זו הסיבה שאתה צריך להתייחס לעצמך עם חטיפי גרנולה נטולי אשמה

תהנה מהטוב שבעקיצות האנרגיה האלה!

הפוך את יום ראשון שלך למעניין על ידי פינוק קטן בעצמך. (צילום: שליני רג'אני)

בימים אלה, המפגשים האישיים שלי, המעקב, סרטוני המתכונים החדשים והסדנאות הקרובות מחזיקים אותי על הרגליים. יש פעמים שאני מרגיש מותש. למרבה המזל, למטבח שלי תמיד יש משהו לתיקון אנרגיה מהיר. והיום, עם המתכון הזה, אני רוצה להגיד לך שזה לא חייב להיות בעל GI גבוה או סוכר מהיר כדי לתת לך דחיפה אנרגטית. נסה את חטיפי הגרנולה הטבעיים והמתוקים האלה, ותדע כמה קל להיפטר מסוכרים מזוקקים ודגנים ממותקים. אחרי הכל, כשאתה במסע דוחן, אתה צריך לעשות בחירות נבונות יותר.

פרח לבן עם מרכז כחול כהה

המנה הבאה של מסע הדוחן של שישה שבועות מתחילה ב -27 בפברואר. אתה יכול לפנות לאינסטגרם שלי כדי להישאר מעודכן. אבל לפני כן, קרא עוד על המתכון שלב אחר שלב של עקיצות אנרגיה נטולות אשמה אלה. המשפחה שלי אוהבת אותם, ואני בטוח גם שלך.

חטיפי גרנולה ללא אשמה

רכיבים:

· 1 כוס תמרים (זרע)

· ¼ כוס דבש (או סירופ מייפל)

· ¼ כוס חמאת בוטנים (עדיף תוצרת בית)

· 1 כוס קשיו (או שקדים) קלויים

· ¼ כוס צימוקים (או חמוציות מיובשות)

· 1.25 כוס שיבולת שועל מגולגלת

· 1 כפית תמצית וניל

שיטה:

1. במטחנת מיקסר מערבבים תמרים זרעים.

2. צולים מעט שיבולת שועל, אגוזים ושומרים בצד.

3. מערבבים את המרכיבים הנ'ל ויוצקים דבש, מוסיפים חמאת בוטנים ותמצית וניל. מערבבים היטב.

4. לאחר ערבוב יפה מעבירים לתבנית 8 × 8 אינץ 'או לתבנית קטנה אחרת מרופדת בניילון או בנייר אפייה כך שהם יורדים בקלות.

5. מקררים אותם לפני חיתוך לסורגים.

6. שומרים בכלי אטום. נסה לסיים תוך 3-4 ימים.

7. לפני הצריכה, אתה תמיד יכול למלא אותו עם שוקולד מריר או לערבב אותו עם הגלידה האהובה עליך. תהנה.

(שליני רג'אני הוא מייסד קרייזי קאדצ'י ומחזיק סדנאות בישול חדשניות לדירוג לכל קבוצות הגיל)