האם חלמונים אינם בריאים? המומחה חולק חמישה מיתוסים ועובדות דיאטה

שומנים חיוניים. למרות שיש להם מוניטין רע בתרבות שלנו כיום בריאה ללב, אובססיבית לדיאטה, הם חיוניים, אמרה הדיאטנית רוצ'יטה בטרה.

זכור את הנקודות האלה כדי להגיע למטרות הכושר שלך. (מקור: Canva)

אנשים רבים חושבים שדיאטה כולה היא הרעבה עצמית או צריכת מזון תפל ומבושל בלבד. אבל האם זה כך?

הדיאטנית רוצ'יטה בטרה שיתפה פוסט באינסטגרם המפרט לאחרונה כמה מיתוסים דיאטטיים נפוצים, וכיצד להתמודד איתם.

#מיתוס: חלב הוא דלקתי

עובדה: מוצרים על בסיס חלב מכילים כל מיני חומרים מזינים ותרכובות פעילות, כולל סִידָן , ויטמין D, ומגוון שומנים וחלבונים. הפרופורציות של חומרים מזינים אלה משתנים ממזון למזון.

#מיתוס: חלמונים לא בריאים

עובדה: חלמון ביצה עשיר בוויטמינים A, D, E, K ו- ב 12 ומינרלים כגון חומצה פולית, ברזל וריבופלבין. בביצה אחת גדולה יש כ- 185 מ'ג כולסטרול, הכול נמצא בחלמון. אך תתפלאו לדעת שכולסטרול תזונתי אינו הגורם העיקרי לכולסטרול בדם לא בריא.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי ruchita | דיאטנית | (@ruchitabatra_nutritionist)

#מיתוס: מיץ תפוזים מכיל יותר מדי סוכר

עובדה: מיץ תפוזים המיוצר בבית יכיל את אותה כמות סוכר כמו הפרי, אלא אם כן סוכר מתווסף. לפיכך, מיץ סחוט טרי הוא בסדר. עם זאת, מיצים שנרכשו בחנות אכן מכילים סוכרים נוספים, העולים בכמות תפוז אחת (שמונה גרם).

עצים מיניאטוריים ירוקי עד לגינון

#מיתוס: שומן משמין אותך

עובדה: אכילה שמן לא גורם לך לעלות במשקל. אבל אכילת שומן לא נכון או אכילת יותר מדי שומן עלולה להוביל לעלייה במשקל. שומנים הם חיוניים, למרות שיש להם מוניטין רע בתרבות שלנו בריאה ללב ודיאטה. יש לצרוך אותם בכמות ובאיכות הנכונים, אמרה.

#מיתוס: פחמימות גורמות לך להשמין

עוּבדָה: פחמימות או שפחמימות לא משמינות אותך. פחמימות לא גורמות לך לעלות במשקל. עלייה במשקל היא תוצאה של אכילת יותר מדי קלוריות, לא על ידי אכילת פחמימות, אמרה בטרה.

לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.