מרגישים את ירידת האנרגיה שלכם? נסה את מתכון חטיפי האנרגיה הקל הזה שעשוי מארבעה מרכיבים בלבד

אל תתנו לרמות האנרגיה שלכם לרדת ולרעב להשתלט. נסה את חטיף האנרגיה הזה שנעשה על ידי השף Vineet Bhatia.

חסוך מעצמך חטיפים לא בריאים וחטיפי אנרגיה קלים להכנה. (מקור: השף Vineet Bhatia/אינסטגרם)

בין אם עובדים מהבית או לא, כולנו חווים צורה כלשהי של אֵנֶרְגִיָה מטבלים במהלך היום. זה הזמן שאנחנו מחפשים משהו ממלא אך משמעותי שיכול למלא את הבטן שלנו, כמו גם לתת לנו יותר אנרגיה כדי לשמור על עצמנו. אמנם יש את כל סוגי החטיפים, אבל חטיפי אנרגיה יכולים להיות דרך מהירה למלא מחדש את האנרגיה האבודה מבלי לתת לנו להרגיש את תחושת האשמה של גסיסה לא בריאה. לכל אלה שמחפשים להכין חטיפי אנרגיה ממלאים, הנה השף ויניאט בהטיה משתפת מתכון קל ומהיר שהדביקו אותנו.

עקוב אחר המעקב של Indian Express Covid-19 לקבלת עדכונים אחרונים

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

תודה רבה על 250,000 עוקבים. חגגתי את המספר הזה על ידי הכנת חטיף אנרגיה מהיר וקל מאוד - Flapjacks. 1 כוס חמאה 1 כוס סוכר חום (אפשר להשתמש בסוכר לבן) 2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת 2 כפות דבש (4 כפות אם רוצים להפוך אותו לעיס יותר ופחות פריך). במחבת מוסיפים את החמאה והסוכר, מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס. מוסיפים דבש. מסירים מהאש ומקפלים פנימה בעדינות את שיבולת השועל המגולגלת. מורחים את התערובת בתבנית מרופדת בנייר חמאה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10-12 דקות עד שהיא הופכת לחום בהיר. מוציאים מהתנור ובעודו חם עושים את החתכים הרצויים על שקע הדש הוספתי גם אבקת קינמון (אפשר להוסיף אבקת הל) ואגוזי לוז. לפעמים אני מוסיפה גם תמרים קצוצים (אז מפחיתים את הסוכר או משתמשים בתמרים לגמרי בשביל גרסה בריאה יותר), גרעיני דלעת, קוקוס מיובש, שומשום או שוקולד מריר. נסה, שתף, פרסם ואל תשכח לתייג אותי. להסגר ולהיות בטוח. . #homequarantine #kitchenquarantine #rasoitimewithVB #vineat #cheftraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #בישול ביתי #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #food #Foodstagram #ometopics #חטיף אנרגיה

פוסט ששותף על ידי ויניאט בהטיה (@chefvineet) ב-11 באפריל 2020 בשעה 05:11 PDT

עשוי עם מרכיבים זמינים בקלות ורק ארבעה בעיקר, זה יכול להיות הבחירה שלך למילוי אנרגיה טוב תוך כדי השביעת התשוקה שלך למתוק.

רכיבים

1 כוס - חמאה
1 כוס סוכר חום (אפשר להשתמש בסוכר לבן)
2 כוסות - שיבולת שועל מגולגלת
2 כפות - דבש (4 כפות אם רוצים להפוך אותו לעיס יותר ופחות פריך).

שיטה

*במחבת מוסיפים את החמאה והסוכר, מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס. הוסף דבש.
*מורידים מהאש ומקפלים פנימה בעדינות את שיבולת השועל המגולגלת.
* מורחים את התערובת בתבנית מרופדת בנייר חמאה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10-12 דקות עד שהיא משחימה.
*מוציאים מהתנור ובעודו חם, חורצים את החתכים הרצויים על שקע הדש.

סוג מקצוען: הוספתי גם אבקת קינמון (אפשר להוסיף אבקת הל) ואגוזי לוז, שציינו בהטיה. הוא גם הוסיף, 'לפעמים, אני מוסיף גם תמרים קצוצים (אז מפחיתים את הסוכר או משתמשים בתמרים לחלוטין לגרסה בריאה יותר), גרעיני דלעת, קוקוס מיובש, שומשום או שוקולד מריר.

היתרונות של חטיפי אנרגיה

בזמן חטיפי אנרגיה נבדלים במונחים של המרכיבים המשמשים ואופן הכנתם, עם זאת, חטיפים דלים בשומן רווי וסוכרים, עם כמות נאותה של חלבון וסיבים ידועים כמספקים חטיף מזין ומשביע.

עם זאת, זכרו שהם גם צריכים שליטה במנות מכיוון שהם גם חטיף די עתיר קלוריות.

האם אתה מנסה את המתכון הזה?