מתכון עשיר בחלבונים: האם תרצה לנסות היום קינואה מפורנת?

הקינואה עשירה בסיבים, ויטמינים ומינרלים וזו הסיבה שהמתכון הזה הוא חובה לנסות

למדו את המתכון המעניין הזה שטעמו בדיוק כמו אורז (מקור: ד'ר Ria Banerjee Ankola/אינסטגרם)

המגיפה גרמה לכולם להבין את החשיבות של צריכת א תזונה מאוזנת ובריאה ולעבוד על בניית חסינות. אמנם ישנם מזונות רבים שיכולים לעזור עם אותו הדבר, אך הוספת קינואה לתזונה שלך לא רק תהפוך אותה למזינה אלא גם תרחיק את ייסורי הרעב הלא רצויים.

עשיר בחלבון וללא גלוטן באופן טבעי, קינואה הוא עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים השומרים על בריאות הגוף. זה גם מסדיר את שלך רמות הסוכר בדם ושומר אותך שבע לאורך זמן.

ככזה, מטפלת המזון ד'ר ריה בנרג'י אנקולה שיתפה מתכון מעניין לקינואה שטעמה בדיוק כמו אורז קורד . בכוס אחת קינואה מבושלת יש 8 גרם חלבון. היא כתבה באינסטגרם לצד המתכון.

עכביש חום עם פסים על רגליו

בואו ללמוד איך להכין את המתכון הקל הזה:

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי Dr. Ria Banerjee Ankola (abriabanerjeeankola)

מהם הסוגים השונים של מלון

רכיבים

1 כוס - קינואה
1 ליטר - קרד
½ כפית - מלח
½ כפית - ג'ינג'ר, קצוץ
צ'ילי ירוק, קצוץ
עלי כוסברה, קצוצים
זרעי חרדל
עלי קארי

שיטה

*קחו קערה והשרו קינואה לא מבושלת למשך 3-4 שעות במים. שוטפים ומבשלים בסיר הלחץ עם 3 כוסות מים. נותנים 3 משרוקיות או מבשלים עד בישול היטב.
*נותנים לו להתקרר מעט ומעבירים לקערת ערבוב.
*מוסיפים מלח, גבשושית, צ'ילי ירוק , ג'ינג'ר וכמה עלי כוסברה טריים קצוצים בקערה ומערבבים היטב.
*קחו מחבת וחממו מעט שמן. מוסיפים זרעי חרדל ועלי קארי להכנת הטדקה.
*עכשיו יוצקים את הטדקה לתערובת הקינואה, ומערבבים שוב.
*קשטו בעלי כוסברה ומוכן להגשה.

אני אוהב לאכול את זה עם ירקות ירוקים ומלפפון חמוץ אדום חריף או עגבניות, אמר ד'ר בנרג'י.

זיהוי עצי אלון לפי עלים

אז מתי אתה מנסה את המתכון הזה?

לעוד חדשות על סגנון חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!