Navratri 2020: טיפים בריאים לצום של דיאטנית

הדיאטנית לאבלין קאור נותנת מדריך מלא לצום נכון בנבאטרי הזה. תבדוק את זה

ספר מדריכי צום, כיצד לשמור על הצום שלך, עצות בצום, indianexpress.com, indianexpress, מהר ממש עם עצות אלה, עצות לצום, עצות בצום לורן קאור,כך תוכל לשמור על צום Navratri זה מבלי להתפשר על תזונה מתאימה לגוף. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

אנשים רבים צמים במהלך הימים הטובים של Navratri . בעוד שחלק מקיימים צום בכל תשעת הימים, רבים אחרים מקיימים רק שתי צום. בעוד כללי הצום נשארים זהים, צום במשך תשעה ימים רצופים יכול להיות מאתגר עבור מי שלא רגיל לזה. כדי לעזור לך להתגבר על אותו הדבר ולהפוך את הצום לחוויה בריאה, להלן מדריך מלא של הדיאטנית לאוולין קאור.



תסתכל.



*למי שצם על כולם תשעה ימים , חשוב לאכול ארוחות קטנות במרווחי זמן קבועים. זה ישמור על חילוף החומרים שלך בכושר מעולה.
*שתו הרבה מים בין הארוחות.
*הימנעו ממאכלים מטוגנים וכוללים יותר יוגורט, שייקים, לאסי ופירות שלא רק ישמרו עליכם, אלא גם ישמרו על רמות נוזלים אופטימליות בגוף.
*במקום פורי מטוגן או פקורות העשויות מקאטו אטא, נסו קוטו קי רוטי; החליפו צ'אט aloo מטוגן בצ'אט aloo מבושל וח'ייר בגושי פירות מעורבים או ביוגורט בטעם.
*הכינו אידלי ודוסה מסאמק קה צ'וואל.



רשימת מינים של dracaena עם תמונות
ייצור תפוחי אדמה בהודו, תפוקת ייצור תפוחי אדמה בהודו, פסולת תפוחי אדמה הודו, חדשות הודו אקספרסלהתרווח על תפוחי אדמה בזמן הצום. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

*הגבל את צריכת תפוחי האדמה שלך לפעמיים בשבוע.
*השתמש בחלב דל שומן או בחלב בעל גוון כפול למנות הדורשות חלב לבישול.
*המשיכו לשתות מים, מי קוקוס, לימונדה (ללא סוכר), תה צמחים
*אכלו ירקות כמו דלעת וגיאה בצורות שונות כמו מרקים וקארי כדי למלא אתכם בפחות קלוריות.
*השתמשו בקמח רג'ירה כדי להכין צ'פאטים במקום קאטו קא אטא. הוא קל יותר ודל קלוריות.
* נסה מתכונים חדשניים של navratri כגון kadhi, thalipeeth ו- cheelas, dip yoghurt, makhane או sabudana kheer. מנות אלה משתמשות בשמן מינימלי והן טעימות גם לאכילה.
*לִכלוֹל פירות טריים בתזונה שלך בצורות של סלטים, שייקים וראיתות כדי להתעדכן בתזונה שלך.
*במקום ללעוס נאמקן ופאקורה, קחו חופן מכאנות או אגוזים קלויים כמו שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך.
*הפחת את התשוקה על ידי הכללת חלב, לאסי, קמלה בתזונה. הוסף מלפפון, לאוקי או עגבנייה ליוגורט שלך כדי להפוך אותו למילוי יותר.
*מיצים העשויים מדלעת בקבוק, עגבנייה, תפוח ומעט זנגביל, מספקים מגה זריקות של ויטמינים A, B ו- C, המשמשים כנוגדי חמצון.
*שמור על המנות שלך תחת שליטה.

קמחים ודגנים מותרים לצום Navratri



תמונות של סוגים שונים של שיחים

Singhare ka atta (קמח ערמונים במים)
קוטו קא אטא (קמח כוסמת)
Rajgiri ka atta (קמח אמרנט)



יש להימנע ממזונות לצום Navratri

*בצל ושום.
*עדשים וקטניות.
*מלח נפוץ. במקום זה נעשה שימוש במלח סלעים או בסנדה נאמק הנקראים גם upvaas ka namak.
* כורכום (haldi), asafoetida (hing), חרדל (סרסון או ראי), זרעי חילבה (methi dana), garam masala ואבקת דהניה (אבקת כוסברה).
*אלכוהול ומזון שאינו צמחוני נמנע בהחלט בתקופה קדושה זו, הזכיר קאור.



לא ניתן להשתמש בקמחים ודגנים לצום Navratri



אורז ו קמח אורז
קמח חיטה או אטא
מיידה (קמח לכל מטרה)
סוג'י (ראווה או סולת)
בסאן (קמח חומוס או קמח גרם)

מזון שצריך לקחת



פירות וירקות, sabudana , kuttu ka atta, rajgira atta, swaang ke chawal, תפוחי אדמה במידה, חלב, קורד, פאנר, מיצים, מילקשייק, אגוזים וצימוקים, תה וקפה.



מהו חומר אבקתי לבן על צמחים

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.