FSSAI המליצה להוסיף ירקות עלים ירוקים לתזונה כדי להגביר את החסינות. (מקור: Getty Images) מה שאתה אוכל משחק תפקיד חשוב בהבטחת בריאותך וכושרך. בעקבות מומחים לבריאות המקשים על אכילה נכונה כדי להגביר את החסינות, רשות בטיחות המזון והתקנים בהודו (FSSAI) המליצה על כמה מזונות עשירים בוויטמין A, צמחיים, שיכללו בתזונה.
צורכים מזון עשיר בצמחי ויטמין A לחסינות טובה ושיפור הראייה, כתב FSSAI בטוויטר.
להלן המאכלים שהציע וכמה מיתרונותיו הבריאותיים:
צורכים מזון עשיר וצמחי ויטמין A לחסינות טובה ושיפור הראייה. כלול את זה בתזונה שלך מהיום. #EatRightIndia #SwasthaBharat #HealthForAll #מבוסס צמחים @MoHFW_INDIA @drharshvardhan @PIB_India @MIB_India @mygovindia pic.twitter.com/WFoO7Oa7A7
- FSSAI (@fssaiindia) 7 באוגוסט 2020
בטטה: הוא עשיר בוויטמין A ו- C. ה תכולת מזין וסיבים גבוהה בבטטה מסייע לאנשים הסובלים מהשמנת יתר, כולסטרול גבוה ויתר לחץ דם. בטטה כתומה היא מקור חשוב לבטא-קרוטן, המבשר לויטמין A.
פפאיה: זה עשיר גם בוויטמין A ו- C, מלבד אשלגן, נוגדי חמצון וסיבים. כאשר אוכלים אותו על בטן ריקה , פפאיה מסייעת לנקות את מערכת העיכול מרעלים ולהחליק את תנועת המעיים. הנוכחות של אנזימי עיכול מסייעת גם לשמור על הפרעות כמו נפיחות ועצירות במפרץ.
עגבנייה: זה לא רק עשיר בוויטמינים וגלוטתיון, אלא גם מונע מחלות מסכנות חיים כמו סרטן. תכונות נוגדות החמצון שלו גם כן לשפר את בריאות העור . עגבניות מכילות גם ויטמין C, K, ברזל, חומצה פולית, אשלגן וחומרים מזינים אחרים.
גזר: זה עשיר בסיבים, ושומר על מערכת העיכול חזקה ולמנוע עצירות. גזר ידוע גם כמסייע בשמירה על רמות הסוכר בדם. בנוסף, יש להם ליקופן נוגד חמצון המגן על הלב.
מנגו: הפרי הזה הוא עשיר בוויטמין A, E ו- C וסיבים . זה עוזר בעיכול ובוויסות רמות השומנים בדם, ושומר על רמות הכולסטרול. חוץ מזה, התרכובת הביו -אקטיבית מנגפרין עוזרת גם להילחם במספר מחלות כמו סוכרת, סרטן ומחלות לב.
ירקות עלים ירוקים: אלה גם כן עשיר בוויטמין C, ויטמין B6, מגנזיום וסיבים . הם מכילים בנוסף נוגדי חמצון המסייעים לשלוט ברמות לחץ הדם ולשפר את בריאות העין.