תגיד לעודד את ההנאות הפשוטות יותר של החיים עם שרבט הבעל הזה

לתפוח עץ או לבאל יש סיבים גולמיים, סידן, זרחן, ברזל, אבץ, נחושת, מנגן, נתרן, אשלגן, מנגן וויטמין C בין היתר.

לשתיית מיץ תפוחי עץ יש מספר יתרונות לבטן ולמערכת העיכול. (צילום: שליני רג'אני)

סדנאות בישול חי תמיד מהנות. אתה יכול לאמן את אלה שמעולם לא פגשת או ראית. הרבה פעמים, תמונת התצוגה שלהם ברשתות החברתיות היא לא הפנים שלהם וזה ממש מרגש אותי. כלומר, מפגשי תיאוריה אחד על אחד בטלפון, ואתה אפילו לא יודע איך נראה המאזין שלך.

עם יותר מארבעה חודשים של קבלה והאמונה ב'נורמלי החדש ', אני עדה לשינויים רבים. ולמרבה המזל הכל לטובה. אנחנו ממוקדים יותר ואנחנו רוצים לשמור על זה פשוט. כמו למשל, כשהייתי מוכן להתחיל אתמול את סדנת Live Monsoon Millets Live שלי, הייתי כל כך מרוכז לחלוק את המותג, המקור, האיכות, התחליפים של כל מרכיב בסרטונים שלי ששכחתי להתכונן עם יישום הקוהל הרגיל והסירוק שלי. הבנתי את זה רק מאוחר יותר בתמונות שלחצה על ידי סאטיש (בעלי). השעה הייתה מאוחרת אבל אז הוא אמר, איך זה משנה, כל עוד האוכל נראה טוב.

בדרך כלל בימי הסדנה אני מתעורר בסביבות ארבע לפנות בוקר. זה הזמן בשבילי לסיים את המטלות המרביות. וברגע שאני מסיים את הסרטון החי האחרון, בדרך כלל עד השעה 16:00, אני פשוט מחליט להירגע או לנמנם. אבל אתמול פספסתי את ההזדמנות המוזהבת בגלל סיבות שונות הכוללות גם 'זמן אמא' אמיתי. יש ימים שבהם הילד שלך בן הארבע פשוט מסרב לשבת במקום אחד ורוצה לשחק איתך ממש בזמן שמתקיים סרטון חי. איכשהו הצלחנו את כל זה ביעילות. והתוצאה הסופית הייתה משוב נפלא מכל המשתתפים.

אך בכל הכאוס הזה, הלקח שנלמד היה: כשאנחנו שומרים על זה פשוט, אפילו המאמץ מפשט. הודות למגיפה, הפכתי למאמן החיים שלי כשקראתי שוב ושוב 'תרגע, מותק', 'גם זה יעבור', ' לאל טוב ',' אל ה 'ו' dekhi jayegi '.

קרא עוד למתכון המהיר והיתרונות הבריאותיים הרבים של פרי הפלא הזה.

אפשר אפילו להוסיף לשרבט כמה עלי נענע כתושים ומיץ לימון. (צילום: שליני רג'אני)

מיץ תפוחי עץ (שרבט באל)

רכיבים (מגישים 4)

• 1 עיסת תפוח עץ ( bael )
• 2 כפות מישרי (סוכר רוק)
• 2 כפיות מלח שחור
• 1 כפית אבקת כמון
• מים צוננים
• קוביות קרח (לא חובה)

שיטה:

1. שוברים את הקליפה החיצונית של תפוח העץ ומוציאים את העיסה בקערה גדולה. וודא שהפרי מבשיל היטב.
2. מוסיפים כ -4 כוסות מים לעיסה ומעכים אותו בידיים המפרידות בין הזרעים. שמור אותו למשך 10-15 דקות, מכוסה וללא הפרעה.
3. כעת מסננים את המיץ המפריד בין הזרעים. בדוק את העקביות. אני מעדיף אותו קצת יותר סמיך כמו שייק.
4. מוסיפים סוכר רוק ( מישרי ), מלח שחור, אבקת כמון ומערבבים הכל יפה.
5. אתה יכול להגיש עם קוביות קרח או יכול לקרר מתישהו אם להימנע מקרח.
6. התאם מלח וסוכר לפי העדפותיך.
7. אפשר אפילו להוסיף כמה עלי נענע כתושים ומיץ לימון. אני שומר את זה פשוט עם המרכיבים הנ'ל.
8. מגישים קר ונהנים.

יתרונות בריאותיים של תפוח עץ (באל)

תפוח עץ או bael יש סיבים גולמיים, סידן, זרחן, ברזל, אבץ, נחושת, מנגן, נתרן, אשלגן, מנגן וויטמין C בין היתר. פרי זה בהחלט זכאי כמזון על. עתיר חלבון, מסייע גם בתיקון השרירים.

לשתיית מיץ תפוחי עץ יש מספר יתרונות גם לבטן ולמערכת העיכול.

(שליני רג'אני הוא מייסד קרייזי קאדצ'י ומחזיק סדנאות בישול חדשניות לדוחנים לכל קבוצות הגיל)