אנטיבקטריאלי ואנטי ויראלי.
האם תרצה לנסות את זה?