למה אתה חייב להכין צ'אטני על אבן או עץ במקום מיקסר

התזונאית המפורסמת Rujuta Diwekar הסבירה מדוע צריך לאכול צ'אטני תוצרת בית

צ'אטני מכיל הרבה חומרים מזינים. (מקור: Pixabay)

רובנו אוהבים לאכול מגוון צ'אטני. אבל, טעמו של שפת צ'אטני הוא לא רק האיכות היחידה שלו; זה גם מזין מאוד.

זוהי שיטה טעימה להכניס תבלינים, סיבים ופיטונוטריאנטים שקשה למצוא אחרת וקשה להטמיע אותם לגוף, אמרה תזונאית המפורסמת רוג'וטה דיווקר בסרטון אינסטגרם.

לא רק זה, הוספת צ'אטני לארוחת הצהריים שלך עוזרת להתמודד עם התשוקה המתוקה לאחר הארוחה וגם להפחית את השפל אחר הצהריים.

חיפושית שחורה עם פסים כתומים

ריסוק המרכיבים לצ'אטני משפר את טעמם, מוציא את החומרים המזינים, הוסיף דיווקר. חומרים מזינים אלה, סטרולים ופלבנואידים מועילים לגוף בדרכים הבאות:

*שיפור הרגישות לאינסולין
*שיפור מרקם העור על ידי הפחתת אקנה ופיגמנטציה
*בעלי אפקט הגנה לב/ לב/ בריאות הלב
*אנטי אייג'ינג מכיוון שהם מסייעים בהפחתת המתח החמצוני
*שפר את הפוריות
*שיפור גיוון חיידקי המעיים

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)

סוג של עצי דקל בפלורידה

עם זאת, כדי לקצור את היתרונות, יש לרסק את החומרים או לדפוק אותם על חומר בידוד. אבן או עץ אינם מוליכי חום וכאשר יוצרים בהם צ'אטני, החומרים המזינים יחד עם טעמם, הארומה, צבעם וטעמם נשמרים. במיקסר הטמפ 'עולה והחומרים המיקרו -חומרים הרגישים לחום עלולים להיפגע אם לא יאבדו לגמרי, הסבירה.