האם כדאי לדלג על ארוחת הערב כדי לרדת במשקל? עונים המומחים

אמנם נרצה להאמין בתיקונים מהירים, אך אין הרבה כשמדובר בירידה במשקל ואכילה נכונה. אכילת מזון לא בריא במהלך היום ולאחר מכן דילוג על ארוחת ערב כדי לאזן את ספירת הקלוריות מוביל לעתים קרובות לעלייה במשקל. מומחים פורצים את המיתוס הנפוץ של דילוג על ארוחות כדי לרדת במשקל.

בניגוד לדעה הרווחת, השמטת ארוחת הערב מהתזונה עשויה לגרום נזק רב יותר שאנו מודעים לו. (מקור: תמונת קובץ)

שמור על הגוף שלך, זה המקום היחיד שבו אתה גר - ציטוט של דובר המוטיבציה המפורסם ג'ים רוהן מתאים לדור היום.

לרובנו עובדים שעות ארוכות, מדגישים את עצמנו, לא אוכלים בזמן ואפילו מפספסים ארוחות כדי לפצות על היעדר פעילות גופנית סדירה היא הנורמה. בעוד שרבים מאיתנו משיגים את מטרותינו המקצועיות, אנו נוטים להתעלם מהנזק שהרגלי אכילה לא בריאים גורמים לגופנו.

בעוד שחלק מתופעות הלוואי מופיעות באופן מיידי וניתן לטפל בהן, אחרות מופיעות בהדרגה לאורך זמן. התגובה השכיחה ביותר של גופנו לאכילה ולא אורח חיים לא בריא היא עייפות ועלייה במשקל. אנחנו אולי לא מאוד מודעים לבריאות, אבל הרבה מאיתנו נוטים להיות מודעים למשקל. כדי לשלוט במשקל המופרז חלק מאיתנו כן מנסים לצמצם בפעילות גופנית בלוחות הזמנים העמוסים שלנו אך רבים מחפשים תיקונים מהירים להתמודדות עם משקל מוגזם זה. אנו מחפשים תוכניות תזונה שונות, תוכניות וצריכת מזון סלקטיבית המציעות לכאורה תוצאה קלה ומהירה יחסית. עם זאת, רבים מאיתנו אינם מודעים לתוצאות הפתרונות המהירים הללו. כדי לרדת במשקל, יש להפחית את צריכת הקלוריות של הגוף ורבים מאמינים כי על ידי דילוג על ארוחה, לעתים קרובות ארוחת ערב, נוכל להגיע לתוצאות.

שלילת מזון מגופנו לפרק זמן ממושך עלולה להוביל לבעיות פיזיות ופסיכולוגיות גדולות. (מקור: Thinkstock Images)

עם זאת, בניגוד לאמונה הרווחת, השמטת ארוחת הערב מהתזונה שלנו עלולה לגרום נזק רב יותר שאנו מודעים לו. התזונאית הנודעת קאוויטה דבגן מרגישה שמידע מוטעה וחוסר ידע על הנושא משאירים את המטופל לעתים קרובות מבולבל. כשנשאלה אם לתת דילוג לארוחת ערב זה רעיון טוב, היא השיבה בחיוב. דילוג על ארוחה, שלא לדבר על ארוחת ערב, הוא הדבר הגרוע ביותר שאתה יכול לעשות לעצמך. עם צריכת קלוריות וחלבון נמוכה יותר, חילוף החומרים יגיע לטחינה ויהיו תופעות לוואי. היא אמנם מציעה לאכול ארוחת ערב מוקדמת וגם קצת לטייל לפני השינה, אך היא מבקרת בחריפות את ההרגל לא לאכול ארוחת ערב. היא עשויה לתת תוצאות לטווח קצר, אך לא להועיל בטווח הארוך, היא מוסיפה.

למרות שקשה לאכול נכון, פשוט לאכול לא נכון. לפי ד'ר סנדהיה פנדי, תזונאית קלינית ראשית, מכון המחקר של פורטיס אנדרטה, לארוחות חסרות יש הרבה קשר לאורח החיים ולשגרה שאדם בודק. רוב האנשים שמגיעים אליה משתייכים לסוג גיל צעיר. כיום, צעירים שהם רווקים או גרים לבד, נוחים לוותר על ארוחת הערב. יש להם שגרות עסוקות ולעתים קרובות הם מתעצלים לבשל לעצמם. כמו כן, המשקל הוא אחד הגורמים לכך שאנשים מפסיקים לאכול. פנדי גם מרגישה שאנשים נוטים לעקוב אחר דיאטות ושגרות ללא מידע והכוונה מתאימים. הצהרת האמירה המקובלת; ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו איש רגיל וארוחת ערב כמו עני, פנדי מציעה לאכול קליל ובריא אך לא לדלג על ארוחה.

ההבדל בין אגוז לאגוז שחור

אמנם נרצה להאמין בתיקונים מהירים, אך אין הרבה כשזה מגיע לירידה במשקל ולאכילה נכונה. אכילת מזון לא בריא במהלך היום ולאחר מכן דילוג על ארוחת ערב כדי לאזן את ספירת הקלוריות מוביל לעתים קרובות לעלייה במשקל. לפי דבגן, אין דרך נכונה לאכול מכיוון שכל גוף שונה, אך לרוב האנשים אוכלים שלוש ארוחות, יחד עם שתי חטיפים קלים. היא גם מציעה להגדיל את צריכת החלבון ולהפחית את הפחמימות.

לדברי שני התזונאים, שלילת מזון מגופנו לפרק זמן ממושך עלולה להוביל לבעיות פיזיות ופסיכולוגיות גדולות. בעוד שעצירות, אי שקט ועייפות הן חלק מההשלכות הידועות, גם חרדה ודיכאון יכולים להיות קשורים לאכילה לא בריאה.

אז דילוג על ארוחת ערב הוא מס 'ענק. כיום קיימות אפשרויות בריאה בשוק. אם אינך רוצה להתאמץ בהכנת ארוחת ערב, שיבולת שועל היא תמיד אופציה טובה. הימנע מאכילת חיטה או אורז ובמקום זאת צרך שתי קערות קטניות, אומר פנדי. עדיף לאכול חלבון על פני פחמימות, היא מוסיפה. אם הירידה במשקל היא המטרה שלך, אז צריכה מוגברת של פירות וירקות תועיל פיזית וגם פסיכולוגית.

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.