הוספת יוגורט לתזונה עשויה לסייע בהורדת הסיכון ללחץ דם גבוה, כך עולה ממחקר חדש.
מחקר שהוצג במחקר מדעי גבוה של איגוד הלב האמריקני של איגוד הלב האמריקאי 2012, מצא כי לאוכלי היוגורט לטווח ארוך יש סיכוי נמוך יותר לפתח לחץ דם גבוה ובממוצע היה להם לחץ דם סיסטולי נמוך יותר מאלו שלא אכלו יוגורט.
לחץ דם סיסטולי הוא המספר העליון בקריאת לחץ דם. הוא מודד את כוח הדם כנגד דפנות העורקים כאשר הלב פועם.
במהלך המחקר בן 15 השנים, חוקרים עקבו אחר יותר מ -2,000 מתנדבים אשר לא סבלו מלחץ דם גבוה בתחילת המחקר.
צריכת היוגורט נמדדה על ידי שאלונים שמילאו המתנדבים בשלוש מרווחים במהלך תקופת המחקר, אמרו החוקרים בהצהרה.
משתתפי המחקר היו בסיכון נמוך ב -31 אחוזים לפתח לחץ דם גבוה אם לפחות 2 אחוזים מהקלוריות היומיות שלהם הגיעו מיוגורט, וזה יהיה כמו לאכול לפחות כוס אחת של יוגורט דל שומן כל שלושה ימים.
בנוסף, לחץ הדם הסיסטולי שלהם עלה פחות מזה של אנשים שלא אכלו יוגורט.