הפעולות בתוך גופנו עוקבות אחר לוחות זמנים צפופים. נכתב על ידי גרטשן ריינולדס
סוגים שונים של לחם סנדוויץ'
פעילות גופנית בערב עשויה להיות חזקה יותר מאימוני בוקר לשיפור הבריאות המטבולית, על פי מחקר חדש מועיל על תזמון האימון. המחקר, שבדק דיאטות עתירות שומן וגברים הסובלים מעודף משקל, מצא כי אימונים בשעות המאוחרות המתינו את ההשפעות הבריאותיות הבלתי רצויות של תזונה שמנונית, בעוד שפעילות גופנית בבוקר לא עשתה זאת.
המחקר כלל רק גברים שאכלו תזונה שומנית, אך הוא מוסיף לראיות הולכות וגוברות כי תזמון האימון חשוב, ורבים מאיתנו להתאמן מאוחר יותר עשוי להיות בעל יתרונות מיוחדים.
למרות שאנו מודעים לכך רק באופן אפלולי, פעולות בתוך גופנו עוקבות אחר לוחות זמנים צפופים. הרקמות שלנו מכילות שעונים מולקולריים המתאמים מערכות ביולוגיות, מה שגורם לעלייה ולרדת הסוכר בדם לאורך כל היום, יחד עם הרעב, קצב הלב, טמפרטורת הגוף, ישנוניות, ביטוי גנים, חוזק השרירים, חלוקת התאים, הוצאה אנרגטית ותהליכים אחרים.
הפעולה המלאה של השעונים הפנימיים הללו נשארת מסתורית. אבל מדענים יודעים שהם מכלילים את עצמם מחדש, בהתבסס על רמזים מורכבים מבפנים ומחוץ לגופנו. הכי ברור שהם מסתנכרנים עם אור ושינה. אבל הם גם קובעים את עצמם על ידי ארוחות, כלומר כאשר אנו אוכלים ומה שאנו אוכלים עשוי להשפיע על הבריאות ועל חילוף החומרים שלנו.
רוב החוקרים מאמינים שתזמון האימון גם מכוון שעונים פנימיים. אך תוצאות המחקרים הרלוונטיים לא היו עקביים. יש המציעים כי אימוני בוקר, לפני ארוחת הבוקר, שורפים יותר שומן מאשר פעילות גופנית בערב. אחרים מוצאים את ההפך. וכמה ניסויים שנעשו לאחרונה מצביעים על כך שפעילות גופנית מוקדמת ואינטנסיבית פוגעת בשליטה על רמת הסוכר בדם, בעוד שאותם אימונים, שבוצעו מאוחר יותר, מחליקים את זינוק הסוכר בדם ומשפרים את הבריאות המטבולית, שעשויה להיות בעלת יתרונות מיוחדים לבריאות הלב ושליטה בסוכרת מסוג 2.
עם זאת, רוב המחקרים התמקדו בסוג אחד של פעילות גופנית ובאופן נדיר שלטו בארוחות של אנשים במהלך הניסויים, מה שהקשה על מנת להפריד את ההשפעות של תזמון האימון מאלו של מה וכאשר אנשים אוכלים.
אז, למחקר החדש, שפורסם בחודש מאי ב- Diabetologia, מדענים המזוהים עם מכון מרי מקילופ למחקר בריאות באוניברסיטה האוסטרלית הקתולית בפיצרוי ומוסדות אחרים יצאו לשלוט בדיאטות של אנשים תוך התעסקות בתזמון האימון שלהם.
הם התחילו בגיוס 24 גברים אוסטרלים יושבים וסובלים מעודף משקל (לא כולל נשים, וכך נמנעו בעיות הקשורות למחזור החודשי של נשים). המדענים הזמינו את המתנדבים הללו למעבדה, בדקו את כושרם האירובי, כולסטרול, שליטה בסוכר בדם והיבטים אחרים של הבריאות; נשאל על הרגלי אכילה עדכניים; ולאחר מכן הגדר אותם עם משלוחי ארוחות.
