האם יש לכם אגוזי מלך על בסיס קבוע? (צילום: Getty Images/Thinkstock) צורכת אֱגוזי מלך באופן קבוע עשוי להיות קשור לסיכון נמוך יותר למוות ולעלייה בתוחלת החיים בקרב מבוגרים בהשוואה לאלה שאינם אוכלים את האגוזים, כך עולה ממחקר בהנחיית הרווארד.
המחקר, שפורסם בכתב העת חומרים מזינים , שנמצאו חמש או יותר מנות אגוזי מלך בשבוע עשויות לספק את היתרון הגדול ביותר להפחתת הסיכון לתמותה ולהגדלת תוחלת החיים.
מה שלמדנו ממחקר זה הוא שאפילו כמה חופן אגוזי מלך בשבוע עשויים לסייע בקידום אריכות ימים, במיוחד בקרב אלה אשר דִיאֵטָה האיכות אינה מצוינת, מלכתחילה, אמר ינפנג לי, מדען מחקר בכיר בהרווארד T.H. בית הספר לבריאות הציבור של צ'אן בארה'ב.
זהו טיפ מעשי שיכול להיות אפשרי למספר אנשים שמחפשים לשפר את בריאותם, דבר שחשוב על אנשים רבים, אמר לי, החוקר הראשי של המחקר.
צמחים בביום המדבר
המחקר מצא כי אכילה של חמש מנות או יותר בשבוע קשורה לסיכון נמוך יותר של 14 אחוזים למוות מכל סיבה שהיא, לסיכון נמוך יותר של 25 אחוז למות ממחלות לב וכלי דם ולעלייה בתוחלת חיים של כ -1.3 שנים. , בהשוואה לאלה שלא צרכו אגוזי מלך.
זחל ירוק ענק עם קרן
צריכת אגוזי מלך פעמיים עד ארבע פעמים בשבוע עשויה להיות בעלת יתרונות גם כאשר החוקרים מצאו סיכון נמוך יותר למוות ב -13 אחוזים, סיכון נמוך יותר למות מ -14 אחוזים. מחלות לב וכלי דם , ורווח של כשנה לחיים, בהשוואה לצרכנים שאינם אגוזים, אמרו החוקרים.
אפילו בקרב אנשים עם תזונה לא אופטימלית, רק עלייה של חצי מנה ביום בצריכת אגוזים הייתה קשורה ליתרונות, כולל 12 % סיכון למוות ו -26 % סיכון נמוך יותר למוות ממחלות לב וכלי דם, במיוחד אמרו.
במחקר זה, החוקרים בחנו נתונים של 67,014 נשים ממחקר בריאות האחיות בגיל ממוצע של 63.6 שנים ו -26,326 גברים ממחקר מעקב אחר אנשי בריאות בגיל 63.3 שנים בשנת 1986.
המשתתפים היו בריאים יחסית כשהצטרפו למחקרים, ועקבו אחריהם במשך כ -20 שנה (1998-2018).
צריכת התזונה הוערכה מדי ארבע שנים, בהן דיווחו המשתתפים על צריכת התזונה הכוללת שלהם, כולל התדירות שהם צורכים אגוזי מלך, אגוזי עץ אחרים ו בוטנים , כמו גם גורמי אורח חיים כמו פעילות גופנית ומעמד של עישון.
בהתבסס על נתונים אלה הצליחו החוקרים לזהות קשרים בין צריכת אגוזים ברמות משתנות לבין אינדיקטורים בריאותיים שונים הקשורים לאריכות ימים.
ציינו כי משתתפים עם צריכת אגוז גבוהה יותר, כמו גם התדירות, היו בעלי סיכון נמוך יותר לתמותה מכל הסיבות ולתמותת CVD בהשוואה לא-צרכנים, כתבו מחברי המחקר.
איך נראים עצי ארז
החוקרים ציינו כי כמחקר תצפיתי, תוצאות אלה אינן מוכיחות סיבה ותוצאה, אך הן שופכות אור על האופן שבו אגוזים עשויים לתמוך באורח חיים בריא כולל המקדם אריכות ימים.
משתתפים שצרכו כמויות גדולות יותר של אגוזי מלך נטו להיות פעילים יותר מבחינה גופנית, תזונה בריאה יותר, צריכת אלכוהול נמוכה יותר ולקיחת מולטי ויטמינים.
כמה סוגי תפוחי אדמה
כל הגורמים הללו יכולים להשפיע על תוחלת החיים, אולם החוקרים התאימו להיבטים אלה בניתוחם.