רשום פופולרי
מתכון לקינוח: עוגת שוקולד בת 4 שכבות טעימה שמימית
אתה חייב לנסות את המתכון הפשוט הזה ללא אפייה!
האם תרצו לנסות את המתכון הטעים הזה היום? (צילום: Shivesh17/ Instagram) מספיקה 'ארבע שכבות' כדי לגרום לנו להשתוקק לעוגת שוקולד בסוף יום עמוס. אבל, אם אתה חושב שזה ידרוש הרבה זמן, אנרגיה ומאמץ במטבח, יש לך הפתעה מתוקה. המתכון הדקדנטי הזה של יוטיובר ואופה שיבש בהטיה אפילו לא דורש ממך תנור!
פשוט, קל וטעים, עליך להסתכל על המתכון שלהלן:
מינים שונים של עצי אלון
רכיבים
בשביל פודינג
- 2 כוס - חלב
- 3 כפות - קורנפלור
- 100 גרם - שמנת כבדה
- 125 גרם - שוקולד מריר קצוץ
- 6 כפות - סוכר
- 2 כפות - חמאה
- 1 כפית - תמצית וניל
- 2 כפות - אבקת קקאו
- לגבי הגנאש, בדוק את המתכון כאן.
- 1 כף - אבקת קפה אינסטנט
- אבקת קקאו (לאבק)
- 1 כוס - מים חמים
- 15 - נתחי עוגה
צעדים
*קחו קערה גדולה והוסיפו לה את כל החומרים היבשים - אבקת קקאו, סוכר וקורנפלור. מקציפים יפה ושומרים בצד.
*לאחר מכן, קחו תבנית תחתונה כבדה והוסיפו שוקולד מריר קצוץ יחד עם חלב ושמנת. מניחים אותו על אש בינונית-נמוכה, ממיסים הכל ומוסיפים את החומרים היבשים. מערבבים היטב ומעבירים לסיר ומביאים לרתיחה תוך הקצפה רציפה.
*הניחו בצד והכינו את הגנאש, והשרתו את הקפה (ערבבו אבקת קפה נמס ומים חמים).
*לוקחים צלחת מרובעת ומניחים את פרוסות עוגת השוקולד. יוצקים מעליו את ספוג הקפה, מוסיפים שכבה פודינג עבה, ומורחים אותו יפה.
איזה סוג של חיות יש שם
*מוסיפים שכבה נוספת של שוקולד וחוזרים על התהליך שוב עד שיש לכם 4 שכבות.
*מקררים 2-3 שעות, מאבקים את אבקת הקקאו ונהנים!
*בדוק את מתכון הווידאו להלן.