הסדר עליז עם המשפחה בחג המולד עם מתכוני הפנקייק הקלים האלה. (מקור: Radhika Karle/Ranveer Brar/Instagram; עוצב על ידי גארגי סינג) את הפסטיבלים כדאי לבלות עם משפחה וחברים. בהינתן מגפה עדיין לא הסתיים, אנו מציעים לך להפוך את חגיגות הבית שלך למיוחדות עוד יותר עם פינוקים מענגים שניתן להכין תוך זמן קצר ומושלמים עבור ארוחת בוקר לחג המולד . לכן, אם אתם רוצים משהו יותר מסתם פרוסת עוגת חג המולד שלכם, סמכו על המתכונים הקלים האלה שיעשו בולמוס חגיגי מפואר ובריא.
ספר לנו אילו מהם תרצה לנסות!
לפניכם מתכון מהיר מ השף Ranveer Brar .
פנקייק כחול ברי
חיות של ביומה של יער הגשםצפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי Ranveer Brar (@ranveer.brar)
זמן הכנה 20 דקות
זמן בישול 15 דקות
מגיש 2
רכיבים
1 כוס-קמח לכל מטרה, מסונן.
1 כף - סוכר
1 כפית - אבקת אפייה
ממליחים קורט
1 כפית - תמצית וניל
1 כוס - חלב, הוסף עוד אם אתה רוצה בלילה דקה.
2 - ביצים (חלבון מוקצף בחוזקה בנפרד + חלמונים)
½ כוס - אוכמניות
2 כפות - סוכר של קונדיטורים
שיטה
*בקערה בינונית טורפים חלמונים, תמצית וניל וחלב.
*מערבבים פנימה קמח, אבקת אפייה ומלח.
*מקציפים ליצירת בלילה נטולת גושים.
*מחממים מגהץ וופל משומן קלות.
*מקפלים פנימה את החלבונים ו2⁄ מהאוכמניות לתערובת.
*גורפים חלקים מהתערובת לתוך ברזל הוופל המוכן, ומבשלים עד להזהבה.
*מגישים את הוופלים חמים עם שאר האוכמניות וזרז דבש.
מאמן פילאטיס ראדיקה קרלה גם שיתף מתכון פנקייק קל.
הנה מה שהיא אמרה: זו עונה של כיף, השתוללויות ואוכל. פנקו את עצמכם בארוחת בוקר בריאה אך טעימה וטעימה של לביבות תות וקקאו. מה עוד? זה סופר קל להכנה.
פנקייק תות וקקאו
צפה בפוסט זה באינסטגרם
רכיבים
1 כוס - שיבולת שועל מגולגלת
½ כוס - חלב שקדים לא ממותק
½ כוס - תותים טריים, קצוצים
1 כף - אבקת קקאו
1 כפית - אבקת אפייה
1 כף - שמן קוקוס בכבישה קרה
קורט מלח
שיטה
*טוחנים את שיבולת השועל בבלנדר עד שהם נטחנים לקמח גס.
*מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים יחד.
*מניחים את התותים בבלנדר עם מעט מים ומערבבים לעיסה אחידה.
*מוסיפים לתערובת היבשה את מחית התותים, חלב השקדים ושמן הקוקוס ומערבבים לאיחוד עד שהבלילה מתמזגת כמו שצריך.
*מחממים מחבת על אש בינונית, מוסיפים ¼ כוס בלילה לכל פנקייק. מטפטפים ½ כפית שמן בישול בכבישה קרה לאורך הקצוות כדי למנוע הידבקות.
*מבשלים את הלביבות על תבנית מחוממת עד להזהבה משני הצדדים
*למעלה עם ½ כף סירופ מייפל טהור או דבש אורגני ותותים פרוסים. מגישים חם.