תהנה מההתאמה IPL של סוף השבוע עם המתכון הטעים הזה לבהל פריך

עשה לעצמך טובה ותן לחטיף הערב שלך טוויסט בריא וטעים.

תהנו מהמתכון הקל הזה הערב! (מקור: Archana's Kitchen/Instagram; עוצב על ידי גארגי סינג)

כשזה מגיע ל צ'אט השתוקקות, בהל פורי הוא הראשון בראשם של רוב האנשים ובהחלט מסיבה. הטעמים המעוררים אומאמי של הירקות, אורז תפוח, שבע ו פפדי להכין פריכה מושלמת חטיף ערב . אז כשאתה במצב רוח של סוף השבוע, למה שלא תכין לעצמך מהיר, קל וטעים bhel ? ועם ה- IPL מופעל, bhel יכול להיות בחירה מצוינת להוסיף למצב הרוח שלך. ימין?

גם אם אתם חדשים במטבח, המתכון הזה הוא פשוט להכנה. ומה עוד? למעשה זה נהדר לימים שאתה רוצה לאכול ארוחת ערב קלה בסוף השבוע!

תסתכל על המתכון הזה מ ארצ'נה דושי של תהילת המטבח Archanas.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

אני מתכונן לעונת הקריקט #ipl. והנה תערובת סופר פשוטה של ​​chana choor bhel שתוכלו להכין וגם היא בריאה! הולך טוב עם כל המשקאות #סלילים #ארצ'ן -מטבח #ארצ'ן -מטבח

פרח צהוב עם מרכז אדום

פוסט משותף על ידי מתכונים @ המטבח של ארצ'נה (@archanaskitchen) ב- 21 בספטמבר 2020 בשעה 3:55 בבוקר PDT

רכיבים
4 כוסות - אורז תפוח
100 גרם - שבעה
100 גרם - מוגלה פפדי
2 לא - בצל, קצוץ דק
2 לא - עגבנייה, קצוצה דק
2 לא - צ'ילי ירוק, קצוץ דק
1 לא - מלפפון, קלוף וקצוץ דק
1 לא - תפוח אדמה, מבושל, מקולף וחתוך לקוביות
1/4 כוס - אבקת אנרדנה (אבקת זרעי רימון)
1/4 כוס - מנגו (גולמי), קצוץ דק
4 כפות - בוטנים קלויים, כתושים
4 כפות - צ'אטני ירוק (כוסברה ונענע)
4 כפות - צ'אטני מתוק (תמר ותמרינדי)
1 כף - אבקת צ'אט מסאלה
מלח לטעימה
2 עלי כוסברה ענף קצוצים

שיטה

*לאחר שכל החומרים מוכנים יחד עם הצ'אטני הירוק, התמרים וצ'אטני התמרינדי, מרתיחים את תפוח האדמה בסיר לחץ, קולפים וחותכים את תפוחי האדמה ושומרים בצד.
*מוסיפים את כל החומרים היבשים ומערבבים היטב.
*מוסיפים את הירקות הקצוצים שהוזכרו למעלה ומערבבים היטב.
*מוסיפים את הצ'אטני ונותנים לו תערובת אחרונה.
*מעטרים אותו בכמה עלי כוסברה ו שבע.

האם היית רוצה לקבל אותו?