בית קפה של כל הלילה ליד שדה התעופה של דלהי מיועד לאנשים שמחפשים נבלה מהירה בשעות מוזרות

יש בר עם נושא גותי, עם קוקטיילים בהשראת טעמים הודיים כמו פאן, תה ארל גריי, תה מסאלה, כפיר ליים ותבלינים. בכל קוקטייל יש מנת פינגר פוד המוגשת בצד.

פנים בית הקפה.

מה קורה כשמכניסים תפריט מגי, חביתה ועוגת שוקולד זה לצד זה? זה צורח אוכל מנחם. וזה מה שבית קפה חדש בבירה שואף לעשות - לספק את התשוקה שלך לחצות. המקום ממוקם בסמוך לשדה התעופה של דלהי, המקום מצויד היטב גם לטפטוף קבוע של עלוני ג'ט-פיג, בעיקר מחפשים מנה קטנה של זבל מהיר בשעה מוזרה.

בית הקפה Imperfecto Shor כולל לא פחות מ -24 מנות בתפריט הלילה, הכולל בין היתר סלטים, פיצות, קלצונים וכריכים, מלבד החטיפים האהובים על דלהי בכל הזמנים-מאגי (שלוש וריאציות) וחביתות (מחמישה סוגים). בלילה אנשים בדרך כלל משתוקקים לפחמימות. אלה שעושים דיאטה מבוקרת לא ממש יתמוגגו בלילה. אפילו בשבילם, יש לנו כמה גרילים בתפריט, אומרת אקנצ'ה דין, מנהלת השף במסעדה, שעומדת בראשה אחים מדאן מבוססי דלהי והיזמית הספרדית נוריה רודריגס.

בית הקפה הוא אחד ממסעדות הלילה הבודדות בדלהי, כאשר השאר מוגבלים בעיקר למלונות חמישה כוכבים. אמנם מחיר הלילה פשטני באופיו, אבל תפריט היום משוכלל ונותן השראה ממנות אירופאיות, אמריקאיות ואסיאתיות פופולריות, אפילו כשאוכל הנוחות ממשיך להגדיר אותו. בחלל יש גם מועדון לילה בהשראת גותי (פתוח בסופי שבוע בלבד) צמוד אליו.

עיצוב בית הקפה כולל קירות לבנים חשופות המעוטרות בציורי קנבס צבעוניים, יחד עם ריהוט במראה וינטאג ', בעיצובו של רודריגז עצמה, שעיצב את כל תשעת בתי הקפה האחרים של אימפרפקטו. אורות בעבודת יד, תקרות צ'ארפי ונברשות כפריות מוסיפות ייחודיות למקום.

שמה של כל מנה בהשראת הדמויות מהתקופה הגותית. יש את אבי החושך, המציע את האורז השחור הספרדי המורסי עם סרטנים וקלמרי; הירושה של המלך ליאופולד, ההמבורגר הלא צמחוני על שם המלוכה הבלגית השלטונית הארוכה ביותר; בעוד שהקרוקטות הספרדיות נקראות הפורטל המלכותי. ניסינו את האנסלדה של מרטינה (סלט מרענן עם פירות מעורבים, חסה, דובדבנים, בונונצ'יני, רימון ורוטב חרדל דבש), וסיימנו את הארוחה בשתיים לפנות בוקר עם שוקולד בוץ עוגת שוקולד, שילוב ניסה שאפשר לעולם לא לטעות בו בשעה כל שעה.

יש גם בר נושא גותי, עם קוקטיילים בהשראת טעמים הודיים כמו פאן, תה ארל גריי, תה מסאלה, כפיר ליים ותבלינים. בכל קוקטייל יש מנת פינגר פוד המוגשת בצד.

המוכרים החמים בתפריט כוללים את הפורטל המלכותי, הרומן היפני של קלמנט (עוף טריאקי), קארי תאילנדי, סושי ועוף חמאה. דין אומר, אנחנו רוצים אוכל מנחם, אבל המאמץ הוא להפוך אותו לקריר.

תמונות של עצים ושיחים

ארוחה לשניים: 2,000 ₪ (כולל מסים; ללא אלכוהול)

כתובת: מלון Pride Plaza, Aerocity, דלהי