טעים! איך להכין כריך פיצה

מתלבטים מה לארוז לילד הסוער שלכם בארוחת הצהריים מחר בבוקר? אתה יכול להכין את הכריך הפיצה הזה.

פיצה-כריך-עיקריתכריך פיצה (מקור: nishamadhulika.com)

מתלבטים מה לארוז לילד הסוער שלכם בארוחת הצהריים מחר בבוקר? אתה יכול להכין את הכריך הפיצה הזה. אפשר להגיש מעט רוטב, צ'אטני כוסברה או ריבה עם ההכנה הזו.



כריך פיצה
מגישים: 4
זמן - 20 דקות



רכיבים



2 בסיסי פיצה
2-3 עגבניות (קצוצות לקוביות קטנות)
1 פלפל (קצוץ לקוביות קטנות)
100 גרם פאנר (קצוץ לחתיכות קטנות 1/2 כוס)
2-3 כפות כוסברה ירוקה (קצוצה דק)
6-7 שעועית צרפתית (קצוצה לקוביות קטנות)
1/4 כפית אבקת פלפל שחור
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1-2 צ'ילי ירוק (קצוץ לקוביות קטנות)
1 כף שמן זית

רשימת תבלינים הודיים עם תמונה

שיטה



כיצד לזהות צמח אלוורה

שלב 1: הכנת המילוי
מחממים את המחבת ומכניסים למחבת את העגבניות הקצוצות; מבשלים עד שמימיו מתייבשים.



(מקור: nishamadhulika.com)(מקור: nishamadhulika.com)

כעת מוסיפים רסק עגבניות ושעועית לרסק העגבניות ומבשלים כדקה אחת, כך שהירקות יהפכו לפריכים.

מוסיפים מלח, פלפל שחור, צ'ילי ירוק, שמן זית ופניר (גבינה); מערבבים היטב את כל הירקות.



מוסיפים כוסברה ירוקה. המלית למילוי מוכנה.



חרק אדום עם כתמים שחורים ואנטנות ארוכות
מילוי(מקור: nishamadhulika.com)

שלב 2: הפוך את SANDWICH

מחממים את יצרנית הכריכים.



חותכים את בסיס הפיצה לשני חצאים.



(מקור: nishamadhulika.com)(מקור: nishamadhulika.com)

שמים את המלית למחצית אחת ומכסים במחצית השנייה.

אופים את הכריך עכשיו.



גְרִיל(מקור: nishamadhulika.com)

ייקח 2-3 דקות לאפות את הכריך.



מוכן על האש(מקור: nishamadhulika.com)

מכינים את הכריך השני בצורה דומה.

איך נראים עצי ארז

ניתן להשתמש בלחם קולחה במקום בסיס פיצה.

מגישים עם רוטב עגבניות או עם צ'אטני כוסברה ירוק (רוטב).

עקרת בית בנויידה, והתלהבה מבישול, נישה מאדהוליקה בגיל 54 התחילה http://www.nishamadhulika.com בשנת 2007. היא פתחה את ערוץ היוטיוב שלה באמצע 2011. היא ידועה בהכנת מתכונים עם מרכיבים זמינים בקלות. היא פרסמה עד כה יותר מ- 1100 סרטונים בערוץ שלה. היא אחת השפים הפופולריים ביותר ברשת ולאחרונה הופיעה בספר שולחנות הקפה של YouTube Top Chefs.