הכינו את לחם הבננות הזה בסיר הלחץ שלכם; בדוק את המתכון

מתכון לחם הבננות הוא סופר קל! בדוק את זה כאן

לחם אגוז בננה תוצרת בית חתוך לפרוסות. (צילום: Getty)

הנעילה בוודאי גרמה לאנשים להצית מחדש את אהבתם לאפייה ולבישול, ובין מגמות האוכל הרבות שהופכות ויראליות ברשתות החברתיות - בדומה ל קפה דלגונה - הוא לחם הבננות. קל לאפייה, מגוון זה אינו מכיל שמרים (הוא מכיל במקום זאת אבקת אפייה), ולעתים קרובות הוא מכונה גם 'עוגת תה'.

קרא | כך תוכלו לאפות עוגה בספל תוך פחות משתי דקות

למעשה, השחקנית עליה בהט ניסתה לאחרונה גם היא לאפות אחת. אם גם אתם תוהים כיצד להכין, בדוק זאת כאן.

קרא | מירה רג'פוט הכינה עוגת שיש; בדוק את המתכון

צפה בפוסט זה באינסטגרם

נשארתי בבית .. אפיתי קצת עם האחות ‍ @shaheenb הכנתי את עוגת השוקולד האמיתית והכנתי לחם בננה פליאו ללא דגנים #למידהחדשהחדשה

פוסט משותף על ידי עליה בהט ️ (@aliaabhatt) ב -3 באפריל 2020 בשעה 22:08 PDT

קדימה, אנו מספרים לכם כיצד להכין לחם בננות מבלי להשתמש בתנור.

יש צורך במרכיבים

• 4 - בננות
• 1 כף - אבקת אפייה
• 1/2 כפית - סודה לשתיה
• 1 1/2 כוס - קמח חיטה
• 1/2 כפית - סודה לשתיה
• שקדים (קצוצים גס)
• קורט אחד - מלח
• 1 כפית - תמצית וניל
• 1/2 כוס - סוכר

צעדים

1. לוקחים את הבננות ומועכים אותן עד שהן הופכות לעיסה סמיכה. להוסיף לו 1 כפית תמצית וניל וחצי כוס סוכר. מערבבים היטב. שומרים את הקערה בצד
2. קח קערה טרייה ושפוך 1 וחצי כוס קמח חיטה והוסף את כל החומרים היבשים כמו סודה לשתיה, אבקת אפייה. מערבבים היטב ובסוף מוסיפים 2 כפות שקדים קצוצים גס לטעם אגוזי.
3. מערבבים את כל החומרים היבשים והרטובים. כעת משמנים את תבנית העוגה בחמאה ומתחילים לשפוך את הבלילה. יישר אותו בעזרת מרית והקש עליו בעדינות כך שלא יהיו בועות אוויר.
4. ממלאים אותו בפתיתי שקדים מגורדים (לא חובה).
5. לאחר מכן בסיר לחץ שחומם מראש מניחים את התבנית ומבשלים אותה במשך 40-50 דקות טובות בזמן שהיא משחררת את הלחץ באופן טבעי. מדי פעם הכנס סכין לתוך העוגה כדי לראות אם היא מבושלת או לא.
6. אם הסכין יוצאת נקייה, מכבים את הכיריים ונותנים לעוגה להתקרר.
7. מעבירים אותו לצלחת ומגישים אותו עם כוס קפה טרי או תה חם.

מה אתה אופה את הנעילה הזו?