רשום פופולרי
כמו mirchi ka achaar? נסה את המתכון החמישי הזה ללא שמן
הפוך את האכאר הפותח הזה עוד היום כדי להפוך את זמני הארוחות שלך למהנים יותר!
נסה את מתכון החמוצים הקל הזה. (מקור: ג'והי פרמר/אינסטגרם; עוצב על ידי גארגי סינג) חֲמוּצִים אוֹ achaars להוסיף את הטעם הנוסף לאוכל שלנו ונחשבים לחלק חשוב מהארוחות ההודיות. אבל הכנת חמוצים היא לא הישג קל. אם אתם מחפשים מתכון אכאר מענג שאפשר להכין באופן מיידי, אנחנו כאן כדי לעזור לכם עם אותו הדבר. ואם אתם אוהבים צ'ילי, אתם חייבים לנסות את המתכון הזה ללא כל מהומה.
להלן השחקן ג'והי פרמר חולק מתכון מיידי לצ'ילי ירוק מלפפון חמוץ שאפשר להכין בזריזות.
עצי אורן מחט רך וארוךצפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט משותף על ידי ג'והי פרמר (@juhiparmar) ב- 28 ביולי 2020 בשעה 5:28 בבוקר PDT
זה מה שהיה לה לומר: אחאר היה מרכיב עיקרי בארוחה ההודית מכיוון שהתבלין החריף והחריף הוא חובה עבורנו ההודים. בימים אלה כחלק מניסויי המטבח שלי, הכנתי את חמוץ הצ'ילי הירוק עתיק היומין, אבל זה מיידי, זה בריא ללא שמן וטעים. למרות שאני אשמח לקחת קרדיט על המתכון הזה, זה בעצם המתכון של אמי ו mirchi ka achaar היה אהוב עלי ועל אחותי. למה שלא תנסו את זה ותוסיפו את הארוחה הנכונה לארוחה הבאה שלכם!
חיה ביער הגשם הטרופי
רכיבים
6-7-צ'ילי ירוק
מיץ לימון
1 כפית - אבקת כורכום
מלח
1 כפית - Asafoetida
שיטה
*קוצצים צ'ילי ירוק.
*מוסיפים מלח לפי הטעם ומערבבים.
*אז תוסיף כּוּרכּוּם ואסאפואטידה. סוחטים מיץ לימון. מערבבים היטב.
*מעבירים לכלי אטום ויבש.
טיפים למקצוענים
תמונות של חיות שחיות בג'ונגל
*מכינים אותו בכמויות קטנות כי זה טוב לאכול את מלפפון חמוץ טָרִי. צרכו וסיימו אותו תוך שבוע ולאחר מכן הכנו מנה נוספת.
*יש לאחסן אותו במקרר בלבד.
מתי אתה מכין אותו?