הארוחות כללו כ -65 % שומן, מכיוון שהחוקרים ביקשו ללמוד כיצד תזמון האימון עשוי להשפיע על חילוף החומרים של השומן, כמו גם על השליטה בסוכר בדם. המתנדבים אכלו את המאכלים הבלתי מעורערים, ותו לא, במשך חמישה ימים וביקרו במעבדה לבדיקות נוספות. אחר כך חילקו אותם המדענים לשלוש קבוצות. אחד היה מתחיל להתאמן כל יום בשעה 6:30 בבוקר, אחר בשעה 18:30, והאחרון יישאר בישיבה, כבקרה.
שגרת האימון הייתה זהה, מרכזי אינטראקציות קצרות ואינטנסיביות באופניים נייחים ביום אחד עם אימונים קלים וארוכים יותר למחרת. המתאמנים התאמנו במשך חמישה ימים רצופים, תוך שהם ממשיכים בדיאטה עתירת שומן. לאחר מכן, החוקרים חזרו על הבדיקות המקוריות.
זחלים מטושטשים כתומים ושחורים
התוצאות היו מטרידות במידה מסוימת. לאחר חמשת הימים הראשונים לאכילה שומנית, הכולסטרול של הגברים טיפס, במיוחד ה- LDL שלהם, מהסוג הלא בריא. הדם שלהם הכיל גם רמות משתנות של מולקולות מסוימות הקשורות לבעיות מטבוליות ולב וכלי דם, כאשר השינויים מצביעים על סיכונים גדולים יותר למחלות לב.
תרגיל בשעות הבוקר המוקדמות, בינתיים, לא הועיל למתן את ההשפעות הללו. מתאמנים בבוקר הראו את אותו כולסטרול מוגבר ודפוסים מולקולריים מדאיגים בדמם כמו קבוצת הביקורת.
פעילות גופנית בערב, לעומת זאת, הפחיתה את ההשפעות הגרועות ביותר של תזונה לקויה. המתאמנים המאוחרים הראו רמות כולסטרול נמוכות יותר לאחר חמשת האימונים, וכן שיפור דפוסי מולקולות הקשורות לבריאות הלב וכלי הדם במחזור הדם שלהם. הם גם, באופן מפתיע למדי, פיתחו שליטה טובה יותר ברמת הסוכר בדם במהלך הלילות לאחר האימון, בזמן שהם ישנו, מאשר כל אחת מהקבוצות האחרות.
התוצאה של ממצאים אלה היא שתרגיל הערב הפך או הוריד חלק מהשינויים שליוו את הדיאטה עתירת השומן, אמרה טרין מוגלט, מדענית אימונים באוניברסיטה הנורבגית למדע וטכנולוגיה, שהובילה את המחקר באוסטרליה כביקור. חוֹקֵר. אימון בוקר לא עשה זאת.
מחקר זה אינו מספר לנו כיצד או מדוע האימונים המאוחרים יותר היו יעילים יותר לשיפור הבריאות המטבולית, אך Moholdt חושד שיש להם השפעות גדולות יותר על השעונים המולקולריים ועל ביטוי הגנים מאשר למאמצי בוקר. היא ועמיתיה מקווים לחקור את הנושאים הללו במחקרים.
לעת עתה, היא מזהירה כי מחקר זה אינו מצביע בשום צורה על כך שאימוני בוקר אינם טובים לנו. הגברים שהתעמלו הפכו בכושר אירובי יותר, לדבריה, בכל זמן התרגיל. אני יודע שאנשים יודעים את זה, היא אמרה, אבל עדיף כל תרגיל מאשר אימון. אולם לעבודה מאוחר יותר ביום עשויות להיות יתרונות ייחודיים לשיפור חילוף החומרים של השומן ושליטה על רמת הסוכר בדם, במיוחד אם אתם אוכלים תזונה עתירת שומן.