תיהנו מפלאפל תוצרת בית עם המתכון הקל הזה

הגיע הזמן לנסות את המתכון הקל הזה לחטיף מהיר ומענג היום

אוכל גורמה, פלאפל, איך להכין פלאפל בבית, מתכוני ויקטי רטנאני, מתכונים קלים, indianexpress.com, indianexpress,התענגו על זמן החטיף שלכם עם מתכון הפלאפל הקל הזה. (מקור: ויקי רטני/אינסטגרם; עוצב על ידי גארגי סינג)

מה דעתך להתחיל את השבוע במשהו אחר? אם כולכם רוצים להתייחס למשפחתכם היום, נסו את ידיכם במנה המזרח תיכונית, המפוצצת בשפתיים, המוכנת עם טרי עשבי תיבול ותבלינים. אז בדוק את המתכון הזה של השף ויקי רטנאני שהוא ללא גלוטן, טבעוני ומלא חלבונים מהצומח שעוזרים להשביע תשוקה ולגרום לאדם להרגיש שבע.



מה עוד? ניתן להקפיא קציצות פלאפל לא מבושלות לשימוש מאוחר יותר.



זחל שחור מטושטש בדרום קליפורניה

בדוק את מתכון קל לְהַלָן:



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פלאפל אפונה ירוקה !!! #שמח420 #munchies #ללא גלוטן #וגן #צמחוני תוצרת בית פלאפל גרגירי חומוס ירוקים/ חרה ​​חנה ספוגה לילה 1/2 כוס בצל חתוך לרבע 1/2 שום 5 שיני אבקת כמון 1 כפית מלח לפי הטעם כוסברה טרייה 1/2 כוס זרעי שומשום 1 כף סודה לשתיה 1/3 כפית צ'ילי ירוק קצוץ 1 כפית - שמן אופציונלי לטיגון או השתמש בטיגון אוויר אם יש לך בליץ אחד המרכיבים הנ'ל כדי ליצור תערובת רכה למחצה צורה כרצונך. טיגון עמוק/ טיגון רדוד/ טיגון אוויר מחממים שמן עד חום בינוני ומפילים את הפלפלס עד שחום זהוב הם צריכים להיות רכים מבפנים ופריך בחוץ #bonappetit #gourmetgyanbyvicky #chef #teatime #felafel #chaat #streetstyle #stayhome



פוסט משותף על ידי השפית ויקי רטנאני (@vickythechef) ב- 6 ביולי 2020 בשעה 9:28 בבוקר PDT



איך נראה פרח יסמין

רכיבים

½ כוס - הארה צ'אנה, ספוגה למשך הלילה
½ לא - בצל, חתוך לרבע
5 - שיני שום
1 כפית - אבקת כמון
מלח לטעימה
½ כוס - טרי כוסברה
1 כף - זרעי שומשום
⅓ כפית - סודה לשתיה
1 כפית - צ'ילי ירוק קצוץ - לא חובה
שמן לטיגון או שימוש בטיגון אוויר.



שיטה



סוגי עצים עם שמות

*מבלישים את המרכיבים הנ'ל לתערובת חצי רכה.
*צורה לפי הצורך.
*מחממים שמן ומטגנים עמוק את פלאפלים עד להזהבה.
*הם צריכים להיות רכים מבפנים ופריכים מבחוץ.

מתי אתה מכין אותם?