הימנע מבשר אדום, מוצרי חלב בחורף

אמנם חלב ידוע כמזון מלא, אך בחורף עדיף להפחית את צריכתו. מזג אוויר קר ושוקולד חם הולכים יד ביד, אך רופאים רבים מאמינים שיותר מדי סוכר עלול להחליש את המערכת החיסונית שלך. שמור על תזונת החורף והישאר בריא.

גלה מה בריא לאכול בחורף. (מקור: Thinkstock Images)

פירות יבשים, אגוזים, טולסי, ג'ינג'ר, ירקות עלים בארוחותיכם בחורף זה טוב, אך הימנעו מבשר אדום ובקרו על צריכת מוצרי חלב, מציעים מומחים.

Bhavishya Wadhwan, מייסדת 98FIT ותזונאית ומחנכת אורח חיים נהה רנגלני, רשמו הרגלי מזון שאינם מומלצים לעונה הקרה:

* מוצרי חלב: אמנם חלב ידוע כמזון מלא, אך בחורף עדיף להפחית את צריכתו. חלב גורם לליחה ויכול לעבות את הליחה שכבר קיימת. זה גורם לך יותר אי נוחות ומגביר את הגירוי בגרון.

* שתייה חמה או קרה: כולם אוהבים קפה חם, תה חם או שוקו חם בחורף. אך עלינו לזכור את כמות השומן והקפאין שהם מכילים. משקאות אלה מייבשים את גופך, מה שמוביל לריר עבה בהרבה. לכן, עדיף להימנע מקפאין ולבחור במקום מים או מיזוגי צמחים.

* בשר אדום: בשר וביצים ידועים כמקור החלבון הטוב ביותר. חלבון גבוה יכול לגרום להצטברות ריר בגרון. בשר מעובד ובשר עתיר שומן עלולים לגרום לבעיה, בעוד דגים ועופות בטוחים יחסית. אבל עליך לבחור בשר אורגני במקום מעובד.

* מזון מטוגן: מזון מטוגן בשמן עמוק הוא מקור לשומן טראנס ומוסיף לצריכת הקלוריות הכוללת שלכם מבלי לתת לכם ערך מזון ממשי. אוכל מטוגן גם עלול לסכן את הבטן.

* פירות שאינם עונתיים: בכל פעם שפירות מסוימים זמינים מחוץ לעונה, אל תצרכו אותם מכיוון שהם לא טריים. הסיבה לכך היא שזה עלול להוביל למחלות ולבעיות בריאות. צריכת פירות הדר נוספים בעונת החורף תגביר את חילוף החומרים בגופנו.

* סוכר: מזג אוויר קר ושוקולד חם הולכים יד ביד, אך רופאים רבים מאמינים שיותר מדי סוכר עלול להחליש את המערכת החיסונית שלכם. מחקר אחד מצא שנבדקים שצרכו הרבה סוכר לא הצליחו להדוף חיידקים בהשוואה לאלה שברובם מים.

* אלכוהול: במהלך החורף אנו נוטים באופן טבעי לשתות פחות מים ובשל מזג האוויר היבש הסיכוי להתייבשות גבוה. אלכוהול יכול להיות אופציה טובה לחימום הגוף, אך אלכוהול מייבש את הגוף בהרבה, מה שיכול להזיק ביותר במהלך החורף.

יתר על כן, אלכוהול מעלה את טמפרטורת הגוף שלך במהירות מה שמוסיף להצטנן במהלך החורף.