רשום פופולרי
מדוע כדאי להוסיף גרעיני דלעת לתזונה
הזרעים הטעימים האלה לא רק עוזרים לשמור על הבריאות שלכם, אלא גם מוסיפים קצת קראנץ 'לסלטים ולמרקים שלכם
האם זרעי דלעת הם חלק מהתזונה שלך? (צילום: Getty) כולנו יודעים את החשיבות של בחירה בריאה, אך בשל חיינו המהירים,כולנו עשינו קיצורי דרך לא בריאים בשלב כלשהו. עם זאת, אף פעם לא מאוחר מדי ותמיד אפשר לעבור לחלופות בריאות יותר - וזרעי דלעת נהדרים מלכתחילה. הזרעים בצבע ירוק עמוסים בטוב הבריאות, הם גם אופציה נהדרת לנשנש כדי להרחיק את ייסורי הרעב באמצע היום.
תסתכל למה אתה צריך להוסיף גרעיני דלעת לתזונה שלך.
גרעיני דלעת בריאים (צילום: Getty) מועשר באומגה 3
גרעיני דלעת הם אחד המקורות הטובים ביותר לחומצות שומן אומגה 3, שהוא שומן חיוני הדרוש לגוף. עם זאת, הגוף שלנו לא יכול לייצר אותו בעצמו, ולכן מומלץ לצרוך מזון המסייע לעמוד בדרישת הגוף. קומץ זרעי דלעת בכל יום יכול לשרת מטרה זו. לא רק זאת, מלבד תחזוקת תאים, חומצות שומן אומגה -3 ידועות גם כמשפרות את בריאות הלב, מפחיתות דלקות ומונעות השמנה.
עכביש פסים שחור ושזוף
עזור לספק מינון הולם של סיבים
גרעיני דלעת הם מקור מצוין לסיבים תזונתיים. דולי קומאר, מייסדת ומנהלת, אומרת גאיה, רק 100 גרם של גרעיני דלעת יכולים לתת לך כ -18 גרם סיבים תזונתיים, שהם 72 אחוז מהדרישה היומית של אדם ממוצע.
היא מוסיפה, בתי המעי הגס שלנו קרוב ל -100 טריליון חיידקי מעיים, טובים ורעים. סיבים מספקים מזון לחיידקים הטובים, שומרים על האיזון החיידקי במעיים ומסייעים לעיכול. זה עוזר גם למנוע מחלות כרוניות.
קרא | חמישה טיפים פשוטים לסגנון חיים להפחתת נפיחות
מסדיר כולסטרול
הכולסטרול, שהוא משני סוגים, כולסטרול טוב או ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL) וכולסטרול רע או ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL), מיוצר על ידי הכבד שלנו. קומאר משתף כי LDL מצטבר בדפנות העורקים שלנו, וכתוצאה מכך חסימות שעלולות לגרום להתקף לב או שבץ. בעוד, HDL, משמש כצוות אחזקה של קירות עורקים; הסרת כולסטרול רע ומחזורם. גרעיני דלעת הם דרך מצוינת לשמור על איזון הכולסטרול בגופנו.
עשיר בנוגדי חמצון
תמונות של עכבישים לא רעילים
גרעיני הדלעת עשירים בנוגדי חמצון בשל תכולת ה- PUFA שלהם ותכולת נוגדי החמצון הליפואית. נוגדי חמצון מסירים חומרי פסולת לא רצויים המכונים רדיקלים חופשיים. אלה מולקולות עם אלקטרונים לא מזווגים. רדיקלים חופשיים משפיעים על חלבוני התא, ה- DNA וממברנות התא על ידי גניבת האלקטרונים שלהם בתהליך הנקרא חמצון, היא אומרת.
לכן, אי אפשר לפספס את מזון העל הזה דל בקלוריות ועמוס בחומרים מזינים. הזרעים הטעימים האלה יכולים להוסיף קצת קראנץ 'לסלטים ולמרקים שלכם. בכל דרך שתבחר לקבל אותם, הוספתם היא תמיד רעיון טוב!