נסה את המתכון הקל הזה שעוזר גם להגביר את החסינות. (מקור: Getty Images/Thinkstock) מגבירי חסינות הפכו למילת הבאזז של מגיפה. אבל האם ידעת שהמטבח הפרטי שלך מלא במרכיבים שיכולים לעזור לך לשפר את החסינות תוך טיפול בבעיות עונתיות? כולנו יודעים על היתרונות הנפלאים של haldi doodh אוֹ חלב כורכום עם קורטוב של פלפל, אז היום אנחנו כאן כדי לספר לכם על עוד תרופה ביתית חזקה - חלב שום. כן, קראתם נכון!
חלב שום העשיר בתרכובות אנטי דלקתיות וממותק בסוכר סוכר דקלים ידוע כמרחיק בעיות עונתיות ומשפר את החסינות.
אומרים שהוא גם מוריד את הכולסטרול כשיש לו לפני השינה, ואפילו ניתן לאמהות מניקות כדי להעלות חלב אם לְסַפֵּק.
לדברי מתרגל האיורוודה ד'ר Shyam VL, חלב שום הוא תרופה יעילה מאוד המוזכרת באיורוודה למגוון מצבים כמו סיאטיקה, נפיחות בבטן, עצירות, כאבי גב תחתון, חום כרוני וחוזר.
לדברי ד'ר שיאם, גם החומרים הפעילים המסיסים במים וגם המסיסים בשומן מועברים לחלב הרותח. חלב גם מפחית את החריפות והחריפות של השום, אמר.
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי ד'ר Shyam VL BAMS, MD, MPhil (@drshyamayurveda)
איך לעשות את זה?
רכיבים
אילו מסוגי הצמחים הבאים גדלים על גבי צמחים אחרים?
1¼ כוסות - חלב
4 – שיני שום
2 כפיות - סוכריות דקלים
כורכום (לא חובה)
שיטה
*קלפו את הקליפה משיני השום. לחתוך לחתיכות קטנות. מרתיחים חלב.
*מוסיפים חתוכים או מרוסקים שום חתיכות אליו ומבשלים במשך 5-7 דקות. אפשר להוסיף גם כורכום.
*להרתיח עד שהשום הופך רך. מוסיפים לו סוכריות סוכר דקלים ומבשלים עד שהוא נמס לחלוטין.
*הגש חם!
היכן נמצאים עצי אשוח
מה עוד?
תכשיר זה לא יגרום לריח רע בפה.
מישהו יכול לקבל את זה?
לדברי ד'ר שיאם, יש להיזהר כשיש חלב שום
*במהלך הקיץ
*אם יש לך צרבת/כיב קיבה/פפטי