מבצע ליום האב: עוגת גלידת מנגו ללא אפייה זו תעלה חיוך על פני אביך

נהנה מהיום עם אביך, טורף מנגו

האם תרצו לנסות את המתכון הזה? (צילום: Shivesh Bhatia/ Instagram | עוצב על ידי Abhishek Mitra)

היום הוא אירוע מיוחד מאוד, אבל רובנו נמצאים בבית. מכיוון שאין לך לאן ללכת ביום האב, אתה עדיין יכול להרים את רוחו של אביך. אם אתם מחפשים דרכים להפוך את החגיגה למיוחדת בבית, אל תראו עוד. לפניכם מתכון דקדנטי לכל חובבי המנגו, באדיבות היוטיובר והאופה שיבש בהטיה.

תבדוק את זה.

רכיבים

• 1 כוס קוביות מנגו
• 2 כוסות גלידת מנגו
• 20 חבטות
• 2 כוסות גלידת וניל
• 1.5 כוסות מיץ מנגו
• מנגו טרי
• תותים
• מחית פסיפלורה
• אוכמניות

*התחל בהכנת תבנית באורך 6 אינץ '; לאחר מכן קח קערה ושפוך לתוכה מיץ מנגו.

*עכשיו קחו את הקליפה וטבלו אותו יפה במיץ. לאחר ההשרייה מסדרים אותו על תבנית קפיצית. בחלל הריק שוברים את החבילה ומוסיפים כך שהכל יכוס כמו שצריך ושאין פערים.

*לאחר מכן, קחו קערה טרייה והוסיפו את גלידת הוניל מעט במרקם רך. מוסיפים את קוביות המנגו לגלידת הוניל המרוככת ומקפלים את התערובת עד שהכל מתערבב.

*מורחים את התערובת באופן שווה על גבי הבסיס העשוי מהחבילה הספוגה. כעת קחו את שארית הכוס המושרה והוסיפו אותה לשכבת גלידת הוניל.

*בקערה נוספת מכינים את השכבה האחרונה. מוסיפים את גלידת המנגו ונותנים לה להתרכך מעט. לאחר סיום, הוסיפו אותו כשכבה נוספת על החבילה. מקפיאים את העוגה הזו למשך הלילה.

*מעצבים אותו לאט ומעטרים אותו בתותים ואוכמניות. אל תשכח להוסיף את רסק הפסיפלורה. מגישים קר ונהנים!

צפה בסרטון למטה.